המזונות המובילים העשירים בוויטמין D.

ויטמין D מסייע לגוף לספוג סידן, לשמור על בריאות העצם ולתמוך במערכת החיסון. דגים שמנים, חלמוני ביצה, פטריות, חלב וטופו הם מקורות עשירים לוויטמין D ויש לכלול אותם בתזונה היומית.

ויטמין D הוא רכיב תזונתי מרכזי המעורב בספיגת סידן וזרחן, מסייע בבניית עצמות ושיניים חזקות, ובמקביל תומך בבקרת צמיחת תאים, משפר את תפקוד העצבים ואת מערכת החיסון, ומפחית תגובות דלקתיות.

אצל ילדים צעירים, במיוחד בגילאי 1-2 שנים, כאשר הגוף גדל במהירות, מחסור בוויטמין D יכול להשפיע על הגובה, לגרום לעיכוב בבקיעת שיניים, לגרום לעצבנות אצל ילדים ולהגביר את הסיכון לרככת.

לפי GoodRx, חלק מהמזונות המפורטים להלן עשירים בוויטמין D, שיכול לעזור לגוף לספק טוב יותר את צרכיו היומיומיים.

דגים שמנים

דגים שמנים נשארים מקור עיקרי לוויטמין D. מנה של כ-85 גרם סלמון סוקאיי מבושל יכולה לספק כ-570 יחב"ל של ויטמין D, בעוד שטרוטת עין-הקשת מכילה עד 645 יחב"ל.

בנוסף לוויטמין D, קבוצת מזון זו עשירה גם בחומצות שומן אומגה 3, אשר מועילות לבריאות הלב וכלי הדם, מסייעות בהפחתת דלקות ותומכות בבריאות המוח.

חלמון ביצה

ביצים הן מזון נפוץ ברוב משקי הבית. רוב ויטמין D בביצה נמצא בחלמון, עם כ-40-50 יחב"ל לחלמון. כמות זו עשויה להיות גבוהה יותר בביצים מתרנגולות חופש או מאלה שמזוןן מועשר בתוספת ויטמין D.

למרות שאינן מקור עשיר במיוחד לוויטמין D, ביצים הן עדיין אופציה נגישה המספקת חלבון איכותי וחומרים מזינים חיוניים רבים אחרים.

רוב ויטמין D בביצה נמצא בחלמון, עם כ-40-50 יחב"ל לכל חלמון. צילום: Shutterstock.

אולי יעניין אותך גם

ביצע בהצלחה 5 הליכי התערבות כלילית מורכבים בבית החולים באך מאי נין בין.אחר הצהריים של ה-28 ביוני, במעבדת ההתערבות הקרדיווסקולרית (Cathlab) במתקן נינה בין של בית החולים באך מאי, תוך שעות ספורות, מומחים ממכון הלב הלאומי של וייטנאם, בשיתוף פעולה עם הצוות הרפואי במתקן נינה בין, ביצעו בהצלחה 5 הליכי התערבות מורכבים בעורקים הכליליים.

אילו תרגילים צריכים אנשים בגיל העמידה ומבוגרים לעשות כדי לשלוט בלחץ הדם שלהם?בנוסף לנטילת תרופות לפי הוראות הרופא, אנשים עם לחץ דם גבוה צריכים גם להתאמן באופן קבוע. חולים אינם צריכים להתאמן בצורה מאומצת מדי; פעילות גופנית מתונה ומתאימה מספיקה.

מחקר שנערך בנורבגיה מצא קשר בין הנקה לבין סיכון מוגבר להפרעות קשב וריכוז (ADHD) אצל ילדים.מחקר חדש של מדענים נורבגים מראה כי תינוקות הניזונים מהנקה באופן בלעדי בששת החודשים הראשונים לחייהם נמצאים בסיכון נמוך יותר לפתח תסמינים של הפרעת קשב וריכוז (ADHD), כאשר התועלת בולטת יותר אצל בנות.

דגני בוקר

דגני בוקר רבים מועשרים בחומרים מזינים חשובים כמו ברזל, סיבים, מגנזיום, ויטמיני B וויטמין D. בבחירת מוצר, מומחים ממליצים לתעדף דגנים מלאים או רב-דגנים עשירים בסיבים, תוך הגבלת אלו המכילים סוכרים מוספים.

מנה של דגני בוקר מועשרים בוויטמין D מספקת בדרך כלל כ-80 יחידות בינלאומיות של ויטמין D. שילוב דגני בוקר עם חלב או יוגורט לארוחת בוקר לא רק מגביר את ספיגת ויטמין D אלא גם מספק את האנרגיה והחומרים המזינים הדרושים כדי להתחיל את היום.

כבד בקר

כבד בקר הוא גם מקור טבעי בולט לוויטמין D. מנה של כ-85 גרם של כבד בקר מספקת כ-42 יחב"ל של ויטמין D. אמנם לא גבוה במיוחד, כבד בקר עשיר בברזל, ויטמין B12 וחלבון. עם זאת, בשל תכולת הכולסטרול וויטמין A הגבוהה שבו, יש לצרוך מזון זה במתינות.

חלב ומוצרי חלב

כוס חלב פרה מועשר מספקת בדרך כלל כ-120 יחידות בינלאומיות של ויטמין D. מכיוון שוויטמין D הוא רכיב תזונתי מסיס בשומן, הגוף סופג אותו בצורה יעילה יותר כאשר הוא נצרך עם שומן. לכן, בחירת חלב מלא יכולה לעזור לגוף למקסם את כמות ויטמין D בחלב.

מלבד ויטמין D, חלב פרה מספק גם סידן, חלבון וחומרים מזינים חיוניים רבים אחרים, התורמים לשמירה על בריאות העצמות והשיניים ולתמוך בתפקוד השרירים. זוהי אחת הדרכים הפשוטות והנוחות להוסיף ויטמין D לתזונה היומית.

מִיץ תַפּוּזִים

מיץ תפוזים ידוע בדרך כלל כמקור עשיר לוויטמין C. כוס אחת של מיץ תפוזים יכולה לספק יותר מ-100% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C לגוף.

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה ​​של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.

לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.סגן ראש הממשלה הו קוק דונג אמר כי וייטנאם מברכת עסקים אמריקאים להמשיך ולהרחיב את פעילותם בווייטנאם, במיוחד בתעשיות היי-טק ובמגזרים בעלי ערך מוסף גבוה.

וייטנאם וארצות הברית מחזקות את שיתוף הפעולה בהתמודדות עם תוצאות המלחמה.VTV.vn - ב-22 ביוני, המזכיר הכללי והנשיא טו לאם קיבל את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

עם זאת, כאשר מיץ תפוזים מועשר בוויטמין D, הוא הופך גם הוא למקור טוב למדי לחומר מזין זה. מנה של כ-240 מ"ל של מיץ תפוזים מועשר בוויטמין D מכילה בדרך כלל כ-100 יחידות בינלאומיות של ויטמין D, המקבילות לכ-15% מהצריכה היומית של ויטמין D עבור רוב המבוגרים.

טופו

חלק ממוצרי הטופו הארוזים מועשרים בוויטמין D ויכולים לספק עד 140 יחב"ל למנה. מלבד ויטמין D, טופו הוא גם מקור עשיר לחלבון צמחי, ברזל וסידן. מחקרים רבים מצביעים על כך ששילוב טופו בתזונה עשוי לתרום להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ולסוגים מסוימים של סרטן. הודות לערכו התזונתי הגבוה ולרבגוניותו בהכנה, טופו נחשב למזון בריא המתאים לצמחונים וללא צמחונים כאחד.

מקור: https://znews.vn/nhung-thuc-pham-giau-vitamin-d-so-mot-post1662694.html