קמעונאים רבים מתייגים תפוחי דובדבן סיניים כקוריאניים או אוסטרליים ומוכרים אותם תמורת 120,000-170,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם.
בשווקים המסורתיים, תפוחי דובדבן עולים בין 80,000 ל-120,000 דונג וייט לקילוגרם, אך בחנויות פירות מיובאות, המחיר יכול להגיע עד 150,000 דונג וייט לקילוגרם, גבוה בהרבה מזני תפוחים אחרים (למעט שיזף ו-Envy). רוב הספקים בשווקים המסורתיים מפרסמים שתפוחי דובדבן מיובאים מקוריאה ומאוסטרליה, למרות העובדה שמשלוחים רבים מגיעים מסין.
גב' הונג לואן, בעלת דוכן פירות בשוק טאן דין, הו צ'י מין סיטי, מפרסמת שתפוחי הדובדבן שהיא מוכרת מיובאים מקוריאה, ארוזים בדליים של קילוגרם אחד, כך שהמחיר גבוה יותר מאלה הנמכרים בסל. "סוג זה תמיד נקי, טרי, מתוק, חמוץ וקל לאכילה", אמרה.
גב' ת'אץ' אן ממחוז בין טאן אישרה כי מעולם לא מכרה סחורות סיניות, ואמרה כי מקורם של תפוחים אלה הוא באוסטרליה. לדבריה, תפוחי דובדבן המיובאים מאוסטרליה זמינים בספטמבר ובאוקטובר בכל שנה והם ארוזים בדליים קטנים או בקופסאות פלסטיק של 5 ק"ג. מחיר קופסה נע בין 350,000 ל-400,000 דונג וייטנאמי, וכל יום היא צורכת מאות קילוגרמים הודות לאיכותם המעולה ולמראה האטרקטיבי שלהם.
למרות שמקורות מסוימים טענו שהסחורה הגיעה מקוריאה ומאוסטרליה, סוחרים רבים בשוק הסיטונאי חשפו שרוב תפוחי הדובדבן הללו יובאו מסין.
יבואן פירות וירקות בשוק הסיטונאי של הו צ'י מין סיטי אמר שתפוחי דובדבן סיניים הם זן מקומי, קטנים בגודלם אך מושכים בצבעם, פריכים, מתוקים וחמוצים בטעמם, מתאימים להשרייה ביין או להכנת ריבה.
מר לוק, מנכ"ל רשת פירות מיובאת בהו צ'י מין סיטי, שותף לאותה דעה, אמר שתפוחי דובדבן קוריאניים ואוסטרליים הם נדירים מאוד, ורוב הסחורות המיובאות מגיעות מסין עם סטנדרטים מחמירים של הסגר. מחשש שהצרכנים לא יאהבו סחורות סיניות, קמעונאים רבים תייגו אותם כקוריאניים כדי להקל על מכירתם. בחנותו, מחירי תפוחי הדובדבן רשומים בבירור ומקורם.
נכון לעכשיו, בשוק הווייטנאמי, ישנם סוגים רבים של תפוחים מסין כגון תפוחי גלעין, תפוחי שיזף, תפוחי דבש, תפוחים ורודים מיני ותפוחי דובדבן. מבין אלה, תפוחי דובדבן ותפוחי שיזף הם שני הסוגים היקרים ביותר.
דו"ח של מחלקת המכס מראה כי בשבעת החודשים הראשונים של השנה, וייטנאם הוציאה כמעט חצי מיליארד דולר על ייבוא פירות וירקות מסין, עלייה של 30% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מתוכם, תפוחים היו הפריט המיובא ביותר, ואחריהם ענבים ומוצרים חקלאיים רבים אחרים.
על פי איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, היחסים הדו-צדדיים בין וייטנאם לסין הולכים ומתהדקים, ומרחיבים את הסחר החקלאי הדו-כיווני. וייטנאם לא רק מקדמת יצוא פירות וירקות לסין, אלא גם מייבאת כמויות גדולות של מוצרים חקלאיים מהמדינה השכנה. עם זאת, כדי להבטיח את בטיחות המזון, תקנות הסגר הצמחי יוחמרו. זאת כדי לשלוט בקפדנות באיכות ולהבטיח את בריאות הצרכנים בהקשר של יבוא גובר של מוצרים חקלאיים מסין, במיוחד פריטים כמו תפוחי דובדבן.
מָקוֹר
תגובה (0)