בהו צ'י מין סיטי, מחירו של אבטיח, כמעט 60,000 וינדי וינדי, או של פילה חזיר, 220,000 וינדי וינדי לקילוגרם, התלוננו על ידי כמה הורים בגן פואוק לונג בי כיקר מדי, מה שגרם למשרד החינוך לבקש התאמות.
ב-2 באוקטובר, תפריט ארוחת הצהריים בגן פואוק לונג בי בעיר תו דוק עורר סערה בקרב הורים רבים. גב' טאנה, הורתה של ילד בן 3 בבית הספר, טענה שהמחירים המופיעים היו בלתי סבירים.
באופן ספציפי, אבטיח ללא גרעינים עולה 58,900 דונג וייטנאמי (VND), נתח חזיר עולה 219,800 דונג וייטנאמי לק"ג, ואטריות ביצים Safoco עולות 115,800 דונג וייטנאמי לק"ג. בינתיים, לדברי גב' תאן, בסופרמרקט המקוון Co.op, אבטיח ללא גרעינים עולה רק 16,300 דונג וייטנאמי, נתח חזיר עולה 182,000 דונג וייטנאמי ואטריות ביצים Safoco עולות 73,800 דונג וייטנאמי לק"ג. באשר לתפוחי אדמה, תפוחי אדמה לא קלופים עולים 38,000-45,000 דונג וייטנאמי לק"ג בסופרמרקט, בעוד שתפוחי אדמה קלופים עולים 89,800 דונג וייטנאמי.
"אני יודעת שמחיר המזון בבית הספר יהיה שונה ממחיר השוק כי הוא צריך לעמוד בתקני איכות, אבל המחיר הזה עדיין גבוה בהרבה מאשר בסופרמרקט", אמרה גב' תאן.
גב' ביך, הורה נוסף הלומד בבית הספר, הודתה כי בעוד שמחירי המזון הטרי יכולים להשתנות, גם מוצרים יבשים כמו אטריות, סוכר, רוטב דגים ושמן בישול שבית הספר מייבא יקרים מהרגיל.
לדברי ההורים, בית הספר גובה כעת 15,000 דונג וייטנאמי עבור ארוחת בוקר ו-35,000 דונג וייטנאמי ליום עבור ארוחת צהריים וחטיף אחר הצהריים. הם מודאגים שעלויות היבוא הגבוהות של בית הספר עלולות להשפיע על ארוחות ילדיהם.
"עם מחיר כזה, האם כמות ואיכות ארוחות הילדים מובטחות?" שאלה גב' ביץ'.
מחירון לארוחת צהריים ב-2 באוקטובר בגן פואוק לונג ב'. צילום: הורים.
בשיחה עם VnExpress בבוקר ה-6 באוקטובר, אמרה גב' דין טי שואן צ'או, מנהלת גן הילדים פואוק לונג בי, שכל המזון המסופק לבית הספר עוקב אחר שרשרת מזון בטוחה, עם מידע מלא על הספק, החשבוניות ומקור הסחורות.
"בית הספר בחר את ספק המזון על סמך מוניטין ואיכות כדי להבטיח ארוחות לתלמידים", אמרה גב' צ'או, והוסיפה כי רשימת מחירי המזון מפורסמת בפומבי על לוח המודעות כדי שההורים יוכלו לעקוב אחריה, אך לא היו הערות לגבי המחיר או האיכות.
לדברי מר נגוין תאי וין נגוין, ראש מחלקת החינוך וההכשרה של העיר טו דוק, בית הספר גובה דמי ארוחות בהתאם לתקנות מועצת העם העירונית. לפיכך, המחיר המקסימלי לארוחת בוקר וצהריים הוא 20,000 ו-35,000 וינד וינדי בהתאמה. בנוגע לתלונות ההורים, המחלקה ביקשה מבית הספר לבחון את מחירי רכש המזון ולהשוות אותם לאלו של בתי ספר אחרים באזור.
"לאחר שהבין שמחירי המזון שהוצעו על ידי ספק זה אינם מתאימים, הציע המחלקה לבית הספר להחליף ספקים", אמר מר נגוין.
מר נגוין הוסיף והסביר כי מזון המסופק לבתי הספר חייב לעמוד בתקני בטיחות מחמירים, ולכן המחיר יהיה שונה מזה שבשוק. עם זאת, בתי הספר צריכים לבדוק האם מחיר הספק תואם את מחיר השוק הכללי. המחלקה ביקשה גם מבתי ספר אחרים באזור לבחון את הנושא.
גן ילדים Phuoc Long B. צילום: DN
גן הילדים פואוק לונג בי נחנך בסוף אפריל וכיום לומדים בו כמעט 200 ילדי גן חובה.
בשנה שעברה, כ-70% מיותר מ-2,300 בתי הספר בהו צ'י מין סיטי סיפקו ארוחות צהריים לבתי ספר. משרד החינוך וההכשרה דרש מבתי הספר לבחור מזון למטבחיהם העומד בתקנים לשרשרת אספקת מזון בטוחה, ועומד בלפחות אחד מהתקנים הבאים: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap או Global Gap. מזון המסופק לבתי הספר חייב להיות בעל מקור ברור, המגובה בחשבוניות ובמסמכים ממתקני ייצור, עיבוד והפצה.
לה נגוין
* שם ההורה שונה
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)