האדם שהביא את עץ הדוריאן לארץ פו הוו.

בשנים האחרונות עברה קהילת פו הוו (מחוז דונג טאפ) טרנספורמציה משמעותית הודות ליעילות ארגון מחדש של הגידולים, ובמיוחד גידול הדוריאן. עם זאת, מעטים יודעים שהחלוץ שהביא את "מלך הפירות" להכות שורש בארץ זו הוא מר טרונג לוק (יליד 1986), מכפר פו הונג 2, קהילת פו הוו.

בגיל 40 הוא צבר "הון" מרשים: למעלה מ-20 שנות ניסיון בגידול דוריאן, מטע דוריאן מבוסס ותואר "מורה טכני" שזכה לאמון מצד התושבים המקומיים.

המסע שלי עם דוריאן

ביקרנו במטע הדוריאן של מר לוק על סמך המלצה של מר לה טאנה דין, מנהל קואופרטיב הדוריאן פו הוא.

מר טרונג לוק (משמאל) מחליף חוויות בגידול דוריאן עם מר לה טאנה דין, מנהל קואופרטיב דוריאן פו הוא.

הוא קיבל את פנינו בחיוך פתוח, וסיפר לנו כיצד התעסק בגידול עצי דוריאן. כשהיה בכיתה א', אמו קנתה כמה שתילי דוריאן לשתילה. מרותק לדוריאן, הוא עקב אחרי אמו בכל מקום, "למד את המקצוע" של הטיפול בהם.

אולם, נקודת המפנה הגיעה כשהיה בן 12, כשנסע לטיול משפחתי בדה לאט וראה במו עיניו את מטעי הדוריאן העצומים והעמוסים בפירות. מאותו רגע ואילך, חלם להיות הבעלים של מטע דוריאן משגשג.

"אחרי שחזרתי מדאלאט, ביקשתי מדודי שיסיע אותי לצ'ו לאך (לשעבר בן טרה) כדי למצוא ולקנות זני דוריאן חדשים לשתילה. בחרתי בעצי דוריאן עם עלים גדולים כי חשבתי שעלים גדולים יותר יניבו פירות גדולים יותר ויבולים גבוהים יותר מאשר עצים עם עלים קטנים יותר. רק מאוחר יותר הבנתי שאותם עצים בעלי עלים גדולים הם זן הדוריאן המפורסם כיום, מונטונג", סיפר מר לוק.

לאחר שש שנות גידול, מטע הדוריאן שלו הניב יבול גדול, וגם מחיר המכירה היה גבוה מאוד. "בשנת 2003, מחירי הדוריאן נעו בין 9,000 ל-10,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמחיר הלונגן וזני לונגן מקומיים אחרים היה רק ​​2,000 עד 3,000 דונג וייט לק"ג. בגלל הפרש המחירים הזה, קיבלתי החלטה נועזת לכרות לחלוטין 10 דונם של עצי לונגן ולעבור למונוקולטור של דוריאן."

החלטה היסטורית זו לא היוותה רק נקודת מפנה אישית עבור מר לוק, אלא גם הניחה את היסודות לפיתוח גידול הדוריאן בפו הוו ובאזור צ'או טאן לשעבר.

מעורר השראה בחקלאים רבים

כחלוץ במעבר מוצלח לגידול דוריאן, מר לוק נתן השראה והוביל משקי בית רבים בכפר לשנות את מבנה הגידולים שלהם.

מטע הדוריאן של מר טרונג לוק בפו הוא מיישם מיכון בתהליך הגידול שלו.

תהליך זה התפשט במהירות, ויצר תנועה נרחבת שתרמה לפיתוח הכלכלי של אנשים רבים הודות לערכם הגבוה של עצי הדוריאן.

כדי להדגים את הישגיו, מר לוק לקח אותנו לסיור במטע הדוריאן מונטונג שלו, המשתרע על פני 20 דונם, הכולל עצים בני 28 שנים.

הוא שיתף בגאווה: "כרגע, העץ הגדול ביותר שלי בן 28 שנים. היבול משתנה בהתאם לעונה, אבל אני זוכר בצורה החיה ביותר את שנת 2023, כאשר העץ הגדול ביותר נזקק ל-30 מוטות ברזל כדי לתמוך בפרי. העץ הזה הניב מעל טון פרי, אותו מכרתי לסיטונאי בקאן טו תמורת 218,000 דונג וייט לק"ג. משמעות הדבר היא שרק עץ אחד לבדו הכניס מעל 200 מיליון דונג וייט."

מר לוק הדגיש כי השגת פרודוקטיביות "מדהימה" שכזו דורשת לא רק תשוקה אלא גם תהליך למידה מתמשך וצבירת ניסיון של למעלה מ-20 שנה.

בשנים הראשונות, הוא התמודד עם קשיים רבים כאשר העצים לא צמחו היטב. כדי למצוא פתרון, הוא נאלץ לנסוע לאזורים ותיקים של גידול דוריאן כמו בן טרה וטיאן ג'יאנג (לשעבר) כדי לפגוש וללמוד ממגדלים מנוסים על טכניקות דישון וטיפול, ובכך לשפר בהדרגה את כישורי הטיפול שלו ולהבטיח את התפתחותם היציבה של עצי הדוריאן.

מר לוק, שלא הסתפק בהסתמכות אך ורק על ידע מסורתי, המשיך גם בלימודים נוספים וקיבל תעודת הגנת הצומח. הוא מאמין שחקלאים מודרניים זקוקים להבנה מעמיקה של תכונותיהם של חומרי הדברה ודשנים שונים. השכלתו עזרה לו ללמוד כיצד לערבב וליישם דשנים בצורה נכונה, למקסם את היבולים תוך הפחתת עלויות הייצור.

עם כמעט שלושה עשורים של ניסיון בגידול דוריאן, מר לוק שיתף כי במקום לחפור תעלות מסורתיות, עדיף להגביה את ערוגות השתילה גבוה כדי לייעל את התפתחות השורשים ולהפחית ביעילות את חומציות הקרקע; חפירת תעלות ניקוז במטע היא חובה להסרת רעלים מהקרקע; ניהול מים, דשנים, חומרי הדברה, ובמיוחד ניטור מזג האוויר כדי לספק טיפול הולם הם גורמים מרכזיים לגידול עץ דוריאן בר-קיימא ויעיל.

תמיכה נלהבת בחקלאים

בעזרת הידע והניסיון היקרים שלו, מר לוק לא שמר אותם לעצמו אלא שיתף אותם בהרחבה עם שכניו בכפר ובכפר. הוא גם שיתף פעולה עם מגדלי דוריאן אחרים בקומונה כדי להקים את קואופרטיב הדוריאן פו הוא. הקואופרטיב הפך למקום בו אנשים יכלו לשתף פעולה, לחלוק חוויות חקלאיות ולתמוך בפיתוח הדדי.

לדוריאנים של מר טרונג לוק וקואופרטיב הדוריאן פו הוא קיבלו קודי אזור שתילה (המבטיחים איכות ותקני יצוא).

העיקרון המרכזי של מר לוק והקואופרטיב הוא ליישם טכניקות למזעור השימוש בדשנים וחומרי הדברה, ובכך לקצץ בעלויות תוך הבטחת הפרודוקטיביות. נכון לעכשיו, לא רק חברי הקואופרטיב אלא גם חקלאים מקומונות שכנות כמו לאנג ביין, מיי טו ופרובינציית וין לונג פונים לעזרתו.

מר לה טאן דין, מנהל קואופרטיב דוריאן פו הוו, ציין: "מר טרונג לוק הוא דמות מפתח בקואופרטיב. הוא מספק תמיכה טכנית ישירה לחקלאים ללא תשלום, אך נותר נלהב מאוד. הודות למר טרונג לוק, מטעי הדוריאן של חברי הקואופרטיב תמיד שומרים על עלויות נמוכות, מה שמבטיח רווחיות גם כאשר מחירי המכירה משתנים."

לא רק שמר לוק זכה להכרה מהקואופרטיב, אלא שהוא גם זכה לשבחים מהרשויות המקומיות כחקלאי מצטיין בייצור ובעסקים במשך שנים רבות ברציפות. ניתן לומר כי מסעו של מר טרונג לוק בגידול דוריאן הוא סיפור מעורר השראה עבור חקלאים רבים.

הוא תרם תרומה משמעותית לפיתוח בר-קיימא של גידול דוריאן בפו-הו, וזכה בצדק בתואר "שומר הלהבה" ו"מדריך חי" לטכניקות גידול דוריאן עבור חקלאים מקומיים...

נִימפָה

מקור: https://baodongthap.vn/nguoi-mang-cay-sau-rieng-ve-vung-dat-phu-huu-a233800.html