OCOP של Thanh Hoa: זהות ואינטגרציה

כיתוב לתמונה

אנשים קונים ביריד הסתיו 2025. צילום: חאן הואה/VNA

תחת הנושא "ת'אנה הואה - חיבור לפיתוח", אזור התערוכה לא רק משקף את הזהות המקומית אלא גם מאשרר את הפוטנציאל הכלכלי , יכולת האינטגרציה וחוסן המותג של ת'אנה הואה בתהליך הפיתוח הכלכלי הדיגיטלי הנוכחי.

מפעלי OCOP מאשררים את המותגים שלהם

כבר מהימים הראשונים של הפתיחה, דוכן Thanh Hoa משך אליו מספר רב של אנשים ותיירים. מוצרים מיוחדים כמו נקניק חמוץ Ba Lan, עוגת אורז דביקה Tu Tru, Banh la rang bua, תה Phu Quang lam, דבש בר, קן ציפורים, נענע דגים/תה פרילה Quang Xuong (eHerbal)... תמיד "אזלו מהמלאי". בנוסף, מוצרים תעשייתיים מרכזיים כמו צמנט Nghi Son, אריזות Miza, סוכר Lasuco, שמן בישול Livvy... גם הם התרשמו מאיכותם ועיצובם.

בפרט, במתחם היריד הסואן, דוכן רוטב הדגים Le Gia - המותג היחיד של Thanh Hoa שזכה בדירוג OCOP הלאומי בעל 5 כוכבים - משך אליו מספר רב במיוחד של מבקרים. הדוכן עוצב בעדינות, ובלט בצבעו הכחול האופייני ובטעם רוטב הדגים המסורתי המשתלב באווירת הסתיו של האנוי .

מר לה אן, מנכ"ל רוטב הדגים לה ג'יה, שיתף: "הבחירה להשתתף באזור התערוכה הטיפוסי היא כבוד גדול עבורנו. היריד הוא הזדמנות לפגוש לקוחות, להציג מוצרים ולהקשיב למשוב אמיתי. אנו מביאים מוצרים ייחודיים מהים הקדמון, שהתגבשו ממאות שנות ניסיון של אבותינו וערכי ליבה: שלווה - טבעית - לה ג'יה".

לקוחות נאמנים רבים הגיעו לדוכן כדי לברך ולשתף את רגשותיהם. גב' לה טאנה טאו, תיירת מבק נין, אמרה: "אני משתמשת ברוטב דגים לה ג'יה כבר שנים רבות. הטעם המלוח העדין והארומה הטבעית דומים מאוד לרוטב הדגים הישן. כשאני מגיעה ליריד, אני רוצה לפגוש את היצרן ישירות כדי להודות לו ולקנות עוד כמתנות."

מר נגוין ואן מאן ממחוז האי בה טרונג, האנוי, אמר: "לא רק רוטב דגים, מוצרי OCOP רבים של Thanh Hoa יוצאי דופן. קניתי גם דבש, תה אגוזים ורוטב הדגים המפורסם Le Gia, הן לשימוש עצמי והן לתמיכה במוצרים וייטנאמיים איכותיים."

צעירים רבים סקרנים גם ללמוד על מקצוע הכנת רטבי דגים מסורתיים - מקצוע הנחשב ל"נשמת המטבח הוייטנאמי". לא רק הצוות אלא גם המנכ"ל לה ג'יה - מר לה אן - הציג בהתלהבות את תהליך התסיסה והציג כל מוצר ללקוחות. כמה תיירים זרים, לאחר שהוצגו, ניסו אותו באומץ והביעו עניין בטעם העשיר של "תבליני הנשמה הוייטנאמיים".

לדברי מר לה אן, תגובות חיוביות מצד צרכנים הן הכוח המניע של עסקים לשפר ללא הרף מוצרים, לגוון טעמים ואריזות, ולהמשיך להרחיב את שווקי הייצוא, בנוסף לשווקים מרכזיים כמו ארה"ב, יפן, קוריאה, אוסטרליה וסינגפור כיום.

"השמחה והסיפוק של התיירים הם המטרה העליונה שלנו", הדגיש מר לה אן.

יריד - גשר לקידום ושיתוף פעולה בהשקעות

יריד הסתיו 2025 הוא אירוע קידום הסחר הגדול ביותר של השנה, המתקיים על ידי משרד התעשייה והמסחר, עם שטח של למעלה מ-130,000 מ"ר וכ-3,000 דוכנים של 2,500 מפעלים מקומיים וזרים. יריד זה נחשב למגרש משחקים כלכלי חשוב לעידוד הצריכה, קידום מוצרים וייטנאמיים וחיבור סחר.

על פי נתונים סטטיסטיים ראשוניים, היריד מושך אליו עשרות אלפי מבקרים מדי יום. מפגשי קידום הסחר והשקעות מתקיימים במרץ, ופותחים הזדמנויות עבור מפעלי Thanh Hoa לגשת למערכות הפצה, יבואנים ושותפים אסטרטגיים, ותורמים להרחבת שרשרת הערך של ייצור וצריכה של סחורות.

דוכן Thanh Hoa זכה להערכה רבה מצד מבקרים רבים בזכות המקצועיות, העיצוב היצירתי והזהות הייחודית שלו, המדגימים את רוח "חיבור למען פיתוח". חברות במשלחת הכינו בקפידה את סחורתן, תוך הקפדה על איכות, תדמית וסיפור מותג.

לא רק מקום למכירת סחורות, המוצרים המוצגים נחשבים גם ל"שגרירים תרבותיים וכלכליים", התורמים להפצת תדמיתם של אנשי טאנה כמסבירי פנים, דינמיים ויצירתיים.

ממתחם היריד, עסקים רבים בת'אנה רשמו אותות חיוביים לשיתוף פעולה עם שותפים מקומיים וזרים. חלק מהיחידות במגזרי המזון והמלאכה התבקשו להחליף תהליכי ייצור, ולקדם את פעילותן לקראת חתימה על הזמנות יצוא. פעילויות לקידום התיירות והתרבות של ת'אנה זכו גם הן לתשומת לב מיוחדת מצד המבקרים, ותרמו לקידום התדמית המקומית.

יריד הסתיו 2025, שיימשך עד ה-4 בנובמבר, מבטיח להמשיך ולהיות מקום מפגש כלכלי ותרבותי אטרקטיבי לאנשים ולעסקים. הדוכן של Thanh Hoa לא רק מציג מוצרים ייחודיים, אלא גם מספר את סיפורם של אומץ כלכלי, חדשנות והשאיפה להגיע למותג המקומי.

מרוטב דגים מסורתי, נם צ'ואה, באן גאי וצ'ה לאם ועד מלט, פלדה, אריזות, תיירות וקולינריה, כולם יוצרים תמונה חיה של כלכלה דינמית של טאנה הואה, עשירה בזהות ומוכנה לאינטגרציה.

מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm