מחיה בת קיימא מגידול צלופחים

(Baohatinh.vn) - זני צלופחים איכותיים בעלי יכולת גידול עצמי עוזרים לאנשים לשלוט במחלות ולהפחית עלויות, ותורמים לפיתוח יציב של מודלים של גידול צלופחים ללא בוץ בהא טין.

במגמת המעבר מניצול טבעי לחקלאות ימית פעילה, מודל גידול הצלופחים בלולאה סגורה וללא בוץ מראה יעילות ברורה, ויוצר מקורות מחיה יציבים תוך תרומה להפחתת הלחץ על משאבי מים טבעיים.

חוות הצלופחים של מר נגוין ואן טרונג בקהילת טרונג לו כוללת 27 בריכות רבייה המשתרעות על שטח של כ-300 מ"ר.

בקהילת טרונג לו, מר נגוין ואן טרונג הוא אחד החלוצים שהולכים בדרך זו. בשנת 2020 הוא החל עם זוגות הצלופחים הראשונים, ביית אותם בהדרגה ושכלל את תהליך דגירת הביצים בסביבה מבוקרת. כתוצאה מכך, שיעור הבקיעה גבוה, והצאצאים בריאים ובעלי עמידות טובה.

המתקן שלו, שהחל בקנה מידה קטן, התרחב כעת ל-27 בריכות רבייה המשתרעות על שטח של כ-300 מ"ר, כולל אזורים נפרדים לחקלאות מסחרית, רבייה וגני ילדים. מדי שנה, המתקן מספק בממוצע 7 טון של צלופחים בגודל שוק וכ-600,000 צעירים, ומייצר הכנסות העולות על מיליארד דונג וייטנאמי. הוא גם מוכן לשתף ולהעביר את הטכניקות שלו למשקי בית אחרים הזקוקים לכך.

תהליך המשתלה חייב להבטיח נהלים טכניים נאותים, החל מהיגיינה ועד להאכלה.

במטרה לפתח מודל שיטתי בקנה מידה גדול לגידול צלופחים, מר דאנג ואן קואנג - הבעלים של חוות גידול הצלופחים ת'ין פאט (מחוז טראן פו) - השקיע ביותר מ-100 בריכות גידול. גולת הכותרת של המתקן היא תהליך הייצור הבין-פרובינציאלי שלו: צלופחי ההורה נבחרים בוין לונג, ולאחר הבקיעה הם מועברים להא טין לצורך ביות ורבייה נוספים.

מאחורי נתונים אלה מסתתר תהליך טכני מבוקר בקפידה, שבו כל שלב דורש דיוק וניסיון מצד המגדל. שלב המשתלה ממלא תפקיד מכריע, וקובע 80% מהצלחת תהליך ייצור הדגיגים כולו. כאשר זחלי הצלופחים מגיעים לגיל 25-30 יום וגודלם כ-5 ס"מ, ניתן להעבירם למיכלי משתלה בצפיפות של 500-800 פרטים/מ"ר. יש להאכיל את הצלופחים בכדורים של 0.5 מ"מ עם תכולת חלבון של 40-42%, בקצב של כ-1% ממשקל גופם; ולתת להם באופן קבוע תוספי תזונה של ויטמינים, מינרלים ופרוביוטיקה כדי להגביר את עמידותם.

מר הו פונג לאי, קצין טכני בחוות גידול הצלופחים ת'ין פאט, אמר: "בשל העדפתם לסביבות נקיות, יש לבצע החלפות מים בקפדנות: כ-30 דקות לפני האכלה וכשעתיים לאחר שהצלופחים סיימו לאכול. בנוסף, על החקלאים לעקוב מקרוב אחר תנאי מזג האוויר ובריאות הצלופחים כדי לזהות ולטפל במהירות בכל סימן חריג."

הצלופחים, לאחר שגודלו במשתלה, גדלים ומתפתחים היטב.

בהתבסס על תצפיות מקומיות, מר לה קוואנג נגהיים, סגן ראש המחלקה הכלכלית , התשתיות והתכנון העירוני של הוועדה העממית של טראן פו, הצהיר: "גידול צלופחים מביא יתרונות כלכליים ברורים. זהו משק חי מתאים לתנאים של יישובים רבים, במיוחד עבור משקי בית עם שטח אדמה מוגבל אך המעוניינים לפתח באופן אינטנסיבי ואיכותי."

בריכות הרבייה במדגרת הצלופחים ת'ין פאט (מחוז טראן פו).

שליטה בטכנולוגיית רבייה ובתהליכי חקלאות היא גורם מפתח בסיוע לאנשים להרחיב בביטחון מודלים של גידול צלופחים ללא בוץ בקנה מידה גדול. גישה זו לא רק מביאה יתרונות כלכליים אלא גם תורמת להפחתת ניצול משאבי טבע ולקידום פיתוח חקלאי בר-קיימא.

מקור: https://baohatinh.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-san-xuat-luon-giong-post309791.html