במשך למעלה משלושה וחצי עשורים, כשהיא מסורה לשדות ולחקלאים, המהנדסת באך טי וין, סגנית מנהלת מרכז המחקר והפיתוח (VRDC) של תאגיד הזרעים הוייטנאמי, יחד עם עמיתיה, טיפחה בהצלחה זני אורז חדשים רבים בעלי יבול, איכות ויכולת הסתגלות מעולים, ותרמה ליבולים שופעים לחקלאים ברחבי הארץ. על תרומותיה המתמשכות והמעשיות הללו, המהנדסת באך טי וין מתכבדת להיות מוכרת כ"מדענית לחקלאים" בשנת 2025.
המהנדס באך טי וין, "מדען עבור חקלאים" בשנת 2025.
מהמעבדה לשדה: המסע של אורז וייטנאמי, ששווה מיליארדי דולרים.
גב' באך טי וין, בעלת שישה זני אורז ממותגים ו"אם" לשמונה זני אורז ריחני המהווים למעלה מ-30% מיצוא האורז הריחני של וייטנאם ותורמים למעלה ממיליארד דולר להכנסות הייצוא, היא אחת המדענות המשפיעות ביותר במגזר החקלאי של וייטנאם.
היא סיפרה שבמהלך המסע לאורך דלתת המקונג, מקאן טו וקיאן גיאנג לבק ליו, ראתה אנשים מעבירים זרעי אורז בסירות, כשעל האריזה כתוב בבירור "דאי טום 8". זה מילא אותה אושר. "אני מאוד שמחה וגאה שהמחקר שלי באמת הפך לחלק מחיי היומיום", סיפרה.
זן האורז דאי תום 8 נוצר על ידי המהנדסת באך טי וין ועמיתיה באמצעות הכלאה מורכבת בין שני קווים, BVN ו-OM4900, שעבר שמונה דורות של ברירה קפדנית לפני שהוכר רשמית בשנת 2013. לזן אורז זה עונת גידול קצרה, יבול גבוה (מגיע ל-7-9 טון/דונם), אורז דביק וריחני, גרגירים ארוכים, לבנים ושקופים, והוא סובלני במיוחד למליחות של עד 6‰, צעד משמעותי קדימה בסיוע לחקלאים בדלתא של המקונג להתמודד באופן יזום עם שינויי האקלים וחדירת מי מלח.
בעבר, המהנדסת באך טי וין הטביעה חותם עמוק עם זן האורז ההיברידי Bac Uu 903, העמיד בפני כיפוף חיידקים. מחלה זו גרמה בעבר לאלפי דונמים של אורז לקמול ולהצהיב. מכיוון שלא רצו לראות את "ילד המוח" שלה, Bac Uu 903, מתנוון, היא ועמיתיה התמידו במשך שנים רבות בהכלאה ובהכלאה של קווי אורז בעלי עמידות חזקה למחלות. עד עונת הגידולים של 2007 הגיעה התוצאה: נוצר Bac Uu 903 KBL, זן אורז עמיד לזנים רבים של כיפוף חיידקים הנפוצים בצפון וייטנאם, ומסייע לחקלאים לחסוך מיליארדי דולרים בעלויות חומרי הדברה מדי שנה.
כל גרגר אורז שנזרע נושא את תקוותיהם של מיליוני חקלאים.
המהנדסת באך טי וין, שנולדה וגדלה בטאי נין, ארץ של שמש, רוח ושדות אורז, הקדישה למעלה מ-37 שנים מחייה לחקלאי אורז וייטנאמים. ChatGPT אמר:
המהנדסת באך טי וין, שנולדה בשנת 1965 בטאי נין, היא דוגמה מצוינת לאישה וייטנאמית מסורה, עקשנית ונלהבת. שנות עבודתה בתת-המחלקה להגנת הצומח בלונג אן (1988–1999) הובילו אותה לשדות, שם עבדה לצד חקלאים כדי לשלוט במזיקים ובמחלות, ליישם תהליכי ייצור מדעיים ולסייע להם להפחית עלויות ולהגדיל את הפרודוקטיביות. חוויות אלו העניקו לה הבנה עמוקה של הקשיים והשאיפות של החקלאים ליבול שופע.
בשנת 1999, מונעת על ידי החלום ליצור זני אורז טובים יותר עבור חקלאים, היא החליטה לעבור למחקר והצטרפה לחברת הזרעים הדרומית (SSC), חברה בקבוצת וינסיד. משם, החל רשמית המסע למציאת זרעים שיביאו ביטחון וקיימות לחקלאות הוייטנאמית.
במהלך שנות מסעותיה ברחבי דלתת המקונג, מקאן טו וקיאן ג'יאנג ועד בק ליו, היא תמיד הייתה נוכחת בשדות עם החקלאים, הן כשהשתילים היו צעירים והן כשהם התמודדו עם מזיקים ומחלות. מניסיון מעשי זה היא הבינה שמה שהחקלאים הכי צריכים זה לא הבטחות, אלא זרעים שיוכלו להציל את יבולם.
הצלחתם של זני אורז כמו דאי טום 8, בק או 903 KBL וטואן וייט 6 נובעת לא רק מידיעות אלא גם מהתמדה בהתגברות על מאות כישלונות וממסע ארוך של קשיים ואתגרים. עם זאת, היא נותרת איתנה במרדף אחר מטרתה, כי עבורה, "כל גרגר אורז שנזרע בשדה הוא לא רק תוצאה של מחקר אלא גם תקווה של מיליוני חקלאים".
השאיפה להעלות את מעמדו של האורז הווייטנאמי.
לדברי המהנדסת באך טי וין, וייטנאם היא אחת מיצואניות האורז המובילות בעולם, אך רובה עדיין אורז מסחרי בעל ערך נמוך. היא מאמינה שכדי להעלות את מעמדו של האורז הוייטנאמי, הבעיה המרכזית נותרה זן האורז. רק עם זני אורז איכותיים ויציבים ערך היצוא באמת יגדל.
עבורה, ההצלחות של דאי תום 8 ו-ST25 מדגימות שמדע הטיפוח הוא הבסיס לערך האורז הווייטנאמי. עם זאת, בהשוואה ל"מעצמות אורז" כמו הודו, תאילנד או סין, שיש להן סטנדרטים מחמירים לאיכות האורז, זן האורז הווייטנאמי הזה עדיין לא כבש באמת שווקים תובעניים, והיבטים רבים עדיין טעונים שיפור.
כאומה חקלאית הממלאת תפקיד מכריע בהבטחת ביטחון המזון העולמי, לווייטנאם יהיו מטרות וסדרי עדיפויות שונים בכל שלב כדי לענות על צרכי הרוב. דאי תום 8 השלימה בהצלחה את השלב הראשון שלה, והשלב הבא יכוון ליצור אורז בעל תפוקה גבוהה וגם באיכות "גבוהה".
בשיחות עם עמיתים, היא ועמיתיה מרבים להתבדח על פרויקט חדש: "אולי יום אחד יושק דאי תום 10, גרסה משודרגת של דאי תום 8." לדבריה, זו משימה קשה, אך מלאת אמביציה ואמונה.
למרות גילה ה-60, המהנדסת באך טי וין עדיין עוקבת באופן קבוע אחר נושאי מחקר חדשים, מתעדכנת במגמות טכנולוגיות ומדריכה ישירות עמיתים צעירים יותר. היא מאמינה שדייקנות ורוח פרפקציוניסטית הן הכרחיות במחקר מדעי. "אפילו טעות קטנה יכולה להפוך שנים של תוצאות לחסרות משמעות", שיתפה.
סיפורה של המהנדסת באך טי וין לא רק מציג מדענית מסורה, אלא גם מגלם את דמותה היפה של אישה וייטנאמית גמישה ועקשנית, אשר זורעת בעקביות "יבולי זהב" של ידע, אמונה ותקווה במולדתה.
מקור: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html
תגובה (0)