חששות לגבי צמח התה קא דאם

(Baoquangngai.vn) - הכפר קה, בקומונה טרה בוי (מחוז טרה בונג), ממוקם למרגלות הר קא דאם, ומכיל אזורים רבים של עצי תה עתיקים, והוא נחשב כבעל פוטנציאל רב לקידום פיתוח כלכלי והפחתת עוני בקרב האוכלוסייה. עם זאת, במשך שנים רבות, ערכו של צמח "הזהב הירוק" הזה לא מומש כראוי.

לאחר נסיעה של למעלה מ-70 ק"מ ממרכז העיר קוואנג נגאי , הגענו לכפר קווה, בקומונה טרה בוי בתחילת אפריל. עם הגעתנו, התרשמנו לא רק מהאקלים הקריר אלא גם מהיופי הירוק והשופע של גני התה העתיקים. גני התה, הממוקמים בגובה של למעלה מ-1,400 מטר מעל פני הים, מעניקים לצמחי התה כאן אקלים נקי וקריר לאורך כל השנה.

כפר קווה, בקומונה טרה בוי (מחוז טרה בונג) ממוקם למרגלות הר קא דאם.

מר הו ואן טונג, שפגש מבקרים מהשפלה, הזמין אותנו בחום לביתו. מר טונג, השוכן למרגלות הר קא דאם בביתו על כלונסאות, מזג לנו כוס תה חם, שנרקח מעלי תה שנקטפו מגינתו הפרטית. התה, שניזון מערפיל ההרים במשך שנים רבות, ניחן בניחוח טבעי ייחודי שאין שני לו. כשטעמנו אותו, נראה היה שטעם הלוואי הריחני, המריר מעט והמתקתק בעדינות חדר לכל תא, וגרם לעייפותנו להיעלם.

"יחד עם קינמון, תה הוא גידול מסורתי של אנשי קור למרגלות הר קא דאם. בכפר שלנו גרים כ-80 משקי בית, ולרוב המשפחות יש גני תה. לחלקם יש כמה מאות צמחים, בעוד שלאחרים יש יותר מאלף. לכן, בכל פעם שאורחים מגיעים לבקר, תושבי הכפר הולכים לעתים קרובות לגן כדי לקטוף עלי תה כדי לחלוט עבורם תה, כמסורת תרבותית ארוכת שנים", שיתף מר טונג בגאווה על התוצרת של עיר הולדתו.

צמחי התה היו קשורים קשר הדוק לדורות רבים של אנשי קור בכפר קווי.

צמחי התה קשורים קשר הדוק לאנשי קור במשך דורות, כך שגם כיום, מר טונג וזקני הכפר אינם יודעים בדיוק מתי התה השתרש לראשונה בארץ זו. יש הסבורים שהתה קיים כאן לפחות 100 שנה, או מאז ימי אבותיהם. עצי התה העתיקים הללו הם מקור גאווה, מזכרת ונכס שעובר מסבים וסבתות לצאצאים.

עקבנו אחר מר טונג במעלה הדרך התלולה כדי לבקר במטעי התה למרגלות הר קא דאם. מר טונג הצביע על מטעי התה הממוקמים באמצע ההר, והסביר שהם ניטעו ועברו מדור לדור, כך שרבים מעצי התה כאן גדולים מאוד. לחלק מהעצים קוטר הגזע של עד 60-80 ס"מ וגובהם 3-4 מטרים.

רבים מעצי התה העתיקים גבוהים וגדולים, ולכן מר הו ואן טונג נאלץ להשתמש בסולם כדי לטפס ולקטוף את העלים.

כשחווינו את צמחי התה הירוק השופעים, שאלנו בסקרנות, "מדוע אנשי הכפר לא קוצרים את העלים כדי למכור אותם?" "בעבר, סוחרים מהשפלה היו מגיעים לקנות כל צרור תה תמורת 10-15 אלף דונג, כך שהכפריים יכלו להרוויח הכנסה מסוימת מהקציר והמכירה. כעת, כשהסוחרים כבר לא מגיעים, אנשי הכפר קוצרים רק כמות קטנה כדי להכין תה לשתייה ולרחצה של ילדיהם", הסביר טונג.

כיום, כאשר קוצרים תה כאן, משקי בית צריכים למצוא את השווקים שלהם והם תלויים כמעט לחלוטין בסוחרים. לדברי מר טונג, בשנים האחרונות, אף סוחר לא הגיע לקנות את התה, מה שגרם למבוי סתום בשוק יבול התה.

עצי התה העתיקים הללו הם נכס יקר ערך שעובר מסבים וסבתות לצאצאיהם.

הקושי במציאת שווקים לתה הותיר כפריים רבים בכפר קוויי מהססים ולא בטוחים האם לשמור על גני התה שלהם או לכרות אותם. כיום, משקי בית רבים הסירו מטעי תה בני עשרות שנים כדי לעבור לגידול קינמון וגידולים אחרים המניבים תשואות כלכליות גבוהות יותר. חלק מהמשפחות אף כרתו עצי תה עתיקים להסקה... זה הוביל להתמעטות מטעי התה למרגלות הר קא דאם.

"אנו מקווים בכנות שהרשויות המקומיות יישמו פתרונות יעילים לפיתוח בר-קיימא של מוצרי תה קא דאם, כדי שאנשים יוכלו להמשיך לעסוק בגידול תה", אמר מר טונג.

חלק מהמקומיים כרתו את צמחי התה כדי לגדל גידולים אחרים.

לדברי הא וייט בונג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת טרה בוי, שטח גידול התה בכפר קווה משתרע כיום על פני כ-11 דונם. מציאת שווקים לתה הייתה דאגה מרכזית עבור הממשל המקומי. תה קה דאם מתהדר באיכות מעולה בהשוואה לזנים אחרים. אם יעובד באופן בר-קיימא, גידול התה יכול להיות מפתח להפחתת העוני עבור התושבים המקומיים. כיום, כדי לשמר ולתחזק את אזור גידול התה הקיים, הרשויות המקומיות מקדמות ומעודדות באופן פעיל את התושבים לא לכרות צמחי תה לגידול גידולים אחרים.

כשעזבו את כפר קווה עם רדת החשיכה, בדרך הביתה, פיסות ערפל ריחפו בעדינות, כמו דא לאט מיניאטורי השוכן בלב ההרים. כפר קווה היה יכול להיות יפה ומפותח יותר אם היה יודע כיצד לנצל את פוטנציאל התיירות שלו ואת ערך צמחי התה שלו. אבל במצב הנוכחי, נראה כי צמחי התה הללו עדיין אינם מסוגלים לעזור לאנשים כאן להימלט מעוני, למרות שהם משגשגים באומץ למרגלות הר קא דאם, נושאים בתוכם את התקווה לחיים טובים יותר עבור אנשי קור כאן.

טקסט ותמונות: לין דאן

מקור: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/tran-tro-cay-che-ca-dam-7314b78/