הכנסה גבוהה מעדר עיזים

בק נינה - בשנים האחרונות, משפחתו של מר נגוין ואן צ'וק, מכפר טיאו, בקומונה של נה נאם (בק נינה), מצאה דרך לפתח את הכלכלה באמצעות מודל של גידול עיזים בכלובים. השיטה החדשה מסייעת למשפחה למצוא עבודה קבועה והכנסה יציבה.

לפני 2021, מר צ'וק עבד בעבודות רבות ושונות, אך חייו עדיין היו חסרי תועלת. הוא לא התייאש, והמשיך ללמוד ולמצוא כיוונים חדשים לפיתוח כלכלי . באמצעות מחקר, הוא למד על גזע עיזי הבורים שמקורו בדרום אפריקה, אשר לו יתרון של גדילה מהירה, פחות רגיש למחלות, יכול להסתגל וניתן להחזיקו באסם מבלי לדרוש מקום רב. הוא לווה באומץ יותר מ-100 מיליון דונג וייטנאמי כדי לבנות אסם בשטח של 200 מ"ר וקנה 30 עיזים לגידול. בתחילה, עקב חוסר ניסיון, עדר העיזים גדל באיטיות. כדי להתגבר על כך, הוא שיפץ את האסם כך שיהיה גבוה ב-1.5 מטר מהקרקע כדי להבטיח שהוא תמיד יבש ואוורירי, התאים את התזונה וחיסן באופן יזום. הודות לכך, עדר העיזים גדל בצורה בריאה, ושיעור האובדן הופחת משמעותית.

למשפחתו של נגוין ואן צ'וק (מימין) יש הכנסה יציבה הודות לגידול עיזים.

"בעבר, היה זמן שבו הייתי צריך לנסוע לפרובינציות רבות כדי לעבוד למחייתי, וזה היה קשה מאוד, אבל ההכנסה לא הייתה שווה הרבה. מאז שגידלתי עיזים, יש לי זמן להישאר בבית ועדיין יש לי תנאים לפתח את הכלכלה. גידול עיזים בור נוח מכיוון שעלות ההשקעה נמוכה, המזון העיקרי הוא עשב, עלים, ומעט סובין ושאריות סויה. לאחר כל קבוצה של 6-8 חודשים, העיזים מגיעות ל-50-55 ק"ג לראש", אמר מר צ'וק. כיום, משפחתו מגדלת באופן קבוע עדר כולל של 400-500 עיזים, מתוכן כ-300 עיזים מסחריות, והשאר עיזים רבייה. בכל שנה הוא מוכר 2 קבוצות, ומרוויח יותר מ-400 מיליון דונג וייטנאמי. כשראה את התוצאות הברורות, הוא עודד קרובי משפחה ותושבי הכפר ללכת בעקבותיו; משקי בית רבים השיגו הכנסה יציבה.

גולת הכותרת של המודל היא השימוש בתוצרי לוואי חקלאיים כמזון, מה שמפחית עלויות ומגן על הסביבה. בנוסף לגידול עשב פילים, המשפחה אוספת גם עלי ג'קפרוט, עלי תמרינדי וכו' כדי להאכיל את העיזים. גללי העיזים נארזים ונמכרים למגדלי צמחי נוי תמורת 30,000 דונג וייט לשק, מה שעוזר להגדיל את ההכנסות.

צריכת בשר עיזים של בורים נוחה מאוד כעת, סוחרים מגיעים לקנות ישירות, לפעמים אין מספיק מלאי למכור ללקוחות. בנוסף, מר צ'וק גם מקבל עיבוד של מנות מבשר עיזים להגשת מסיבות וחתונות, ויוצר מקומות עבודה והכנסה נוספים לאנשים בכפר.

לדברי גב' דו טי קווין, מנהלת מרכז השירות הציבורי של קהילת נה נאם, מודל גידול העיזים של משפחת מר צ'וק מביא ליעילות כלכלית גבוהה, מתאים לתנאי מזג האוויר של הצפון, ולכן יש לו פוטנציאל לשכפול. בתקופה הקרובה, המרכז ימשיך לחבר ולקרב חקלאים למשפחתו של מר נגוין ואן צ'וק לסיורים ולימודים. לייעץ לוועדת העם של הקהילה להקים קואופרטיב לגידול עיזים, לקדם קשרים בייצור ובצריכה, ולתרום לפיתוח כלכלי כפרי בר-קיימא.

כתבה ותמונות: מאי טואן

מקור: https://baobacninhtv.vn/thu-nhap-cao-tu-dan-de-postid431036.bbg