מאפיינים קולינריים ייחודיים בקירגיזסטן

[מודעה_1]

דימלמה

דימלמה הוא תבשיל קירגיז מסורתי המוכן עם בשר טלה או בקר, יחד עם ירקות כמו תפוחי אדמה, גזר ובצל. המנה מבושלת בדרך כלל בסיר חרס, תוך שמירה על הטעם הטבעי והערכים התזונתיים של המרכיבים. דימלמה מוגשת לעתים קרובות עם לחם מסורתי, מה שהופך אותה לארוחה נעימה ומזינה.

Những nét ẩm thực độc đáo tại Kyrgyzstan- Ảnh 1.

בשברמק

בשברמק, המאכל הלאומי של קירגיזסטן. הוא עשוי מבשר טלה או בקר רך ופרוס דק, מעורבב עם אטריות טריות. ציר עשיר וארומטי, בשילוב עם עשבי תיבול ובצל, יוצר טעם בלתי נשכח.

Những nét ẩm thực độc đáo tại Kyrgyzstan- Ảnh 2.

נאן

נאן הוא לחם קירגיז מסורתי, הנאפה בדרך כלל בתנור אדמה. יש לו קרום פריך ותוך רך, והוא נאכל לעתים קרובות עם תבשילים או מרקים. נאן הוא לא רק חלק חשוב מארוחות היומיום אלא גם סמל לאירוח, מוגש לעתים קרובות לקבלת פנים לאורחים מכובדים.

Những nét ẩm thực độc đáo tại Kyrgyzstan- Ảnh 3.

שורפו

שורפו הוא מרק קירגיזי מסורתי, העשוי מבשר טלה או בקר עם מגוון ירקות. ציר השורפו צלול וארומטי, מבושל בקפידה כדי לשמר את הטעמים הטבעיים של המרכיבים. מרק זה מוגש לעתים קרובות עם לחם נאן ועשבי תיבול, ויוצר ארוחה קלה אך מזינה.

Những nét ẩm thực độc đáo tại Kyrgyzstan- Ảnh 4.

קימיז

קימיז הוא משקה מסורתי מקירגיזסטן, העשוי מחלב סוסות מותסס. למשקה זה טעם חמוץ קלות, הוא מוגז קלות והוא מזין מאוד. קימיז הוא לא רק משקה מרענן, אלא גם נחשב כבעל יתרונות בריאותיים רבים, המסייעים בחיזוק עמידות הגוף ובשיפור מערכת העיכול.

Những nét ẩm thực độc đáo tại Kyrgyzstan- Ảnh 5.

המטבח הקירגיזי אינו רק עשיר ומגוון, אלא גם משקף לעומק את התרבות והמסורות של האנשים כאן. מתבשילים עשירים כמו דימלמה, בשברמק, ועד לחם נאן, מרק שורפו ומשקאות קימיז, כל מנה מציעה חוויה קולינרית ייחודית ובלתי נשכחת. קחו את הזמן לחקור וליהנות מהמאפיינים הקולינריים הללו כדי להבין יותר על המדינה והאנשים של קירגיזסטן.

חברת הטיולים טוגו מעניקה לקוראים את הקוד "DULICHGENZ" בשווי של עד 1,000,000 דונג וייטנאמי בעת הרשמה לטיול.

מדור נסיעות דור Z שנבנה על ידי טוגו ות'אן ניאן

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-net-am-thuc-doc-dao-tai-kyrgyzstan-185240709175630402.htm