לאחרונה נערכה פגישה במטה חברת Lootah Thien Ngoc VN Co., Ltd. (מחוז סונג פו, מחוז וין לונג) לקידום השקעות בפרויקט חקלאי רחב היקף באזור דלתת המקונג. בין המשקיעים היו מר איברהים סעיד אחמד לוטאה, יו"ר קבוצת לוטאה (איחוד האמירויות הערביות), וגב' וו טי נגוק (מחוז סונג פו, מחוז וין לונג).
בהתאם לכך, שני הצדדים הסכימו לקדם את יישום פרויקט "Lootah Rice Thien Ngoc VN Green Agriculture" בדלתא של המקונג, למשך 49 שנים, במטרה לפתח את זן האורז הסגול MS (אורז חום שחור) בשרשרת ערך סגורה, החל ממחקר וייצור ועד לעיבוד וייצוא. שלב 1 של הפרויקט משתרע על פני כ-500 דונם, עם יבול אורז טרי צפוי של 9,000 טון.
סצנה מפגישת העבודה. צילום: מין דאם.
מוקד הפרויקט הוא לחקור, לשמר ולפתח את זן האורז הסגול MS באמצעות הקמת מערכת בנק זרעים, במטרה להבטיח איכות גנטית ולמנוע הידרדרות גנטית בין דורות. במקביל, זן האורז ייבחן במיקרו-אקלים ותנאי קרקע שונים, במטרה לבחור קווי F1 ו-F2 בעלי יבול גבוה, עמידות טובה למזיקים ומחלות, תוך שמירה על המאפיינים הייחודיים של הזן.
בנוסף לפעילויות המחקר, הפרויקט יעבור בהדרגה לייצור בקנה מידה גדול, תוך יישום סטנדרטים מחמירים לייצוא. תהליך הגידול יכוון לתקני גידול אורגניים/GAP, תוך שימוש בזרעים נקיים ושילוב ניהול מים חכם עם שיטות השקיה רטובות ויבשות לסירוגין כדי להפחית את פליטת גזי החממה. הקציר והעיבוד יהיו ממוכנים, עם שליטה קפדנית על זיהומים, שיעורי שבירה, טוהר, תכולת לחות ושיעורי נביטה לפני האריזה.
פרופסור ודוקטור למדעים וו טי נגוק בודק את טוהר זן הזרעים בשדה. צילום: מין דאם.
במקביל, הפרויקט מיישם גם פתרונות כלכליים ירוקים, כלכלה מעגלית ויעדי אפס פליטות נטו, המקושרים ל-17 יעדי הפיתוח בר-קיימא (SDGs). תוצרי לוואי חקלאיים כגון קש וקליפות אורז ישמשו מחדש לייצור דשן אורגני או אנרגיה מביומסה; פליטות גזי חממה יעברו רישום, ינוטר ויופחתו באמצעות ניהול טביעת הרגל הפחמנית של כל זרע; והשימוש באנרגיה מתחדשת ישופר והמגוון הביולוגי יוגן באזור הייצור.
מעבר לייצור בלבד, הפרויקט שואף להביא לשוק הבינלאומי זרעי ומוצרי אורז סגול של MS, תוך הפצת מודלים של חקלאות בת קיימא ויצירת מקורות פרנסה וערך קהילתי עבור אזורים כפריים.
לאורז סגול MS (אורז חום שחור) צבע סגול טבעי והוא עשיר בחומרים מזינים. צילום: מין דאם.
לאחר השלמת הליכים בסיסיים כגון רישיונות עסק וסיום הגדלת תרומות ההון בינואר 2026, המשקיע ימשיך להגיש בקשה לאישור והקצאת קרקע לביצוע הפרויקט.
"במהלך הפגישה, הצדדים החליפו והסכימו על נושאים חשובים רבים כדי לפתור קשיים ומכשולים, ואנו מקווים שהרשויות המקומיות והמשרדים והסוכנויות המרכזיים יסייעו מכל הלב וייצרו תנאים נוחים ליישום הפרויקט בקרוב", הוסיפה גב' וו טי נגוק.
ד"ר מוחמד פאייק, המייצג את המשקיע, הדגיש בפגישה: "אנו שואפים לשיתוף פעולה ארוך טווח, פיתוח בר-קיימא והגדלת הערך לתעשיית האורז של וייטנאם". המוצר מיוצר על פי תקני Hala ומיועד לצריכה בשוק המזרח תיכוני.
אורז סגול MS הוא זן אורז מיוחד עשיר בחומרים מזינים, שנחקר ונבחר במשך שנים רבות על ידי פרופסור, דוקטור, מהנדס גידול צמחים ומדען מצטיין עולמי בגידול צמחים, וו טי נגוק. לזן גרגירים סגולים באופן טבעי, תכולת עמילוז נמוכה (2.2%), אורז מבושל רך ודביק, קל לעיכול, ועשיר באנתוציאנינים וחומצות שומן מועילות. האורז גדל במרץ, בעל יבול יציב של מעל 7 טון/דונם, עמיד בפני כיב ופצעונים, ומתאים לחקלאות אורגנית ולמודלים של גידול אורז-שרימפס.
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/phat-trien-lua-ms-tim-than-theo-huong-ben-vung-tai-dbscl-d792948.html
תגובה (0)