לדברי פיונה סמפט, תזונאית מהודו, ניתן להכין תה אננס מבשר הפרי, אך בדרך כלל הקליפה היא המרכיב העיקרי. קליפה זו מכילה חומרים מזינים יקרי ערך רבים כמו ברומליין, ויטמין C, נוגדי חמצון ומינרלים, על פי אתר הבריאות ההודי HealthShots .
להפחית דלקת
על פי מחקר שפורסם בכתב העת Chemistry & Biodiversity , קליפת אננס מכילה כ-0.23% ברומליין. לאנזים זה יש פוטנציאל להפחית דלקות, לסייע בעיכול ולשפר את ספיגת החומרים המזינים.
לברומליין יש גם את היכולת להרגיע תגובות דלקתיות בגוף, במיוחד אצל אנשים הסובלים מדלקת פרקים או מבעיות נפיחות כרוניות.

לתה אננס יתרונות מפתיעים רבים.
איור: בינה מלאכותית
תומך בעיכול
עם יכולתו לפרק חלבונים, ברומלין מסייע גם לתמוך במערכת העיכול, להפחית נפיחות וקלקול קיבה, ולהגן על המעיים הודות לתכונותיו האנטיבקטריאליות הטבעיות.
חיזוק מערכת החיסון שלך.
על פי מחקר שפורסם ב- Chemistry & Biodiversity , קליפת אננס מכילה גם כמות משמעותית של ויטמין C, סידן, אשלגן, פחמימות, סיבים ומים.
ויטמין C מתה אננס מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, בהגנה על הגוף מפני גורמים סביבתיים מזיקים ובהאטה של תהליך ההזדקנות.
מספק נוגדי חמצון
בנוסף, תה אננס נחשב למקור לנוגדי חמצון טבעיים כמו פלבנואידים וחומצות פנוליות.
קליפת אננס מכילה ריכוז גבוה של נוגדי חמצון. תרכובות אלו מסייעות לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף, ובכך נלחמות בעקה חמצונית.

אננס עשיר בברומלין, אנזים שיכול להפחית דלקות.
תמונה: בינה מלאכותית
טוב לעור
תה אננס עשיר בחומצה אסקורבית, החשובה לסינתזת קולגן. זה מסייע בשיפור בריאות העור על ידי הפחתת סימני ההזדקנות ושיפור מרקם העור.
הגברת האנרגיה
יתרון בולט נוסף של תה אננס הוא יכולתו להגביר אנרגיה. מחסור בוויטמין C קשור לעיתים קרובות לתחושות עייפות ורמות אנרגיה נמוכות.
כאשר הגוף מקבל מספיק ויטמין C דרך תה אננס, חילוף החומרים של הגלוקוז ופירוק החלבון עוברים אופטימיזציה, מה שעוזר לשפר את רמות האנרגיה.
האם תה אננס עוזר לירידה במשקל?
מכיוון שאינו משתמש בעיסת הפרי, תה אננס בדרך כלל דל בקלוריות ובסוכר, אך עדיין מכיל אנזימים רבים המסייעים לעיכול ולחילוף חומרים. לכן, זהו משקה קל שפחות סביר שיגרום להצטברות אנרגיה עודפת.
עם זאת, כמו כל תוסף תזונה, תה אננס אינו יכול להחליף תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא. ירידה במשקל היא תהליך הדורש איזון בין תזונה נכונה, פעילות גופנית ומנוחה.
למרות שתה אננס מציע יתרונות בריאותיים רבים, עדיין יש לשים לב למינון. צריכה של יותר מדי ברומלין עלולה להוביל לתופעות לוואי כמו שלשולים, כאבי בטן או בחילות.
מקור: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-bat-ngo-cua-tra-dua-185250422195431522.htm






תגובה (0)