על מורדות הגבעות, שהיו בעבר בעיקר אדמה צחיחה ומכוסה בעשבים שוטים, מכסים כיום יערות קינמון עצומים את האזורים מוק ת'יו, דאן צ'ו, גו ויו, צ'אי, מין ת'ואנג, צ'א, מאט וכו', ויוצרים אזורי ייצור מרוכזים בקנה מידה גדול. לכל הקומונה יש כיום 797.5 דונם של קינמון, מתוכם 648 דונם מניבים כיום פירות. הקינמון נקצר פעמיים בשנה, בעיקר מפברואר עד מרץ ומאוגוסט עד אוקטובר (לוח שנה ירחי). זהו הזמן שבו העץ מכיל את כמות השמן האתרי הרבה ביותר, הקליפה קלה לקילוף והאיכות היא במיטבה.
למשפחתו של מר טריאו נהו לוי באזור מוק תיו יש את מטע הקינמון השני בגודלו בקומונה, עם 17 דונם. למרות העבודה הקשה, השמחה ניכרת על פני החקלאי, שכן מחיר הקינמון השנה נע בין 20,000 ל-25,000 דונג וייט לקילוגרם של קליפת קינמון טרייה. מר לוי שיתף בשמחה: "השנה מזג האוויר היה נוח, עצי הקינמון גדלו היטב, הקליפה עבה ותכולת השמנים האתריים גבוהה. מחיר הרכישה יציב, כך שכולם מרוצים מאוד. בזכות עצי הקינמון, למשפחתי יש מקור הכנסה טוב, המאפשר לנו להשקיע בפיתוח כלכלי ולשפר את חיינו."

אנשים בקומונה של ת'ונג לונג קוצרים קינמון.
כמו משפחתו של מר לוי, משקי בית רבים בת'ונג לונג נהנים מיערות הקינמון. עם שטח של 17.5 דונם, למשק הבית של מר נגוין ואן סאם יש את מטע הקינמון הגדול ביותר בקומונה. מר סאם אמר שעצי הקינמון מתאימים לאקלים המקומי ולתנאי הקרקע, עמידים בפני מזיקים ומחלות, דורשים עלויות תחזוקה נמוכות יחסית, אך מניבים יתרונות כלכליים משמעותיים. בעבר, משפחתו שתלה בעיקר עצי שיטה, שלא היו רווחיים במיוחד. מאז המעבר לגידול קינמון, מצבם הכלכלי השתפר משמעותית. ההכנסה מקינמון עזרה למשפחתו לבנות בית מרווח, לתמוך בחינוך ילדיה ולהשקיע מחדש בייצור.

קליפת קינמון טרייה לאחר קילוף.
הודות לגידול הקינמון, משפחות רבות בת'ונג לונג הצליחו בהדרגה להימלט מעוני. מההכנסה שנוצרה ממכירת קליפות קינמון, עלים וענפים, אנשים יכלו לרכוש מכונות לייצור, לפתח חקלאות בעלי חיים ולשפר את איכות חייהם. נכון לעכשיו, הערך הכלכלי של דונם אחד של קינמון על פני מחזור של 15 שנה יכול להגיע לכמעט 1.2 מיליארד דונג וייטנאמי. זהו נתון מעודד מאוד עבור קומונה הררית כמו ת'ונג לונג, שעדיין מתמודדת עם קשיים רבים. מלבד מתן יתרונות כלכליים, עצי הקינמון תורמים גם להפיחת אדמות צחיחות וגבעות, להפחתת סחף, שימור משאבי מים והגדלת כיסוי היערות. נכון להיום, כיסוי היערות של הקומונה הגיע לכמעט 58%, ויוצר בסיס חשוב לפיתוח כלכלי בר-קיימא של ייעור המקושר להגנה על הסביבה.

קליפת קינמון טרייה נרכשת במחיר של 20,000 - 25,000 דונג וייט לק"ג, מה שמביא שמחה למגדלי קינמון.
החבר נגוין וייט אן - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת ת'ונג לונג, אמר: "עצי הקינמון מאשררים ומחזקים את תפקידם כגידול מפתח בפיתוח כלכלת ההרים והיערות המקומית. בשנים האחרונות, קינמון תרם תרומה חשובה לצמצום העוני ולהגדלת הכנסות הציבור. משקי בית רבים הפכו לעשירים, ואף הפכו לעשירים, הודות לעצי הקינמון. בנוסף לערכו הכלכלי, קינמון תורם גם להגנת הסביבה, מגדיל את כיסוי היערות ומפתח את כלכלת היערות בכיוון בר-קיימא."
עם זאת, פיתוח גידול הקינמון בת'ונג לונג עדיין נתקל בקשיים מסוימים. נכון לעכשיו, אין מתקני עיבוד שמנים אתריים בקנה מידה גדול באזור, כך שרוב המוצר עדיין נצרך כחומר גלם. מחירי השוק עדיין תלויים בסוחרים. ענפי ועלי עצי הקינמון לאחר דילול אינם מנוצלים ביעילות עקב היעדר נקודות איסוף ועיבוד מקומיות.
מתוך הכרה בפוטנציאל ובאתגרים הטמונים בגידול קינמון, קהילת ת'ונג לונג מפתחת בהדרגה פתרונות לשיפור ערך המוצר ולפיתוח בר-קיימא של אזור חומרי הגלם. על פי החלטה מס' 18-NQ/DU מיום 26 בנובמבר 2025 של הוועדה הקבועה של ועדת מפלגת הקומונה לפיתוח חקלאי הקשור לייצור וצריכת מוצרים בתקופה 2025-2030, קינמון מזוהה כאחד הגידולים המקומיים המרכזיים. בתקופה הקרובה, הקומונה תמשיך לעודד את הרחבת אזור גידול הקינמון בהתאם לתוכנית, לקדם קשרי ייצור הקשורים לעיבוד וצריכת מוצרים, לבנות מותגים, לקבוע קודי אזור שתילה, להבטיח עקיבות ולמשוך עסקים להשקיע בתחום עיבוד מוצרי היער, ובמיוחד מוצרי קינמון. במקביל, היא תחזק את יישום המדע והטכנולוגיה, ותיצור בהדרגה שרשרת ערך סגורה כדי לשפר את התחרותיות והערך המוסף של מוצרי קינמון.
הארומה העשירה של הקינמון לא רק מחלחלת ליערות העצומים, אלא גם נושאת את התקווה לחיים משגשגים יותר ויותר עבור בני המיעוטים האתניים בט'ונג לונג. מיערות הקינמון המוכנים לקציר, סיפור הבריחה מהעוני וההתעשרות ממשיך להיכתב על ידי אנשי האזור ההררי באמצעות עבודה קשה ושאיפה להתרומם במולדתם.
הונג נונג
מקור: https://baophutho.vn/thuong-long-thom-huong-que-255569.htm









