זכרו את עונת הקומקוואטים והתמרים האדומים.

קומקוואט. צילום: איור.

פינוק של ילדות

החבוש הסיני הוא צמח עצי קטן. בדרך כלל, כל עץ מתנשא לגובה של 3-5 מטרים בלבד, כאשר הגדול ביותר מגיע לגובה של 8-10 מטרים בלבד. עם צמיחתו הנמרצת, החבוש הסיני אינו רק עמיד לבצורת וסובל משפע מים, אלא גם עמיד מאוד למזיקים ומחלות.

לעץ החבוש הסיני יש חופה רחבה, התורמת למרחב ירוק וקריר. זו כנראה הסיבה שאנשים בעיר הולדתי בוחרים לעתים קרובות לשתול עצי חבוש סיניים בגינות שלהם.

מעניין לציין שמה שהחל כעץ צל הפך מאוחר יותר לעץ פרי, ועץ התפוח הוורד הפך בהדרגה למקור הכנסה ששיפר את מצבה הכלכלי של המשפחה.

עבור ילדי כפר, קומקוואטים הם פינוק מיוחד של ילדות. בכל קיץ היינו מניחים בצד את הלימודים ומטיילים בנחת בסמטאות הקטנות של הכפר, מסתכלים סביב ומחכים שכל עץ קומקוואט יניב פרי.

הבטנו בפליאה בעלים הירוקים והשופעים בצורת אליפסה, עם כמה פרחים לבנים פזורים בדלילות בחלקם העליון, מושכים אינספור פרפרים מרפרפים סביב.

התרגשות הילדים נמשכת מהרגע שהפרי עדיין קטן, כמו אפונה ירוקה, ועד שהוא הופך לזהוב כמו טיפות דבש. כאשר הקליפה החיצונית של הפרי הופכת לחומה כהה, זה הזמן שבו הוא בשל ביותר.

ילדים היו מלווים את הוריהם לגינה כדי לקטוף עצי קומקוואט. אבי טיפס בזריזות על העץ, תוך שימוש במיומנות במקל עם וו ברזל כדי למשוך אשכולות של עצי קומקוואט מלמעלה. לאחר קטיפתם, היה מוריד אותם באיטיות לבסיס העץ, שם חיכינו אמי ואני.

לאחר שסבלו מקצירת מספיק, כל המשפחה הייתה יושבת וקושרת אותם לאשכולות, מוסיפה כמה עלים ירוקים טריים, כדי שאמי תוכל לקחת אותם לשוק למחרת בבוקר למכור אותם. זו הייתה גם דרך עבור אמי להרוויח קצת כסף נוסף כדי לשפר את ארוחות המשפחה.

מרכיבים רפואיים

לא רק שזהו פרי נקי ובריא, אלא שקומקוואט הוא גם תרופה עממית טובה למבוגרים ולילדים כאחד. מדי פעם, כשילדים חוזרים הביתה משהייה בשמש, הם יכולים פשוט לקטוף צרור פירות לאכול, וזה גם מרענן וגם ממריץ - אין כמוהו.

הדבר המעניין ביותר הוא שכל חלקי עץ הקומקוואט (עלים, פירות, זרעים) יכולים לשמש לייצור תרופות לטיפול בהצטננות, הורדת חום, שחרור ליחה, גירוי עיכול וכו', בצורה יעילה מאוד.

אני זוכר את הפעמים שהיו לנו הצטננות ושיעול; אמא ריחמה עלינו, אז היא הלכה לגינה וקטפה לנו חבורה של שסק לאכול, וזה מיד הפסיק את השיעול המתמשך שלנו.

או שלפעמים, כשהיה לנו גיהוקים, אמי הייתה לוקחת כמה פירות בשלים, מוחצת אותם עם מעט דבש, ואז מאדה אותם בזהירות, מערבבת את הנוזל שנוצר עם מים ושותה אותו - והגיהוקים היו נעלמים לחלוטין.

בכל עונה, אמי הייתה אוספת באופן קבוע את הזרעים והקליפות של עץ השסק, מייבשת אותם לשימוש במרתח לטיפול בתולעים עבורי ואחיי. האמהות והאחיות בכפר שלי היו מרתיחות מדי פעם עלי שסק כדי להכין סבון לשיער, שניקה את הקרקפת, טיפל בקשקשים והפך את השיער לחלק מאוד. אין פלא שריח השסק התעכב לאורך אחר הצהריים של הקיץ לאחר שאמי או אחותי סיימו לחפוף את שיערן.

באופן מדויק יותר, אמי גם הכינה כמה צנצנות של יין קומקוואט עבור שני זוגות הסבים והסבתות לשתייה בכל פעם שהרגישו עייפים או לא טובים עקב שינויים במזג האוויר. אמי אמרה לעתים קרובות שרבים מהמתרגלים ברפואה הסינית המסורתית משתמשים בקומקוואט לטיפול בסחרחורת, חוסר אנרגיה, טינטון וכו', בצורה יעילה מאוד.

כהרף עין, עזבנו את ילדותנו מאחור, נדדנו בארצות זרות. אבל תמונת עצי הקומקוואט של מולדתנו נותרת זיכרון בלתי נשכח. מדי פעם, כשאני זוכה לחזור הביתה בעונת הקומקוואט השיא, לטייל באיטיות בין העצים, לשאוף את ריחם הקלוש של פירות בשלים ברוח, ליבי מתמלא געגועים נוקבים.

מָקוֹר: https://baoquangnam.vn/nho-mua-quat-hong-bi-3134498.html