מיץ תפוזים או מיץ לימון עדיף?

[מודעה_1]

תפוזים ולימונים הם לעתים קרובות הפירות שעולים בראש כשאנחנו מנסים לחשוב על מקורות טובים לוויטמין C. יש אנשים שמעדיפים מיץ תפוזים, בעוד שאחרים מעדיפים מיץ לימון. אז איזה מהם מזין יותר?

כדי לענות על שאלה זו, נלמד על היתרונות של מיץ תפוזים ולימון.

יתרונות בריאותיים של מיץ תפוזים

על פי טבלת התזונה הווייטנאמית, תכולת המינרלים והמינרלים העקבים ב-100 גרם תפוזים כוללת: סידן 34 מ"ג, זרחן 23 מ"ג, ברזל 0.4 מ"ג, אבץ 0.22 מ"ג, ויטמין C 40 מ"ג, חומצה פולית 30 מק"ג, ויטמין A 8 מק"ג, ויטמין E 0.18 מק"ג, בטא-קרוטן 29 מק"ג. לכן, שתיית מיץ תפוזים מסייעת לגוף להגביר את עמידותו ולהילחם במחלות.

למבוגרים יש להשתמש בתפוז אחד של 100-150 גרם ליום. יש לשטוף את התפוז, לסנן, לקלף ולחתוך לחתיכות קטנות לאכילה או לסחוט את המיץ. יש לשתות מיץ תפוזים טהור או לערבב אותו עם מים חמים, ללא הוספת סוכר. יש לאכול/לשתות מיץ תפוזים לכל היותר פעם ביום ולצרוך פירות אחרים במהלך היום.

עיתון VnExpress ציטט את ד"ר נגוין טי סון, מהפקולטה לרפואה מסורתית, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות - קמפוס 3, כשהוא מצביע על היתרונות הבריאותיים הבאים של מיץ תפוזים:

לשפר את מערכת החיסון
מניעת סרטן
הגנה קרדיווסקולרית
תכונות אנטי דלקתיות חזקות
להפחית את הסיכון לאבנים בכליות
להקל על עצירות
לקדם את בריאות המוח
מניעת מחלות מסוימות אצל ילדים. אצל ילדים, החל מגיל 6 חודשים, יש להוסיף פירות מדי יום. תפוזים מסייעים בחיזוק החסינות ובמניעת מחלות מסוימות אצל ילדים כמו הצטננות, עצירות, אנמיה, הפחתת שלשולים, הפחתת הצטננות ושיעול, חזרת, שיפור הראייה ובריאות השיניים.

השפעות של מיץ לימון

עיתון לאו דונג ציטט את מחלקת התזונה של בית החולים נגוין טרי פואנג, שאמרה כי ויטמין C בלימון מסייע במניעת סרטן, מחלות לב וכלי דם והזדקנות, ותומך בירידה במשקל על ידי שריפת שומן רב יותר. בנוסף, שתיית מיץ לימון טרי בבוקר מביאה גם היא יתרונות בריאותיים רבים.

היתרונות הבריאותיים של מיץ לימון כוללים:

חיזוק החסינות
תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם
טוב לעיכול
לטהר ולנקות את הגוף מרעלים
שיפור בריאות הפה
למנוע הזדקנות
תמיכה בירידה במשקל
להפחית מחלות נשימה
מניעת סרטן

לסיכום, תפוזים מכילים יותר קלוריות ופחמימות בשל תכולת הסוכר הגבוהה יותר שלהם. לימונים, לעומת זאת, עשירים יותר בחלבון, שומן וסיבים תזונתיים.

לשניהם יש כמויות דומות של ויטמין C. בסך הכל, תפוזים עשירים יותר בויטמינים ובמינרלים, ומכילים יותר ויטמין A, ויטמין E, ויטמינים B1, B2, B3 ו-B5, כמו גם סידן, אשלגן, מגנזיום, נחושת ואבץ. לימונים, לעומת זאת, מכילים רמות גבוהות יותר של ויטמין B6, ברזל וזרחן.

לשניהם תכונות קרדיו-פרוטקטיביות, אנטי-סוכרתיות, אנטי-סרטניות ואנטיבקטריאליות. גם תפוזים וגם לימונים מועילים מאוד אם משתמשים בהם נכון והבחירה תלויה במצב ובהעדפה אישית.

לפי טרי ת'וק טרה, המצטט את סופר סייג', למיץ לימון יש פחות קלוריות ופחות סוכר מאשר למיץ תפוזים. אם אתם רוצים לבחור משקה דל קלוריות וסוכר, מיץ לימון עדיף.

מיץ תפוזים מנצח בכל הנוגע לוויטמין A ואשלגן. יש לו גם יתרון בכל הנוגע לנוגדי חמצון ופיטוכימיקלים.

הא אן (סינתזה)

[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html