בגינת הפירות של משפחת גב' דונג טי טויאט יש כיום יותר מ-300 עצי תפוח קרם, 200 עצי לונגן, יחד עם קנריום חמוץ וקנריום שחור... שמתחילים להיקטף.
בתחילת אוגוסט, ככל שמתקרב לצהריים, כך אור השמש מסנוור יותר, האוויר חם ומחניק, והישיבה בתוך הבית גורמת להזיע בצורה לא נוחה. גב' דואנג טי טויאט, עטופה היטב בבגדים עמידים בחום, עדיין עסוקה בעבודה בגינתה, בה נמצאים יותר מ-2,000 עצי פרי הדרקון הפורחים ונושא פרי. במרחק קילומטרים ספורים, בעלה וצוות פועלים עסוקים בניקוי הסבך שבראש הגבעה המתנשאת, מטפלים בגבעת חומרי הגלם שסוגרת את חופתה.
דואנג טי טויאט, בת דאו, נולדה בשנת 1989, בגיל 20, בקומונת שואן טוי (כיום קומונת שואן ויין). היא נישאה לילד מונג דין ואן טאן, והפכה לכלה בקומונת דונג טין. גב' טויאט, שנולדה למשפחה חקלאית, רגילה לעבוד קשה בשדות ובגנים מילדות, ראתה את אדמתו העצומה של בעלה נטושה במשך שנים רבות, עם רק כמה עצי אקליפטוס עירומים, והרגישה חרטה כה גדולה עד שהייתה המומה.
מר טאנה, שרחש אמפתיה לאשתו, טיפח מאז נעוריו את השאיפה להתעשר על אדמת מולדתו, ולכן נרשם לבחינה, למד רפואה וטרינרית, עבד במקום והמשיך ללמוד באוניברסיטת החקלאות , תוך כדי לימודים עצמאיים כדי לצייד את ההון הטכני והניסיון הדרושים בחקלאות ובגידול בעלי חיים.
בריכת הדגים, המשתרעת על פני 2.7 דונם, לא רק מסייעת ביצירת נופים, לווסת את האוויר, אלא גם מביאה מקור הכנסה יציב מזני דגים מסחריים מסורתיים.
"אם בעל ואישה יהיו בהרמוניה, ניתן לייבש את הים המזרחי", דנו בני הזוג, הכינו תוכנית ספציפית ואז החלו לשפץ את הגן המעורב, תוך בדיקת זנים מתאימים של צמחים ובעלי חיים. עד עכשיו, בכל פעם שמוזכרים טאנה וטויאט, אנשים באזור עדיין משבחים ומעריצים את חריצותם ועבודתם הקשה. מרגע קריאת התרנגול ועד רדת החשיכה, היא כמעט תמיד נוכחת על הגבעה, בגן.
כאשר מר טאנה היה עדיין קצין וטרינרי בקומונה, מיד לאחר שסיים את עבודתו במשרד, היה מגלגל שרוולים ועובד קשה כשחזר הביתה. עם ידע, ניסיון ורצון להתעשר, הוא ואשתו התנסו במודלים כלכליים רבים והיו חלוצים בקומונה בגידול פרים, לטאות פיקוח, חולדות במבוק, חזירי בר וכו'.
למרות שההכנסה עולה על זו של בעלי חיים ושיטות גידול מסורתיות, בני הזוג עדיין לא מרוצים עקב יעילות לא יציבה, שוק צריכה לא יציב, חוסר התאמה לתנאי הקרקע ועדיין לא ניצול מלא של הפוטנציאל והיתרונות של אדמת הגינה של המשפחה. לאחר שהחליטו להתמקד בעצי פרי, לאחר למידה רבה, בשנת 2014, טוייט ובעלה פנו למרכז השתילים באקדמיה החקלאית של האנוי 1 כדי לקנות שתילים של פרי דרקון אדום-בשר לשתילה באדמת הגינה של המשפחה לצורך ניסוי.
בעזרת אדמה מתאימה וטיפול נאות, עצי פרי הדרקון גדלו היטב והביאו יבול שופע למשפחה כבר מהיבול הראשון. השמועות התפשטו, אנשים רבים באו ללמוד על טכניקות טיפול וקנו שתילים ממשפחתה לשתילה. ההכנסה משתילים ופירות הדרקון הבשלים בעלי הבשר האדום גדלה מיום ליום, מה שעזר למשפחתה להשיג הון להשקעה מחדש בהרחבת היקף הגינה. עד כה, למשפחתה היו יותר מ-2,000 עמודי פרי דרקון, הקוצרים 4 יבולים בשנה, עם יבול ממוצע של 70 ק"ג לעמוד. עם מחיר מכירה ממוצע של 20,000 דונג וייט לק"ג, מדי שנה, פרי הדרקון האדום לבדו הביא למשפחתה הכנסה יציבה של מיליארדי דונג. גן הפירות שלה החל גם הוא להתייצב בכל אזור בנפרד עם זני צמחים מקומיים בעלי יעילות כלכלית גבוהה כגון 200 עצי לונגן, 300 עצי תפוח קרם, 50 עצי קנריום חמוץ, עצי קנריום שחור...
גב' ליו אינה מתפרסת, אלא מתמקדת בגידול עדר קאפונים כדי לשרת את צורכי העם בתרנגולות לפסטיבלים, במיוחד במהלך חג הטט המסורתי. מדי שנה היא מוכרת 700-800 ק"ג של קאפונים במחיר מכירה של כ-200,000 דונג וייטנאמי לק"ג. בנוסף לכך, יש בריכת דגים בשטח של 2.7 דונם עם זני דגים מסחריים מסורתיים לקציר קבוע וכמעט 5 דונם של אדמות ייעור לגידול עצי שיטה... המודל הכלכלי החקלאי המקיף עזר למשפחתה של גב' ליו לחיות חיים משגשגים, כשהיא זוכה לכבוד כחקלאי טוב טיפוסי בייצור ובעסקים ברמה המחוזית.
כדי לשפר עוד יותר את יעילות החקלאות וגידול בעלי החיים, ובמיוחד כדי להגדיל את ערך פרי הדרקון האדום, בשנת 2020 גייסה גב' ליו משפחות מגדלי פרי הדרקון בקומונה כדי להקים את הקואופרטיב החקלאי הכללי טאן פאט עם 14 חברים, שהיא המנהלת שלו. עם יותר מ-6,000 עמודים, תפוקת פרי הדרקון של קואופרטיב דונג ת'ין מגיעה לכ-1,600 טון בשנה. מראה יפהפה, איכות מובטחת, ברגע שפרי הדרקון בשל, סוחרים מגיעים לקנות אותו במקור. פרי הדרקון האדום, המוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים מאז סוף 2023, אישר יותר ויותר את מעמדו ותפקידו כגידול המסייע לאנשים בדונג ת'ין להימלט מעוני ולפתח כלכלה משפחתית בת קיימא.
בית מרווח שנבנה לאחרונה בחווה של מר וגברת Dinh Van Thanh - Duong Thi Tuyet.
מר דין קונג ואן, סגן יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת דונג תין, אישר: "בשנים האחרונות, תנועת החקלאים המתחרים בייצור ובעסקים טובים בקהילת דונג תין התפשטה בצורה חזקה יותר ויותר, תוך העמקה במודלים כלכליים יעילים רבים, המספקים הכנסה יציבה. בפרט, משפחתם של מר וגברת דין ואן ת'אן - דונג ת'י טויאט היא דוגמה אופיינית לרצון ולשאיפה להתעשר במולדתם בחריצות, עבודה קשה, רוח למידה, חשיבה יצירתית, תעוזה לחשוב ותעוזה לעשות."
בתקופה הקרובה, התאחדות החקלאים תמשיך להתמקד בתעמולה ובגיוס אנשים לקידום תנועת החיקוי של ייצור ועסקים טובים באמצעות מודלים המתאימים לתנאים בפועל, תוך מיקסום הפוטנציאל והחוזקות הקיימים באזור. ההתאחדות תמיד משלבת ידיים כדי לתרום ולתמוך באופן פעיל בחברים מבחינת ידע מדעי וטכני, הון, הצגת מוצרים וקידום...
דונג תין משתנה. חיים משגשגים היו ונוכחים ביותר ויותר משקי בית באזורים ההרריים. האדמה הצחיחה פורחת ומלבלבת מידיהם וממוחם של אנשים חרוצים וחרוצים, הנחושים להתעשר באדמת מולדתם.
קאם נין
מקור: https://baophutho.vn/suc-tre-khai-pha-dat-can-no-hoa-237467.htm






תגובה (0)