נשים וייטנאמיות מקדישות 679 שעות מדי שנה להכנת ארוחות ביתיות.

ארוחות ביתיות נחשבות ליסודות המשפחה, מטפחות אהבה וקשר.

משמעות הדבר היא שהן מבלות יותר משעתיים בכל יום בהכנת ארוחות ביתיות. כל ארוחה שמבשלות אמהות וייטנאמיות מורכבת בדרך כלל מכשלוש מנות, ש-97% מהן הן מנות וייטנאמיות. ראוי לציין שארוחות אלו "מעוצבות" גם הן על סמך העדפותיו של כל אחד מבני המשפחה, שכן האם היא תמיד זו שמבינה את האב והילדים בצורה הטובה ביותר.

הערך של ארוחות ביתיות

פעם הייתה תפיסה שנשים עקרות בית "לא תורמות תרומה כלכלית " למשפחה ולחברה. עם זאת, מחקרים חשפו נתון מפתיע: הערך הכלכלי הנגזר מתרומתן של נשים לטיפול במשפחה גבוה פי שלושה מזה של תעשיית הטכנולוגיה.

באופן ספציפי, בשנת 2022, אוקספם העריכה כי ערך עבודות הטיפול ללא שכר של נשים ברחבי העולם עשוי להגיע ל-10.8 טריליון דולר בשנה. סכום עצום זה הוא עדות לתרומה העצומה של אמהות לא רק למשפחותיהן אלא גם לחברה ברמה החברתית.

יחד עם זאת, הזמן שאמא מקדישה לטיפול בילדה אינו רק תרומה כלכלית, אלא גם בעל ערך רוחני שלא יסולא בפז, והוא ממלא תפקיד מכריע ביסודות האושר המשפחתי. ארוחות ביתיות הן מרכזיות בחיי המשפחה, מקום לחלוק בו רגעים של חיבה.

אולי יעניין אותך גם

המסע להחזיר את החיילים מלאוס למולדתם.בשנים האחרונות, צוות איסוף שרידי החיילים הנופלים של הפיקוד הצבאי המחוזי של נגה אן (צוות האיסוף) ביצע את משימת החיפוש והאיסוף של שרידי חיילים שנפלו בשלושה מחוזות: שיאנגקואנג, ויינטיאן ושייסומבון (לאוס) - מקומות בהם אלפי חיילים מתנדבים ומומחים וייטנאמים נלחמו והקריבו את חייהם במהלך תפקידם הבינלאומי הנכבד. למרות קשיים רבים, צוות האיסוף השלים בהצלחה את משימתו באמצעות פתרונות שונים שמטרתם לשפר את יעילות החיפוש והאיסוף של שרידי החיילים הנופלים.

המטבח הוייטנאמי הוא בית - אהבת הבישול לנשים וייטנאמיות."איך אנחנו יכולים שלא לגדול ולהוקיר לנצח מאכלים וייטנאמיים, שמזכירים לנו את הבית בכל מקום בו נהיה?" תוך התחשבות בדאגה זו, יחד עם רגשותיה הכנים של אישה וייטנאמית שאוהבת את המטבח של מולדתה, הסופרת אן לי זיקקה בקפידה את רגשותיה היפים ביותר לקובץ מאמרים זה על אוכל: "מאכלים וייטנאמיים הם בית".

החייאת המורשת של שוק הצף קאי ראנג.(PLVN) - במשך שנים רבות, אחד הדברים שרבים מהתיירים מצפים להם בביקורם בקאן טו הוא ביקור בשוק הצף קאי ראנג. עם זאת, במציאות, לעתים קרובות הוא לא עומד בציפיות. אם תתעוררו מוקדם ותיקחו סירה לשוק הצף, תראו רק כמה סירות שמוכרות סחורות באווירה שוממת למדי. אם תתעוררו מאוחר, השוק הצף עשוי להיות פשוט קטע נהר שקט.

יתר על כן, על פי סקר של חברות מחקרי השוק Kantar & Q&Me על הרגלי הבישול של אמהות, הן נותנות עדיפות לבריאות הפיזית והנפשית של משפחותיהן. כדי להבטיח את בריאות המשפחה, תזונה היא השיקול החשוב ביותר, ואחריה נוחות בבישול, כך שהאחריות במטבח נשמרת מאוזנת.

כל המשפחה חולקת עם אמא את הכנת הארוחות הביתיות.

בשנים האחרונות, ככל שערכי המשפחה הפכו מוערכים יותר ויותר, גם פעילויות המפיצות הכרת תודה לאמהות זכו לתמיכה נרחבת.

לאחרונה, קמפיין "כמו אהבת אם" של CP Vietnam משך תשומת לב בשל גישתו לטיפוח הבנה בקרב בני משפחה כלפי אמהות, ועידוד כולם לתרום בבישול, בעבודות הבית ובשיתוף האחריות על הטיפול במשפחה.

שיתוף אחריות הבישול עם אמהות ונשים היא גם דרך להפיץ אהבה בתוך המשפחה.

עם אורח החיים העמוס של ימינו, יותר ויותר מוצרים זמינים שיכולים לעזור לאנשים לחסוך זמן בבישול, כולל מוצרים מוכנים מראש ומוצרים לאכילה.

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

משרד החוץ קיבל עותק של כתב האמנה של שגריר ארה"ב בווייטנאם.אחר הצהריים של ה-2 ביולי, במטה משרד החוץ, קיבל מר לה קונג דונג, מנהל מחלקת הפרוטוקול והפרשנות לחוץ, עותק של כתב האמנה מגב' ג'ניפר ויקס, שגרירת ארצות הברית של אמריקה בווייטנאם.

השגריר נגוין קווק דונג מבקר ועובד במינסוטה, ארה"ב.בין ה-28 ל-30 ביוני, שגריר וייטנאם בארצות הברית, נגוין קווק דונג, ערך ביקור ועבד במינסוטה.

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה ​​של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.

מותגים מודרניים רבים, כמו CP Vietnam, השיקו מגוון מוצרי מזון מעובדים באיכות גבוהה העומדים בתקנים בינלאומיים ופונים לטעמים מודרניים, מה שהופך את חוויית הבישול לקלה מאי פעם.

ביום האם הזה (12 במאי), התחילו בהבנת שפת האהבה של אמך. לדוגמה, החמיאו לה או הודו לה על הארוחות שהיא מבשלת. ואל תשכחו לתת לה קצת מנוחה על ידי הכנת ארוחה אישית למשפחה, גם אם זו רק מנה פשוטה. הראו את אהבתכם לאמא שלכם היום!

מקור: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm