"שוק העולם התחתון" שוקק חיים במהלך עונת השיטפונות.

בשעה 3 לפנות בוקר, על הגדה הימנית של תעלת וין טה, ברובע וין טה (מחוז אן ג'יאנג), קולות המנועים המגמגמים חודרים את הלילה, קולות הדייגים. לאחר לילה ארוך בים בשדות המוצפים, האנשים חוזרים, ומביאים מוצרים שונים למכירתם לסוחרים ב"שוק העולם התחתון"...

תוצרי עונת השיטפונות. צילום: פאם הייאו

הומה בלילה

פגשנו את גברת נגו טי אוט, תושבת רובע וין טה ובעלת עסק סיטונאי לדגים, יושבת ב"שוק העולם התחתון" ומחכה לדייגים שיביאו את הדגים שלהם בחזרה לשקילה. זו הייתה רק תחילתה של האשמורת החמישית של הלילה, אבל כמעט 20 איש כבר התאספו שם, משוחחים וצוחקים לאורך כל הלילה. דייגים, עמוסים בדליים ומכלים של דגים למכירה, צחקו ושוחחו בהתלהבות.

בעלת שוק הדגים דחקה בעובדיה למיין במהירות את הדגים, השרימפס והסרטנים. בינתיים, בתה, בתפקידה הרגוע יותר כ"רואת חשבון", רשמה הערות ולחצה על כפתורים במחשבון קטן, ויצרה סצנה שוקקת חיים בלילה.

כשראתה גברת אוט שהפועלת ובעלה לא יכלו לעמוד בקצב העבודה, גב' אוט הפשילה את שרווליה והתיישבה על כיסא קטן כדי למיין במהירות את הדגים. רק לאחר הפסקה של גברת אוט העזנו לגשת אליה ולשאול על הדגים ורוטב הדגים ב"שוק העולם התחתון" הזה.

גב' אוט אמרה שבמהלך עונת השיטפונות, יש כל כך הרבה דגים בשדות שסיטונאי דגים נאלצים לקנות אותם בסביבות 3 לפנות בוקר ועד שעות הבוקר המוקדמות כדי שיוכלו לספק אותם לסוחרים קטנים שלוקחים אותם לשווקים כדי למכור אותם לאנשים. "כמו החבר'ה האלה כאן, הם מביאים דגים, שרימפס, נחשים, חולדות... מהשדות בסביבות 3 לפנות בוקר. אני קונה אותם, אחר כך ממיינת אותם ונותנת אותם לסיטונאים כדי שימכרו אותם בשווקים של הבוקר המוקדמים", אמרה גב' אוט.

שוק הדגים של גב' אוט קונה טלפיה, דגי ראש נחש, שפמנון, שפמנון וקרפיון במחירים של 50,000 עד 130,000 דונג וייט לק"ג; ועכברי שדה במחירים של 60,000 עד 90,000 דונג וייט לק"ג... לדברי גב' אוט, מפלס המים בשדות עדיין גבוה למדי, ויש שפע של דגים, אך לא כמו בשנים קודמות. בסביבות סוף אוקטובר, המים ייסוגו, ויהיו יותר דגים ושרימפס. לכן, לדייגים תהיה הכנסה אטרקטיבית יותר.

בנוגע לשם "שוק העולם התחתון", גב' אוט הסבירה שמכיוון שהיו דוכני דגים רבים קרובים זה לזה, אנשים קראו לזה שוק כי היה צפוף. יתר על כן, השוק קיים רק בעונת השיטפונות ופועל רק משעות הלילה המאוחרות ועד עלות השחר, ומכאן השם "שוק העולם התחתון"...

להרוויח סכום כסף מכובד.

בשוק הדגים של גברת אוט, מר נגוין ואן דונג, המתפרנס מדיג ברשתות ברובע וין טה, אמר כי מפלס המים בשדות עלה. סוגים שונים של דגים, כולל קרפיון, שפמנון, ראש נחש, טלפיה ומוצרים ימיים רבים אחרים, הגיעו גם הם עם עליית המים. בתקופה זו, אלו המתפרנסים מדיג ברשתות, מלכודות וציוד דיג אחר, כמוהו, נמצאים גם הם בשדות העצומים והספוגים במים יומם ולילה כדי להתפרנס.

"עכשיו יש יותר דגים שמגיעים. כל לילה אני משליך את הרשתות שלי ומרוויח כמה מאות אלפי דונג, בלילות ברי מזל זה מעל מיליון דונג, לפעמים אפילו מעל שני מיליון דונג, אז זה באמת מתגמל!" שיתף מר דונג.

נגוין ואן צ'ול, תושב רובע וין טה, אוחז בשקית של עכברי שדה נקיים וחבורה של נחשים שתפס מאוחר בלילה למכירה, אמר כי מלבד הנחת רשתות, הוא גם נוהג בסירה הקטנה שלו לאורך גדות התעלה המוצפות כדי לצוד עכברי שדה כדי למכור ולהרוויח הכנסה נוספת.

"אחרי שאני מניח את הרשתות, אני יוצא בחריצות עם פנס כדי לתפוס חולדות ונחשים בזמן שאני ממתין לזמן לבדוק את הרשתות. בממוצע, אני מרוויח כמה מאות אלפי דונג בכל לילה, ואם יתמזל מזלי, אני יכול להכניס לכיסי מיליון דונג", אמר מר צ'ואל.

לדברי מקומיים המתפרנסים בעונת השיטפונות באזור וין טה, בתקופה זו של השנה, שפמנונים נמצאים בשפע וגדולים, ומושכים מחירים גבוהים, כך שבכל פעם שהם פוגעים במקום טוב, הם יכולים לגרוף מיליוני דונג; דגי טלפיה טבעיים, שבדרך כלל נדירים, זמינים כעת גם ב"שוק העולם התחתון" הזה; ובמיוחד נחשי המים השמנמנים, ובמיוחד נחשי שושנת המים, נמכרים במחיר גבוה למדי...

גב' נגוין ת'י דיי, מוכרת דגים ב"שוק העולם התחתון", אמרה שבשעה יותר משלוש לפנות בוקר, היא וכמה מוכרים נוספים הלכו למחסן הדגים לאורך תעלת וין טה כדי לקנות תוצרת מעונת השיטפונות ולמכור אותה בשוק למטרות רווח.

"אני משתדלת לקום מוקדם כדי לקנות דגים טריים משוק הדגים, ואז למכור אותם בשוק צ'או דוק, ולהרוויח כמה מאות אלפי דונג בכל יום. המקומיים מאוד אוהבים את תוצרת עונת השיטפונות, אז היא נמכרת מהר מאוד! אנשים רבים אפילו קונים אותה כמתנות כדי לשלוח לקרובי משפחה וחברים באזורים אחרים, כך שדגים, שרימפס ובמיוחד נחשים מבוקשים יותר", אמרה גב' דיי.

דבר מעניין אחד בשוק הזה הוא שדייגים שמביאים את תוצרתם מעונת השיטפונות למכירה זוכים תמיד לארוחה חמה מבעלי השוק כדי להתאושש לאחר לילה ארוך בים בין שדות מוצפים עצומים.

לדברי בעלי המחסן, זוהי דרך עבורם לשמור על קשרים, וחשוב מכך, לבטא את החיבה והנדיבות של האנשים שחיים יחד ומתפרנסים מהמלאכה המסורתית באזור הדרום-מערבי של וייטנאם.

בעוד השמש עולה בהדרגה, בעודם עוזבים את "שוק העולם התחתון" של דגי המים המתוקים של וין טה, לאורך השדות העבים בבוץ, הגברים, לאחר לילה ארוך ללא שינה, עדיין מכינים בחריצות רשתות, מלכודות סרטנים וציוד דיג כדי להמשיך לחפש אחר שפע עונת השיטפונות... כל זה יוצר סצנה כפרית תוססת אך שלווה באזור הגבול המרוחק הזה.

פאם הייאו

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/nhon-nhip-cho-am-phu-mua-nuoc-noi-a464487.html