קידום טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות

חקלאים מסתגלים לטרנספורמציה הדיגיטלית

לאחרונה, דיגיטציה בייצור החקלאי יושמה באופן נרחב ויעיל על ידי מפעלים, קואופרטיבים ומפעלי ייצור רבים במחוז. מפעלים, קואופרטיבים ומפעלי ייצור רבים יישמו באומץ טכנולוגיה מודרנית וטרנספורמציה דיגיטלית בטיפול, ניטור וניהול באמצעות טכנולוגיית מידע דרך טלפונים ומחשבים; מוצרים רשומים בחותמות, תוויות, קודים וברקודים כדי להקל על עסקאות וחיבורי צריכת מוצרים.

דוגמה אופיינית היא קואופרטיב ייצור הפטריות הנקיות והעסקים החקלאיים של טואן לין (בקומונה סון לוק, בו טראץ'). הקואופרטיב הוא אחד החלוצים ביישום התקדמות מדעית וטכנית, תוך יישום הדרגתי של דיגיטציה בייצור כדי להביא מוצרים לשוק. עד כה, כדי לנהל את כל תהליך הייצור, כמות המוצרים המוגמרים, ניטור ההכנסות והתקדמות חלוקת ההזמנות, הקואופרטיב יישם בגמישות את אפליקציית KiotViet, תוכנת יומן הייצור FaceFarm, ניהול הייצור ROSY erp (ניהול משאבי אנוש), חתימה דיגיטלית, הנפקת חשבוניות אלקטרוניות... שלבי הניהול הידניים הקודמים של הקואופרטיב הוחלפו כעת בתוכנה מודרנית ויעילה. בכמה לחיצות בלבד במחשב או באפליקציה המותקנת בטלפון החכם, מוצג כל המידע אודות תהליך הייצור, כמות הסחורה הנצרכת, תאריך התפוגה והתקדמות ההפצה בשוק, מה שמקל על ניהול פעילויות הייצור של היחידה.

יו"ר מועצת המנהלים, מנהל הקואופרטיב נגוין קווק הואנג, אמר: נכון לעכשיו, לקואופרטיב יש 13 מוצרים מעובדים מפטריות, כגון: גופי פרי של גנודרמה מצלעת, אבקת גנודרמה מצלעת, תה גנודרמה מצלעת, פטריות צדפות טריות, פטריות מלך, רוטב דגים צמחוני מפטריות... אשר עמדו בתקני OCOP של 3 ו-4 כוכבים, מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים ברמה המחוזית והאזורית וזמינים ברשתות סופרמרקטים רבות ברחבי הארץ וכן באתרי מסחר אלקטרוני: Buudien.vn, voso.vn, quangbinhtrade.vn...

מודל לגידול ירקות בחממה של מר נגוין קוואנג וין, קהילת הונג טוי (לה טוי).

כאחד החלוצים בבניית מודלים של ייצור בחממות ובתי רשת, מר נגוין קוואנג וין, מכפר הואה דונג, בקהילת הונג טוי (לה טוי), פיתח ^{3,000 מ"ר.} גידול ירקות, מלונים וחרציות. מר וין אמר: "לגידול ירקות ופירות בחממות יש יתרונות רבים כגון ניהול טוב יותר של גידולים, סיוע בהגנה מפני שמש וגשם ומניעת חדירת חרקים. בנוסף, השקעתי גם בהתקנת מערכת השקיה בטפטוף באמצעות טכנולוגיה ישראלית כדי לספק חומרי הזנה מדשנים ומים לשורשי הצמחים, תוך עמידה בכל שלב של גידול הצמחים ובלי בזבוז מי השקיה. לשיטה זו יש גם יתרון של מניעת מזיקים על ידי מזעור מגע המים עם עלים, גבעולים ופרחים, הפחתת דליפת מים וחומרי הזנה מתחת לאזור השורשים; חיסכון בעלויות עבודה וזמן ייצור." היתרון הגדול ביותר של שיטה זו הוא שהמגדלים יכולים להתקין טיימרים אוטומטיים להשקיה בהתאם לתהליך הגידול ולקבוע את זמן ההשקיה ואת זמן ההשקיה הספציפי במערכת, כך שגם אם הם לא נמצאים במסגרת עסקים, המערכת תשקה אוטומטית, ותבטיח אספקת מים נאותה לצמחים.

בחוות גידול בעלי חיים בקנה מידה גדול, כדי להגביל את כניסתם ויציאתם של עובדים מהאורווה, בעלי חוות השקיעו באומץ במערכות האכלה ושתייה אוטומטיות, מערכות חיישנים לשליטה בטמפרטורת האורווה, ניטור הטיפול בבעלי חיים במחשבים או במסכי טלוויזיה... הודות לכך, מוצרי בעלי החיים הם באיכות גבוהה, עומדים בדרישות הפרודוקטיביות, שולטים במחלות, מבטיחים בטיחות מזון... בחקלאות ימית, מודלים של גידול שרימפס מתקדמת יישמו בתחילה מדע וטכנולוגיה, ניהול גורמים סביבתיים, כמות מזון... יישום תוכנה בטלפונים תרם גם הוא להגבלת הנזקים הנגרמים ממחלות, ושיפור יעילות הייצור.

מלווה את האנשים

לאחרונה, במטרה לסייע לחקלאים לשנות את גישתם וליישם טרנספורמציה דיגיטלית בייצור החקלאי, משרד החקלאות ופיתוח הכפר (DARD) הגביר את התקשורת כדי לעודד חקלאים להשתתף באופן יזום בחיבור וצריכה של מוצרים בפלטפורמות מסחר אלקטרוני; בניית מערכת תוכנה לניהול אזורי גידול, מתקני אריזה וניהול אזורי גידול וחוות בעלי חיים.
בפיתוח הכלכלה הדיגיטלית, המשרד כיוון והדריך מפעלים, קואופרטיבים ומפעלי ייצור לקדם את יישום הטכנולוגיה הדיגיטלית בניהול, ייצור, מעקב וסחר במוצרים. בפרט, הוא שיפר את ההשקה והקידום של מוצרי OCOP בפלטפורמות דיגיטליות, ותרם לקידום הכלכלה החקלאית הדיגיטלית. בכך, תרם לקידום מותגים ולהרחבת שוק הצריכה של מוצרים חקלאיים.
עם זאת, על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, תהליך הדיגיטציה במגזר החקלאי עדיין מתמודד עם קשיים ואתגרים רבים. בפרט, השתתפותם של מפעלים, קואופרטיבים ומפעלי ייצור עדיין מוגבלת; טכנולוגיה דיגיטלית המיושמת לקידום ייצור וצריכה לשיפור איכות וערך המוצר, ועמידה בדרישות השוק אינה גבוהה; לחברה החקלאית הדיגיטלית, שיתוף וניצול מידע במגזר החקלאי לשירות הייצור והחיים החברתיים עדיין יש חסרונות רבים; משקי בית חקלאיים ומפעלים, קואופרטיבים ומפעלי ייצור רבים עדיין מוגבלים בשימוש במחשבים ובמכשירים ניידים חכמים...
סגן מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, טראן דין הייפ, אמר: "לטרנספורמציה הדיגיטלית בייצור החקלאי היו תוצאות חיוביות רבות, שתרמה לא רק לשיפור איכות המוצר, ליצירת תחרות, אלא גם ליצירת הזדמנות לשנות את תפיסת הייצור מחקלאות בקנה מידה קטן, מקוטעת, לא יעילה וחסרת שרשרת קשרים לחקלאות מתקדמת." בתקופה הקרובה, המשרד ימשיך להפיץ תוכן ומדיניות משפטית כדי להעלות את המודעות בקרב החקלאים לממשל אלקטרוני, ממשל דיגיטלי, טרנספורמציה דיגיטלית בכלל וטרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות ובאזורים כפריים בפרט; לארגן את הפצת המיומנויות הדיגיטליות לחקלאים לשימוש בשירותים דיגיטליים של סוכנויות ניהול המדינה בחקלאות ובאזורים כפריים באמצעות פעילויות חברתיות; להתמקד במשיכת מפעלים וקואופרטיבים להשקעה בחקלאות, יישום טרנספורמציה דיגיטלית, יצירת תהליך ייצור סגור וסינכרוני ויצירת שרשרת קשרים לייצור סחורות.

נכון להיום, ישנם 168 מוצרי OCOP המוכרים כ-3 כוכבים ומעלה (כולל 28 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים, 140 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים), 100% ממוצרי OCOP מפורסמים במלואם באתר האינטרנט: http://ocop.quangbinh. צריכת המוצרים בפלטפורמות דיגיטליות גדלה בחדות, מה שתורם לשיפור כלכלי, מקדם את הפוטנציאל והיתרונות של יישובים.

עד שנת 2024, מגזר החקלאות ופיתוח הכפר שואף לכך ש-80% מהמוצרים החקלאיים המרכזיים של המחוז יזכו לתמיכה בהשקה, קידום וצריכה בפלטפורמות מסחר אלקטרוני; 30% ממוצרי OCOP יהיו בעלי יכולת מעקב; יישום טכנולוגיית בינה מלאכותית לבניית מערכת מעקב למוצרים חקלאיים; הרחבת שטחי הגידולים היבשים, יישום השקיה חכמה ואמצעי השקיה לחיסכון במים...

מקור: https://mic.gov.vn/quang-binh-thuc-day-chuyen-doi-so-nong-nghiep-197240709142917166.htm