Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

סיכויים לייצור אורז בר-קיימא

Việt NamViệt Nam13/08/2024

בשנים האחרונות, מגזר החקלאות של המחוז התמודד עם אתגרים רבים עקב השפעת שינויי האקלים. באופן ספציפי, ייצור האורז חווה צמצום משמעותי של שטחי עיבוד, עלייה בבצורות ובהתפשטות מזיקים, ועלייה בפסולת ובפליטות, מה שמפעיל לחץ על הסביבה. מציאות זו דורשת מאמצים משמעותיים לקידום הפיכת קרקעות חקלאיות לירוקות, הבטחת ביטחון תזונתי ומתן הכנסה בת קיימא לחקלאים.

מנהיגי מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קוואנג נין בדקו את איכות זרעי האורז J02 יחד עם תושבי קהילת דונג הואה, מחוז האי הא.
זן האורז J02 נבדק בקומונה של דונג הואה (מחוז האי הא).

ייצור האורז במחוז קוואנג נין עבר שינויים משמעותיים בשנים האחרונות עקב שינוי בזני הגידולים. אורז איכותי מחליף בהדרגה את האורז ההיברידי, ומשחק תפקיד דומיננטי בשדות. כיוון זה מסייע בשיפור יעילות הייצור, מענה לדרישות הצרכנים המגוונות ותורם להיווצרות אזורי ייצור רבים של אורז איכותי.

לאחרונה, משרד החקלאות ופיתוח הכפר שיתף פעולה עם מספר יישובים כדי ליישם מודל שתילה ניסיוני של זן האורז האיכותי Japonica (J02) מיפן. באופן ספציפי, בשנת 2022, יושם מודל ייצור האורז J02 במחוזות Hai Ha, Tien Yen ומונג קאי בשטח של 55 דונם. בשנת 2023 נערך שתילה ניסיונית במחוזות Binh Lieu, Ba Che ו-Dam Ha. התוצאות הראו כי האורז גדל והתפתח היטב, עם תקופת צמיחה של 130-145 ימים; הגבעולים היו חזקים, יחס הגרגירים לפקעות היה גבוה, משקל הגרגירים היה גדול, גרגירי האורז היו עגולים, עשירים בחומרים מזינים ועמדו בתקני הייצוא.

בעונת הגידולים אביב-קיץ 2024, קהילת דונג הואה (מחוז האי הא) שתלה 50 דונם של זן אורז J02 בהתאם לתקני VietGAP. משקי בית שיפרו באופן יזום את האדמה, דשנו כראוי ויישמו אמצעי טיפול טובים, מה שהביא לתנובה ממוצעת של 63 קווינטל/דונם. הרווחים הגיעו לכמעט 30 מיליון דונג דונג/דונם, גבוה יותר מזני אורז איכותיים אחרים הגדלים באופן מקומי. מחיר אורז J02 בזמן הקציר היה כ-24,000 דונג דונג/ק"ג, והוא התקבל יפה על ידי השוק.

מר פאם טאנה האי, יו"ר הוועדה העממית של מחוז דונג הואה, אמר: "בשנת 2022, זן האורז J02 הוכנס לייצור ראשוני בשטח של 25 דונם. זן אורז זה בעל איכות ותנובה טובים, והוא מתאים לתנאי הקרקע. המחוז ימשיך להרחיב את השטח הנטוע באורז J02 במחוז."

אזור ייצור אורז במחוז טיאן ין.

בנוסף למחקר על המרת זני אורז איכותיים, יישום טכניקות גידול וטיפול מתקדמות להפחתת פליטות גזי חממה נמצא גם הוא במוקד המחקר. לדברי מומחים, המקור העיקרי לפליטות גזי חממה מגידול אורז הוא CH4 (מתאן), המופק מפירוק של חומר אורגני בתנאים אנאירוביים כאשר שדות אורז מוצפים במים. בנוסף, כמות משמעותית של תוצרי לוואי חקלאיים כגון קש לאחר הקציר שנשרף ישירות בשדות, אובדן דשנים עקב חוסר ספיגה בצמחים, ושאריות חומרי הדברה כימיים הנצמדות לאריזות לאחר השימוש, גם הן מגבירות את פליטות גזי החממה ומהוות סיכון לזיהום מים וקרקע.

הרחבת היישום של טכנולוגיית השקיה רטובה ויבשה לסירוגין ושיפור שיטות גידול אורז, כגון "3 הפחתות, 3 הגדלות", "חובה אחת, 5 הפחתות", וניקוז מים באמצע העונה בגידול אורז רטוב, נחשבים לפתרונות יעילים. במחוז טיאן ין, שש קומונות - דונג האי, דונג נגו, טיאן לאנג, האי לאנג, דונג רוי וין טאן - יישמו טכניקות השקיה מתקדמות וחוסכות מים על הגידול העיקרי שלהן, אורז. שיטת הגידול המתקדמת כוללת השקיה רטובה ויבשה לסירוגין. אחוז שטחי גידול האורז בשש קומונות אלו המשתמשים בהשקיה מתקדמת וחוסכת מים הוא 1,145/2,617.7 דונם (43.74%). מתוכם, לקומונת דונג נגו שטח כולל של 300/683 דונם (43.93%) המיישמים שיטות גידול מתקדמות וחוסכות מים על הגידול העיקרי שלה.

מר נגו טאט טאנג, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, אמר: "במסגרת יישום האסטרטגיה של הממשלה להפחתת פליטות גזי חממה, המגזר החקלאי המחוזי בוחן באופן יזום אזורי ייצור מרכזיים, כולל גידולי יבולים וגידול בעלי חיים. המטרה עד 2030 היא להתמקד אך ורק בזני אורז איכותיים, יחד עם יישום גידול אורז דל פליטות בחלק המזרחי של המחוז. בהתבסס על הערכת יבולי האורז, נמשיך לבחון את שטחי האדמה המעובדים, מערכות ההשקיה, איכות חומרי ההזנה של הקרקע ושיטות חקלאיות כדי לפתח פרויקט גידול אורז דל פליטות. אנו מצפים להציג שיטות גידול וייצור אורז בנות קיימא עד 2027."

כיום, היישובים ממשיכים לחזק את המשאבים כדי לתמוך בהשקעות בשיפור התשתיות, להגביר את התעמולה לעם על היתרונות של ייצור חקלאי ירוק ובר-קיימא, ולעודד העברת התקדמות מדעית וטכנולוגית לעם. דבר זה תורם להגדלת ערך הייצור ליחידת שטח של אדמה חקלאית, תוך התגברות הדרגתית על החסרונות בייצור האורז הנוכחי של המחוז, כגון המשך השימוש בכימיקלים לעישוב ודישון, שטחים גדולים של אדמה נטושה, שימוש לא יעיל במים, צפיפות זריעה גבוהה וסילוק קש לא נכון.


מָקוֹר

תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותו נושא

באותה קטגוריה

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
וייטנאם, אני אוהב/ת

וייטנאם, אני אוהב/ת

שָׁקֶט

שָׁקֶט

אזורים כפריים חדשים

אזורים כפריים חדשים