למרות שמזג האוויר קר למדי, יבול הבוטנים בסתיו-חורף טוב והמחיר גבוה, כך שחקלאי נגי שואן ( הא טין ) נרגשים מאוד לצאת לשדות לקצור, ולהבטיח את ההתקדמות שנקבעה.
וידאו : חקלאי נגי שואן קוצרים בוטנים בסתיו-חורף.
בתוך הרוחות הקרות הראשונות של העונה, חקלאי נגי שואן עדיין עסוקים בקצירת בוטנים בסתיו-חורף. השנה, יבול הבוטנים גבוה והמחיר טוב, כך שהחקלאים נרגשים מאוד.
בשדות האורז של כפר ת'ואן מיי, בקומונה שואן מיי, אמר מר לה ואן הואה בהתרגשות: "בניצלת מזג האוויר היבש, בימים האחרונים, משפחתי קצרה 2 סאו של בוטנים. מזג האוויר בתחילת העונה לא היה נוח, אך בתמורה, לבוטנים יש פקעות רבות, שכולן יפות יותר מהיבול הקודם בסתיו-חורף. לאחר יותר מ-3 חודשי טיפול, משפחתי מצפה לקצור כ-2.4 קווינטל של בוטנים טריים. מתוכם, 40 ק"ג אשמור לזרעים, והשאר יימכר מכיוון שמחיר הבוטנים השנה גבוה למדי ."
ביבול סתיו-חורף 2023, כל קהילת שואן מיי שתלה יותר מ-3 דונם, תוך שימוש בזן בוטנים L14, בעיקר בכפר ת'ואן מיי.
גב' טראן טי הייאו - סגנית יו"ר הוועדה העממית של קומונה שואן מיי אמרה: "עקב גשמים עזים בתחילת העונה, זריעת הבוטנים איחרה ב-10 ימים מלוח הזמנים שנקבע. עם זאת, מתחילת העונה ועד לקציר, הצוות הטכני עקב מקרוב אחר השדות, הדריך אנשים בנוגע לטיפול, הדברה והדברת חולדות, כך שהיבול הממוצע הגיע ל-1.2 - 1.3 קווינטל/סאו, עלייה של כ-20 ק"ג/סאו בהשוואה לשנה שעברה."
בשלב זה, באזורי הייצור של הכפרים מיי ת'ואן, קאט ת'וי, פוק טוי וקאנג ת'ין בקהילת שואן ויין, חקלאים יוצאים באופן פעיל גם הם לשדות כדי לקצור את אזורי הבוטנים של סתיו-חורף. נכון לעכשיו, כל הקומונה קצרה יותר משני שלישים משטח הבוטנים.
לדברי גב' נגוין טי ת'וי - יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת שואן ויין, בגידול הסתיו-חורף, כל הקומונה שתלה כמעט 5 דונם של בוטנים, עם יבול משוער של כ-12 טון. באופן כללי, לבוטנים השנה יש פקעות, מה שמבטיח איכות לזרעים עבור כשליש משטח הבוטנים המקומי עבור יבול האביב 2024.
לא רק שהפריון גדל, אלא שהשנה מחירי הבוטנים עומדים על 57,000-60,000 דונג וייט לק"ג. לכן, בנוסף לשמירת זרעים, החקלאים בקומונות ימכרו לשוק, מה שיגדיל את הכנסתם.
לדברי חקלאי נגי שואן, הזמן מהשתילה ועד לקציר הבוטנים בסתיו-חורף הוא כ-100 ימים, מתאים לתנאים הטבעיים ולאקלים באזור. איכות זרעי הבוטנים טובה מאוד, שיעור הנביטה השנתי מגיע לכמעט 100%. זהו מקור הזרעים, המסייע לחקלאים להפחית את עלויות התשומות לייצור בוטנים באביב - הגידול העיקרי של השנה.
בשנת 2023, מחוז נגי שואן ייצר יותר מ-8 דונם של בוטנים סתיו-חורף, עם תפוקה של כ-20 טון, בשווי של כמעט 1.1 מיליארד וונד. באמצעות בדיקה והערכה, בוטני סתיו-חורף השנה השיגו תפוקה גבוהה, מה שמבטיח איכות לזרעים ליבול האביב הבא. ייצור יזום של זרעי בוטנים יתרום להפחתת השימוש בזרעים שנרכשו באופן לא חוקי בשוק, תוך הגברת הפרודוקטיביות והתפוקה של בוטנים מסחריים בעונת הייצור העיקרית - יבול אביב 2024.
מר טרין קוואנג לואט
סגן ראש מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של נגי שואן
הואו טרונג
מָקוֹר






תגובה (0)