|
גינת הקנטלופ האורגנית של גב' דו טי הונג מספקת הכנסה יציבה. צילום: פאם הואה |
ראוי לציין שתהליך טרנספורמציה זה נתמך על ידי רשויות מקומיות ויחידות ייעודיות, ותרם לעיצוב מגזר חקלאי יעיל המתאים את עצמו למגמות פיתוח מודרניות.
|
גינת הקנטלופ האורגנית של גב' דו טי הונג מספקת הכנסה יציבה. צילום: פאם הואה |
ראוי לציין שתהליך טרנספורמציה זה נתמך על ידי רשויות מקומיות ויחידות ייעודיות, ותרם לעיצוב מגזר חקלאי יעיל המתאים את עצמו למגמות פיתוח מודרניות.
מודלים אפקטיביים
בשנים האחרונות, חקלאים רבים במחוז שואן קה בחרו בדוריאן ככיוון הפיתוח הכלכלי העיקרי שלהם, תוך הגדלה הדרגתית של הכנסתם וייצוב חייהם. החל ממעבר נועז של גידולים ועד יישום טכניקות גידול מתקדמות, הדוריאן הביא יתרונות כלכליים למשפחות וחיזק את תפקידו כגידול בעל ערך גבוה באזור.
נחוש להשקיע בגידול הנחשב ל"מלך הפירות", מר נגוין הואנג צ'ין (חקלאי בקומונה שואן קה) יישם באופן יזום טכניקות בטיפול במטע שלו. כתוצאה מכך, עם כמעט 2 דונם של עצי דוריאן, משפחתו שמרה על הכנסה יציבה במשך שנים רבות. לדברי מר צ'ין, בנוסף לניסיון שנצבר, התמיכה הטכנית מהרשויות המקומיות והמומחים עזרה לו ליישם את ההליכים הנכונים, לשפר את הפרודוקטיביות והאיכות.
לא רק משפחתו של מר צ'ין, אלא גם בקהילת שואן קה, יותר ויותר חקלאים עוברים באומץ לגידול דוריאן אורגני. זה נחשב לכיוון מתאים בהקשר של שוק הדורש יותר ויותר איכות ובטיחות גבוהה של מוצרים חקלאיים.
מטע הדוריאן של מר טראן קוואנג היפ הוא אחד המודלים המופתיים, לאחר שקיבל את הסמכת OCOP של 3 כוכבים. חקלאות אורגנית סייעה לעצים לגדול ביציבות, ולייצר פירות איכותיים ומושכים לעין, העונים בקלות על דרישות השוק. בהתבסס על ניסיונו, מר היפ מאמין שלשם פיתוח בר-קיימא, חקלאים צריכים לשתף פעולה וליישם תהליכי טיפול משותפים המתאימים לתנאי הקרקע הספציפיים שלהם כדי להשיג איכות גבוהה יותר בייצור.
מלבד גידולים מסורתיים, הופעתם של מודלים חקלאיים מודרניים שיזמו צעירים תורמת גם היא לגיוון נוף הייצור החקלאי בקהילת שואן קה. דוגמה בולטת לכך היא מודל גידול מלון בחממות של גב' דו טי הונג (בת 34).
גב' הונג השקיעה באומץ בשתי חממות לגידול מלון, ובכך פיתחה חקלאות נקייה. לדברי גב' הונג, כדי להמשיך בחקלאות אורגנית, היא נותנת עדיפות לשימוש במוצרים ביולוגיים וממזערת את השימוש בכימיקלים. צמחים חולים מוסרים מיד כדי למנוע התפשטות ולהבטיח את האיכות הכוללת של הגינה.
שיתוף פעולה מקומי ומקצועי
לצד מאמציהם הפרואקטיביים של החקלאים, התפקיד התומך של הרשויות המקומיות ויחידות ייעודיות הופך בולט יותר ויותר בתהליך הפיתוח החקלאי בקהילת שואן קוויה.
לדברי קוץ' טי טראם אן, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת שואן קה: "בשל הביקוש הגובר לטכניקות גידול ואיכות המוצר, אורגנו באופן קבוע קורסי הכשרה טכנית בקהילת שואן קה בתיאום עם עסקים והתאחדות החקלאים. באמצעות קורסים אלה, החקלאים מקבלים הדרכה ספציפית בתהליכי גידול מדעיים , החל משיפור הקרקע ועד לטכניקות דישון מתאימות לכל שלב בהתפתחות הצמח. כתוצאה מכך, החקלאים הצליחו לנהל באופן יזום זרעים, דשנים ומקורות מים להשקיה, מה שמוביל לצמיחה ופיתוח יציבים של יבולים."
על פי מידע מאגודת החקלאים של קומונה שואן קה, קיים כיום מודל של גידול דוריאן אורגני באזור שקיבל דירוג 3 כוכבים של OCOP וממשיך לקבל תמיכה לשיפור האיכות ולהתקדמות לקראת בניית שרשרת קישור צריכה. חיבור חקלאים עם עסקים המספקים תשומות חקלאיות לא רק עוזר להם לגשת לטכניקות חדשות אלא גם יוצר תנאים ליישום שלהן בייצור בפועל.
יתר על כן, היישוב מתמקד גם במתן תמיכה בהיבטים רבים כגון: אוריינטציה לייצור, חיבור לשוק ועידוד הקמת קבוצות קואופרטיבים וקואופרטיבים. זה נחשב בסיס חשוב לחקלאים לשיתוף פעולה, שיפור התחרותיות שלהם והשגת פיתוח בר-קיימא.
מר טראן נגוק הואה, ראש מחלקת השיווק באזור הדרום-מזרחי של חברת הדשנים בינה דין, אמר: "בתקופה האחרונה, החברה תיאמה עם קומונת שואן קה כדי לחזק את התמיכה הטכנית לחקלאים בייצור חקלאי. באמצעות זאת, החקלאים קיבלו הדרכה שיטתית ליישום תהליכי חקלאות יעילים, במטרה לייצור בר-קיימא. במקביל, הוצגו מודלים של חקלאות אורגניים וחכמים כדי לסייע לחקלאים לגשת אליהם ולשכפל אותם. במיוחד עבור עצי דוריאן, הדרכה טכנית משלבי הטיפול, הפריחה ועד להתפתחות הפרי תרמה לסיוע לחקלאים לשפר את הפרודוקטיביות והאיכות, להפחית סיכונים ולייצב בהדרגה את הכנסתם לטווח ארוך."
ניכר כי פיתוח חקלאי בר-קיימא בקומונה שואן קה אינו עוד נושא מבודד למשקי בית בודדים, אלא כרוך בתיאום הדוק ותמיכה מצד הממשלה ומומחים. כאשר תהליכי הייצור מתוקננים, הטכניקות מתעדכנות במהירות והתפוקה מובטחת, תוצרת חקלאית לא רק משיגה יבולים גבוהים יותר אלא גם עולה בערכה.
באמצעות מודלים קונקרטיים ותמיכה מעשית, קומונת שואן קה מאשררת בהדרגה את הכיוון הנכון בפיתוח החקלאי. זה לא רק מהווה בסיס לשיפור חייהם של אנשים, אלא גם תורם לבניית חקלאות מודרנית ובת קיימא, המותאמת לדרישות ההולכות וגוברות של השוק.
נכון לעכשיו, השטח הכולל הנטוע בגידולים חד-שנתיים במחוז שואן קווה הוא מעל 1,600 דונם, בעיקר אורז ותירס; בעוד ששטח הנטוע בגידולים רב שנתיים הוא מעל 7,200 דונם, בעיקר רמבוטן ודוריאן.
פאם הואה
מקור: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202604/ong-hanh-cung-nong-dan-phat-trien-kinh-te-b370462/