החקלאים מתמקדים בזריעת אורז קיץ-סתיו.

לאחר קציר יבול האורז של חורף-אביב, החקלאים מנקים את שדותיהם ומתכוננים ליבול קיץ-סתיו 2025. בעונה זו, תנאי מזג האוויר אינם נוחים יחסית. לכן, כדי להבטיח קציר מוצלח, משרד החקלאות המחוזי יישם מערך מקיף של פתרונות לשיפור הפרודוקטיביות ואיכות המוצר.

חקלאים בקומונה הואה טאן (עיירה דונג הואה) מכינים את האדמה, חורשים ומיישרים אותה לזריעת אורז קיץ-סתיו. צילום: NGOC HAN

מעל 60% מהשטח נזרע.

במהלך עונת היבולים החורף-אביב האחרונה, למרות שמחירי האורז ירדו בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, הם נותרו גבוהים באופן כללי, וכתוצאה מכך רווחים יציבים יחסית. הודות לכך, החקלאים נלהבים למדי מתחילת יבול האורז בקיץ-סתיו 2025. מר נגוין ואן צ'יאן מקהילת הואה טאן (העיר דונג הואה) אמר: "לאחר הקטיף, התחלתי מיד לנקות את השדות, להכין את האדמה ולהכין את זרעי האורז לזריעה. מכיוון שיבול הקיץ-סתיו נופל בחודשי השיא החמים, אני תמיד שם לב לחיזוק הסכרים כדי למנוע אובדן מים מהיר מהשדות, להכין היטב את האדמה ולנהל באופן יזום שליטה בחלזונות תפוח הזהב ובעשבים שוטים."

בזמן ששכרתי טרקטור בפעם השנייה כדי לחרוש ולשדוד את האדמה כהכנה ליבול החדש, אמרה גב' לה טי פאן מקומונת הואה הוי (מחוז פו הואה): "שדה זה ממוקם בראש התעלה הצפונית הראשית, כך שהמים מגיעים ראשונים. לאחר קציר יבול האורז בחורף-אביב, החקלאים מתחילים להתכונן בקפידה ליבול הקיץ-סתיו, במיוחד הכנת האדמה ובחירת הזרעים. בעונה זו, אני ממשיך לקנות זרעים מוסמכים BDR57 כדי לזרוע בשורות ובדלילות עבור 6 הסאו (כ-0.6 דונם) של אורז של משפחתי. בגלל מזג האוויר שטוף השמש, לפי ניסיון, ברגע שהאדמה מיושרת, אנו זורעים מיד כך שזרעי האורז ישתלבו בבוץ; אם נשדד וניישר את האדמה בבוקר ונזרע אחר הצהריים, הזרעים יתייבשו על פני השדה וינבטו..."

על פי התוכנית, כל המחוז יזרע 24,500 דונם של אורז במהלך עונת גידולי קיץ-סתיו 2025; זני האורז העיקריים יהיו: DV108, Dai Thom 8, BDR27, PY10, וזנים משלימים: MT10, BDB6, CH133, PY8... עד כה, חקלאים זרעו כמעט 14,000 דונם, המרוכזים במחוזות טאי הואה, פו הואה, טוי אן, דונג שואן ועיירה דונג הואה.

באופן דומה, בשדות הקומונות אן קו, אן דין ואן נג'ייפ (מחוז טוי אן), חקלאים זרעו בדחיפות זרעי אורז בימים האחרונים כדי לעמוד בקצב לוח הזמנים הכללי של השתילה במחוז. עד כה, החקלאים השלימו את זריעת כ-45% מהשטח. מר טראן טאן חואה, מנהל הקואופרטיב החקלאי אן נג'ייפ, אמר: "העונה, הקואופרטיב מעבד 240 דונם של זני אורז, כולל DV108, דאי ת'ום 8, בק ת'ין, TBR97 ו-MT10. נכון לעכשיו, נזרעו 170 דונם, והדבר צפוי להסתיים עד ה-15 ביוני."

לדברי מר חואה, כדי להפחית את עלויות הייצור במהלך עונת הגידולים בקיץ-סתיו, בנוסף להכנה נכונה של הקרקע וניהול המים בשדות כדי להגביל עשבים שוטים והתפתחות מזיקה של חולדות, חלזונות ומזיקים אחרים, הקואופרטיב מתמקד בהדרכת חקלאים בבחירת זני אורז בריאים ועמידים בפני מזיקים, מחלות ותנאי מזג אוויר קשים. זה מסייע להפחית את עלויות הטיפול באורז ובשתילה מחדש, ולמזער את השימוש בחומרי הדברה. יתר על כן, הקואופרטיב מייעץ לחקלאים לדשן באופן מאוזן בהתאם לצורכי הגידול של צמח האורז כדי לחסוך בעלויות הדשן.

כדי שיהיה יבול מוצלח

כדי לסייע לחקלאים לעבד בהצלחה את יבול האורז בקיץ-סתיו, משרד החקלאות המחוזי והרשויות המקומיות יישמו באופן פעיל פתרונות מקיפים רבים כדי לסייע לחקלאים להתמודד ביעילות עם תנאי ייצור קשים ולשאוף למזער עלויות.

לדברי מר טרונג קוואנג טונג, סגן ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים ובעלי חיים, כדי להבטיח יבול מוצלח בקיץ-סתיו 2025, בנוסף להבטחת מי השקיה לייצור, על היישובים להתמקד בתמיכה והדרכה של חקלאים לקידום מיכון וליישם התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור באמצעות מפגשי הכשרה, סדנאות שטח בתחילת העונה ומודלים ספציפיים להפחתת עלויות הייצור, שיפור הפרודוקטיביות, האיכות ומחיר המכירה של המוצרים.

"חקלאים צריכים לשים לב להבטחת תקופת הסגר בין שני גידולי אורז, ביצוע נכון של הכנת הקרקע, טיפול בקש והדברת מזיקים ומחלות בשדות; יישום יזום של ייצור וגידול אורז IPM בהתאם לתוכנית IPHM, 'שלוש הפחתות, שלוש הגדלות', 'חובה אחת, חמש הפחתות', וגידול אורז חכם המותאם לשינויי האקלים. בנוסף, חקלאים צריכים לזרוע זרעים בו זמנית ולרכז אותם בכל אזור ושדה כדי להקל על ניהול מזיקים ומחלות, ולהפוך את הטיפול והקטיף של האורז לנוחים יותר", אמר מר טונג.

לדברי גב' נגוין טי הויאן טראן, ראש מחלקת החקלאות והסביבה במחוז טאי הואה: עבור יבול קיץ-סתיו 2025, המחוז כולו יעבד מעל 6,500 דונם. בהתחשב בפוטנציאל להתפרצויות מזיקים ומחלות המשפיעות על הייצור, המחוז הנחה את היחידות הרלוונטיות ואת וועדות העם של הקומונות והעיירות להיערך היטב בכל ההיבטים, כולל זרעים, הכנת הקרקע, שימוש בדשנים אורגניים בסיסיים, ולארגן קורסי הכשרה להקניית ידע על IPHM (מערכת משולבת לניהול מזיקים) כדי לסייע לחקלאים לאמץ טכניקות מתקדמות, להפחית עלויות תשומות ולהגדיל את הרווחים בגידול אורז.

מר נגוין האי, שהכיר ביתרונות של יישום IPHM (ניהול מזיקים משולב) בגידול אורז, לאחר שהשתתף בהכשרה, יישם את התרופה בשדה שלו בקומונת הואה מיי דונג (מחוז טאי הואה). מר האי אמר: "העונה, שיניתי את צפיפות הזריעה ל-6-7 ק"ג/סאו (סאו אחד = 360 מ"ר), הפחתה של 4-5 ק"ג/סאו בהשוואה לבעבר; במקביל, אגדיל את השימוש בדשן אורגני כדי לשפר את בריאות הקרקע ואת צמיחת האורז. אני מקווה שצמחי האורז בשדה המיישמים IPHM יגדלו ויתפתחו היטב, יהיו עמידים יותר למזיקים, מחלות ולשכיחות, ותנובת הקציר תהיה גבוהה יותר מאשר בגידול מסורתי."

מקור: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/nong-dan-tap-trung-gieo-sa-lua-he-thu-30f1c1e/