חקלאים בנגי שואן מתמודדים עם הקור כדי לקצור בוטנים בעונת הסתיו-חורף.

למרות מזג האוויר הקפוא, יבול הבוטנים בסתיו-חורף שופע ומחיריו גבוהים, כך שחקלאים בנגי שואן ( מחוז הא טין ) שמחים מאוד לצאת לשדות לקצור, ולהבטיח עמידה בלוח הזמנים שנקבע.

וידאו : חקלאים בנגי שואן קוצרים בוטנים בעונת הסתיו-חורף.

בתוך הרוחות הקרות הראשונות של העונה, החקלאים בנגי שואן עדיין עסוקים בקצירת יבול הבוטנים שלהם בסתיו-חורף. השנה, יבול הבוטנים גבוה והמחיר טוב, כך שהחקלאים מרוצים מאוד.

בשדות כפר ת'ואן מיי, בקומונה שואן מיי, מר לה ואן הואה שיתף בשמחה: "בניצול מזג האוויר היבש, משפחתי קצרה 2 סאו (כ-2,000 מטרים רבועים) של בוטנים בימים האחרונים. מזג האוויר בתחילת העונה לא היה נוח, אך בתמורה, הבוטנים רבים יותר וגודלם אחיד בהשוואה ליבול הסתיו-חורף של השנה שעברה. לאחר יותר מ-3 חודשי טיפול, משפחתי צופה לקצור כ-240 ק"ג של בוטנים טריים. מתוכם אשמור 40 ק"ג לזרעים, ואת השאר אמכור מכיוון שמחיר הבוטנים גבוה למדי השנה ."

בעונת הסתיו-חורף של 2023, כל קהילת שואן מיי שתלה מעל 3 דונם של בוטנים מזן L14, בעיקר בכפר ת'ואן מיי.

גב' טראן טי הייאו, סגנית יו"ר הוועדה העממית של קומונה שואן מיי, אמרה: "בשל גשמים עזים בתחילת העונה, שתילת הבוטנים התעכבה ב-10 ימים בהשוואה למועד המתוכנן. עם זאת, מתחילת העונה ועד לקציר, הצוות הטכני עקב מקרוב אחר השדות, הדריך את החקלאים בטיפול בגידולים, מניעה ובקרה של מזיקים ומחלות, והדברת חולדות שגרמו נזק, כך שהיבול הממוצע הגיע ל-1.2 - 1.3 קווינטל/סאו, עלייה של כ-20 ק"ג/סאו בהשוואה לשנה הקודמת."

בשלב זה, באזורי הייצור של הכפרים מיי ת'ואן, קאט ת'וי, פוק טוי וקאנג ת'ין בקומונה שואן ויין, חקלאים עובדים באופן פעיל בשדות, קוצרים את יבולי הבוטנים שלהם בסתיו-חורף. נכון לעכשיו, יותר משני שלישים מיבול הבוטנים בכל הקומונה נקצר.

לדברי גב' נגוין טי טוי, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת שואן ויין, בעונת הסתיו-חורף, הקומונה כולה שתלה כמעט 5 דונם של בוטנים, עם יבול משוער של כ-12 טון. באופן כללי, הבוטנים של השנה הם באיכות טובה ומתאימים לייצור זרעים עבור כשליש מיבול הבוטנים באביב 2024 באזור המקומי.

לא רק שהפריון גדל, אלא שהשנה מחירי הבוטנים עומדים על 57,000-60,000 דונג וייט לק"ג. לכן, בנוסף לאגירת זרעים, החקלאים בקומונות ימכרו אותם בשוק, מה שיגדיל את הכנסתם.

לדברי חקלאים בנגי שואן, יבול הבוטנים בסתיו-חורף אורך כ-100 ימים ממועד השתילה ועד לקציר, נתון המתאים לתנאים הטבעיים ולאקלים המקומיים. איכות זרעי הבוטנים טובה מאוד, עם שיעור נביטה שנתי של כמעט 100%. מקור זרעים זה מסייע לחקלאים להפחית את עלויות התשומות עבור יבול הבוטנים באביב - הגידול העיקרי של השנה.

בשנת 2023, מחוז נגי שואן גידל מעל 8 דונם של בוטנים במהלך עונת הסתיו-חורף, בתנובתם של כ-20 טון ובשווי של כמעט 1.1 מיליארד וונד. בדיקה והערכה גילו כי יבול הבוטנים בסתיו-חורף השנה השיג יבולים גבוהים והבטיח איכות המתאימה לייצור זרעים בעונת האביב הקרובה. ייצור יזום של זרעי בוטנים יסייע בהפחתת השימוש בזרעים שנרכשו ממקורות לא אמינים בשוק, ובמקביל יגדיל את היבול והתפוקה של בוטנים מסחריים בעונת הייצור העיקרית - אביב 2024.

מר טרין קוואנג לואט

סגן ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של נגי שואן

הואו טרונג

מָקוֹר: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-dan-nghi-xuan-vuot-ret-thu-hoach-lac-thu-dong/259264.htm