לאחר 25 שנות מחקר על הזדקנות, תזונה ומחלות, מדענים מצאו את המפתח לחיים ארוכים ובריאים.
ד"ר ולטר לונגו, בן 56, פרופסור לגריאטריה ומנהל מכון אריכות ימים - אוניברסיטת דרום קליפורניה (ארה"ב), מצא תזונה ייחודית, הכוללת אכילה בריאה מדי יום בשילוב עם הגבלת קלוריות במשך 3-5 ימים, הנעשית אחת לכמה חודשים.
חוקר גילה תזונה שעוזרת להאריך את החיים.
והוא אימץ את שיטת האכילה הזו כדי להימנע מלחץ דם גבוה ולא להצטרך ליטול תרופות להורדת כולסטרול, על פי סוכנות הידיעות Business Insider .
פרופסור לונגו גילה כי תזונתו יכולה להפעיל תאי גזע, לקדם התחדשות והצערה באיברים רבים, ולהפחית את הסיכון לסוכרת, סרטן, אלצהיימר ומחלות לב.
דיאטה זו הניבה תוצאות מדהימות גם בניסויים מעבדתיים וקליניים.
תוצאות מניסויים קליניים הראו כי דרך אכילה זו סייעה בהורדת לחץ הדם, בהפחתת רמות של סמנים ביולוגיים לסרטן, בהפחתת שומן בגוף ובשיפור רמות הסוכר בדם. תוצאות אלו יכולות לתרום לחיים ארוכים ובריאים יותר.
דיאטת "אריכות ימים"
דיאטת אריכות הימים של פרופסור לונגו מבוססת בעיקר על צמחים, עם מעט דגים, 2-3 ארוחות בשבוע. בימים עם ירידה קלורית, יש לצרוך רק 800-1,100 קלוריות ביום.
התזונה של פרופסור לונגו היא בעיקר טבעונית עם מעט דגים, שתיים עד שלוש ארוחות בשבוע.
לוח הזמנים הספציפי של הארוחות היומיות הוא כדלקמן:
ארוחת בוקר קלה עם תה. ארוחת בוקר קלה המורכב מדגנים מלאים, אגוזים ופירות. בדרך כלל לחם חום עם חמאת שקדים, יחד עם תפוח. וכוס תה, תערובת של תה ירוק ותה שחור.
צום עד 16:00-17:00. נסו לא לאכול דבר מארוחת הבוקר ועד בסביבות 16:00-17:00, ולשתות רק כוס אספרסו אחת בצהריים כדי לשמור על רמות אנרגיה.
קפה שחור ללא סוכר הוא אידיאלי. הוספת חלב וסוכר לקפה שלכם תגרום להשפעה הפוכה.
אכלו חטיף קטן אחר הצהריים, ואז ארוחת ערב. אכלו חטיף קל של דגנים מלאים, אגוזים ופירות בסביבות 16:00-17:00, ואז ארוחת ערב מלאה.
אם אינכם יכולים לצום מארוחת בוקר ועד ערב, אתם יכולים גם לאכול ארוחת צהריים גדולה יותר וערב קטנה יותר, אמר לונגו. זה למעשה קל יותר עבור רוב האנשים, על פי Business Insider.
לונגו ממליץ לאכול ג'ינג'ר שלוש עד ארבע שעות לפני השינה. עם זאת, הוא מזהיר כי יש להתייעץ עם רופא לפני ביצוע שינויים תזונתיים.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)