באותה תקופה, פאן ראנג הייתה רק עיירה קטנה באזור הקשה במרכז וייטנאם. הכביש הלאומי עבר דרך העיירה, חיבר את פגודת אונג, שוק העיר, וחצה את גשר דאו לונג מעל נהר קאי. במהלך היום, השמש זרחה; בלילה, העיירה הייתה שקטה באור הצהוב הדליל של פנסיה. אבל דווקא בסביבה הצנועה הזו, הדרך החזיקה כל כך הרבה מתוסכלות החיים.
 |
| שוק פאן ראנג היום. צילום: SON NGOC |
אני עדיין זוכר את המסעות הארוכים בין צפון ודרום וייטנאם, תמיד מאטים את הקצב כשעוברים דרך פאן ראנג. אוטובוסים ואוטובוסים בין-עירוניים היו עוצרים לרגע בצד הדרך כדי שהנוסעים יוכלו לאכול במהירות. האוכל של פאן ראנג מפורסם בפשטותו: בשר חזיר מבושל פרוס דק עם רוטב דגים מותסס, מעט ירקות; או צלחת אורז עוף ריחני שנמכר במהירות ליד פגודת אונג השלווה. אכלו מהר, נוחו לרגע, ואז חזרו לאוטובוס והמשיכו במסעכם. אבל אפילו ארוחה אחת בצד הדרך מספיקה כדי להשאיר רושם מתמשך של פאן ראנג בזיכרונם של הנוסעים דרכה.
באותה תקופה, רחוב טונג נאט היה גם מקום בו מכרו רוכלים מוצרים אופייניים לאזור שטוף השמש. סלים של ענבים בשלים, בקבוקי סירופ אדום בוהק, עוגות אורז דביקות עטופות בפשטות... הוצעו בהתלהבות על ידי רוכלי רחוב. בתוך השמש הקופחת של מרכז וייטנאם, צבעים אלה נראו כמרגיעים את ליבו של המטייל, והותירו אחריהם טעם ייחודי של פאן ראנג - עני אך חם, קשוח אך חיבה.
הזמן חלף, ובשנת 1992, מחוז נין תואן הוקם מחדש. העיירה פאן ראנג התפתחה בהדרגה לעיר פאן ראנג - ת'אפ צ'אם. נפתח נתיב חדש לכביש לאומי 1, המסתעף צפונה יותר, והחזיר את הכביש הישן למיקום אחר: רחוב מרכזי. רחוב טונג נאט אינו עוד עורק תחבורה חוצה וייטנאם, אלא הפך לכביש המשמר את הזיכרון העירוני של פאן ראנג - ת'אפ צ'אם.
רחוב השוק כיום שונה. השוק המרכזי רחב ושוקק חיים יותר; שורות של בניינים רבי קומות חדשים צצו, משולבות בבתים ישנים ונמוכים. אך בתוך השינוי הזה, רחוב טונג נאט עדיין שומר על הקסם של הרחוב הישן. פגודת אונג בת כמעט 200 שנה, עם גגה המעוגל בוער באדום תחת העצים הירוקים, נותרה נקודת ציון מוכרת. רק על ידי כניסה לרחוב זה, אלו שהלכו בו לפני עשרות שנים יכולים לגלות מחדש את זיכרונותיהם.
 |
| כיכר ברחוב טונג נהאט. צילום: SON NGOC |
בשנים האחרונות, בכל פעם שאני חוזר לפאן ראנג לעבודה, אני תמיד מקדיש זמן לטייל ברחוב טונג נאט. אני הולך לאט כדי להתבונן ברחוב, להקשיב לקצב החיים, ולבקר בשוק המרכזי כדי ליהנות מעט מהטעם המתמשך של הארץ שטופת השמש הזו. צלחת עוף ואורז מוכרת, או בלילה יושב בשוק הלילה ליד פגודת אונג, אוכל באן קן (פנקייקי אורז), קערת דייסה, או קערת פו חמה, וצופה באנשים חולפים על פנינו באורות המנצנצים. האוכל אולי מוכר, אבל האווירה ייחודית: זה המקום שבו ההווה והעבר נפגשים, המקום שבו הרחוב משמר את כל השנים שחלפו.
לעיתים, אני חושב שרחוב טונג נאט הוא כמו זרוע ידידותית מושטת לאורך הציר הצפון-דרום של העיר. מצפון, הוא מקבל את פני המבקרים מגשר דאו לונג, מוביל אותם אל לב העיר וכל הדרך אל הכביש המהיר; מדרום, הוא מקבל את פני המבקרים בצומת ואז מלווה אותם מעבר לגשר דאו לונג 1, החוצה את נהר קאי העצום, ומאפשר להם להמשיך את מסעם. הרחוב אינו ארוך מדי וגם לא קצר מדי, מספיק בדיוק לרגע חולף כדי לחצות את העיר על שכבותיה של מאות שנים של היסטוריה וקצב החיים המודרניים כיום.
 |
| רחוב טונג נאט, רובע פאן ראנג. צילום: SN |
 |
| פגודת אונג. צילום: SON NGOC |
כל מי שמבקר בפאן ראנג ולא טייל ברחוב טונג נהאט, ביקר בשוק, או עצר לפני פגודת אונג באחר צהריים שטוף שמש ורוח, אולי עדיין לא חווה פינה מיוחדת מאוד בזיכרון הארץ הזו. פינת רחוב שאינה רועשת או ראוותנית, אך עמוקה מספיק כדי לזכור אותה, וארוכה מספיק כדי להוקיר אותה - בדיוק כמו פאן ראנג בליבי, בכל צעד שאני צועד בדרך הישנה הזו.
דונג מיי אן
מקור: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/nhung-goc-pho-nhung-con-duong/202603/nho-pho-cho-phan-rang-nho-mot-con-duong-93b1a12/
תגובה (0)