עמק התחייה

בריכת דגים בעמק שואן דו של מר הא ואן דונג.

מתפתלים לאורך כבישי הכפר הצרים והקטנים יחסית, הגענו לבסוף לעמק הרחוק ביותר בקומונה שואן דו. מרחוק היה קל לראות אזור הררי מכוסה בירוק קריר ביערות שיטה, יערות במבוק, עצי פרי, שורות של עצי אפרסק נוי וצלע גבעה שלמה נטועה בגלנגל למטרות מסחריות. בעל המודל הכלכלי המקיף, מר הא ואן דונג, בבגדי העבודה הבלויים, הוביל בהתלהבות את האורחים לביקור בכל אזור הייצור. על ההר הגבוה עצי יער לפי מודל יער הייצור, אותו הקצתה המדינה אדמה במשך 50 שנה. על גבעות האדמה האדומה הפורייה, פרושים כעת שורות של עצי ג'קפרוט, מקדמיה ואשכוליות מכל הסוגים, נושאים פרי על הענפים.

הוא גם לקח אותנו לביקור בחוות תרנגולות תעשייתית המגודלת בטכנולוגיה מתקדמת ממש למרגלות ההר, קרירה כל השנה. התרנגולות המגודלות הן תרנגולות עם נוצות צבעוניות, המיוצרות במסגרת חוזה עם חברת Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. גזעי התרנגולות, המזון והחומרים מסופקים על ידי החברה, בליווי טכני. כל קבוצה של 13,000 תרנגולות, אך את המזון והמים לתרנגולות נדרש רק עובד אחד שימזוג לתוך המכונית מחוץ ללול, מערכת המכונות תספק לכל קו כדי למנוע מצב של כניסה ויוצאת של אנשים עם פתוגנים. כשעומדים ממש בחוות התרנגולות, כמעט ואין ריח רע כמו בחווה מסורתית מכיוון שרצפת החווה מכוסה במצעים ביולוגיים, מעורבבים עם מיקרואורגניזמים לנטרול ריחות. לאחר כל קבוצה של תרנגולות במשך כ-3 חודשים, כל הפסולת מרצפת הלול עוברת קומפוסטציה לדשן אורגני כדי לספק חומרים מזינים לצמחים בחווה. לדברי מר דונג, עם 1,300 מ"ר בלבד של אסם, פעילות גידול תרנגולות זו היא שלב הייצור עם ההכנסה הגבוהה ביותר בחווה, ומגיעה לכ-900 מיליון וונד לשנה.

בשנת 2020, תוך ניצול מקור המים מהנחל הקטן הזורם מההר, הוא בנה סכר ובנה תעלת פליטה בשטח של דונם אחד לגידול דגים. מקור המים נקי ויש בו שפע של עשב ועצים, כך שבכל שנה המשפחה קוצרת 5 עד 7 טונות של עשב וקרפיונים גדולים. זהו גם המקום לאגירת מי השקיה יומיים לכל עצי הפרי וגבעות הגלנגל שמתחת, באמצעות מערכת צינורות המובילים מהאגם.

לשמור על הנכס כפי שהוא היום הוא חלק ממאמצים שלמים, לשיקום העמק הצחיח של משפחתו של מר הא ואן דונג. לדבריו, בין השנים 1991-1992, למדינה היו מדיניות וקראה לנטיעת יערות כדי לכסות גבעות חשופות ולפתח יערות ייצור. במהלך המדידות, הוא ראה שבאזורים רבים של אדמה צחיחה באזור ההררי של שואן דו עדיין לא היה מי שיקבל על עצמו את החוזה, ולכן הגיש הצעה נועזת לשיפוץ.

"כשהייתי צעיר, התרגשתי להתעשר, אז אני ושני חברים מהעיירה גיאט, במחוז טריאו סון (הישן), באנו לכאן כדי לקחת על עצמם חוזי קרקע כדי להקים עסק. בהתחלה, לא היה כביש, לא חשמל, התנאים היו קשים ביותר, ולא היה מקור הכנסה. לאחר מספר שנים, שני החברים חזרו לטריאו סון כדי למצוא עבודות אחרות, ואני נשארתי היחיד. לאחר מכן, המסע שלי של שתילת יערות ושיפור אדמות הרריות נמשך ללא לאות, הבאתי את כל משפחתי לבנות אוהלים, לפתח ייצור ולגדל בעלי חיים", אמר מר דונג.

לדברי מר דונג, עקב הצורך להשקיע יותר מדי בכבישים ובתשתיות ייצור, הוא מיצה את הונו, נאלץ ללוות ממקומות רבים, ובשלב מסוים חשב שיצטרך לוותר. בשנת 2007, הוא נאלץ להפסיק באופן זמני את מסעו של שיפוץ הגבעות הפראיות כדי לעבוד במשך יותר משנה, ואז להחזיר את ההון כדי להמשיך להשקיע. גידולי בעלי החיים בעמק מהווים מקור הכנסה שנתי עבורו ועבור משפחתו לשימוש בטווח הקצר כדי לתמוך בטווח הארוך, להמשיך לשפץ את אדמות הפרא ולפתח את הייצור.

במשך יותר מ-30 שנה של החייאת האדמה הצחיחה והגבעות הנידחות, מר הא ואן דונג כיסה כעת עשרות דונם של אדמות יער בירוק, ו-3.5 דונם של אדמה נמוכה על צלע גבעה מהווים אזור לפיתוח כלכלי חקלאי מקיף. אזור ייצור זה על הגבעה וההרים, בין הנחל ליער, הפך למודל טיפוסי לפיתוח כלכלי חקלאי וייעור בקהילת שואן דו. בשנים האחרונות הוא בנה את חוותו לכיוון ייצור אורגני מעגלי, ומייצר מוצרים נקיים כדי להתחרות על תפוקת השוק. כל הדשנים בחווה הם דשנים אורגניים מתהליך גידול בעלי החיים. גידולי הגלנגל משם גדלו גם הם היטב, והביאו הכנסה פעמיים בשנה, עם הכנסה כוללת של כ-400 מיליון דונג וייטנאמי. גינת האשכוליות בת 8 השנים נרכשה גם היא על ידי סוחרים המגיעים לחווה בזכות איכות הפרי הטעימה והמתוקה שלה. הוא גדל ללא חומרי הדברה כימיים רעילים, תחת חופת עצי הפרי, ומתחזק תמיד בין 60 ל-100 מושבות דבורים, ומרוויח כמעט 100 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה ממכירת מושבות ודבש.

על פי חישובי בעל החווה, סך ההכנסות השנתיות של המשפחה עומד על יותר מ-3 מיליארד דונג וייטנאמי. נכון לעכשיו, המודל יוצר מקומות עבודה יציבים ל-5 עובדים עם הכנסה של 5 עד 7 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לחודש ולכ-10 עובדים עונתיים. לאחר שיגיע להצלחה וניסיון, הוא יהיה מוכן לשתף ולתמוך בגזעים ובטכניקות עבור משקי בית המפתחים חוות באזור כדי להתחבר לשרשרת ייצור חזקה.

כתבה ותמונות: לין טרונג

מקור: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm