סיכויים ממודל גידול פומלה להפקת שמן אתרי.

במשך למעלה מארבע שנים, קואופרטיב שירותי הייצור החקלאי והפרמצבטי דא פאל במחוז דה הואאי מימש את הרעיון של יצירת מוצרי שמנים אתריים ייחודיים כגון שמפו, מרכך ותרסיס צמיחת שיער מקליפות הפומלה הירוקה, באמצעות צמח הנחשב לצמח מרפא יקר ערך ברפואה המזרחית המסורתית.

מודל מיצוי שמן אתרי אשכוליות של קואופרטיב המוצרים והשירותים החקלאיים דא פאל מביא ערך כלכלי יציב.

מונע על ידי רצון להציע מוצרים ידידותיים לסביבה, בטוחים למשתמש ומיוצרים בעבודת יד לחלוטין, מר נגוין מאו טואן, יועץ לקואופרטיב השירותים החקלאיים והפרמצבטיים דא פאל, היה חלוץ בתהליך הפקת שמן אתרי מפומלות ופיתח אותו ליחידה הראשונה במחוז המתמקדת בפיתוח אזור חומרי גלם להפקת שמן אתרי מפומלות ירוקות. "מחוז דא הואואי הוא אדמה פורייה עם תנאי אקלים וקרקע מתאימים לפיתוח גידולים רבים בעלי תפוקה גבוהה. ביניהם, הוא מפורסם בפומלה ירוקת הקליפה האיכותית שלו, שקיבלה הסמכת OCOP, ובצמחי מרפא. לכן, התחלתי לחקור ולפתח מוצרים ראשוניים כמו שמפו צמחי. באמצעות בדיקות והערכה, התוצאות הראשוניות היו טובות מאוד, והאנשים העריכו אותן מאוד. משם, התחלנו להרחיב את קנה המידה של הייצור ולהקים קואופרטיב שיאפשר לאנשים להשתתף בשרשרת הייצור, לשפר את איכות חייהם ואת הערך הכלכלי שלהם...", אמר מר נגוין מאו טואן.

מטע האשכוליות של קואופרטיב שירות המוצרים החקלאיים דא פאל משתרע על שטח של דונם אחד והוא ניטע מזה 5 שנים. אלו עצי האשכוליות "בשלים מספיק" כדי להיקטף כחומר הגלם העיקרי להפקת שמן אתרי. יתר על כן, יש לעבד ולטפל במטע באופן טבעי לחלוטין, ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים, על מנת לעמוד בקריטריונים של מוצרים חקלאיים בטוחים. בנוסף, הקואופרטיב השקיע ובנה אזור נפרד עם ציוד מודרני מלא כדי לשרת את תהליך ייצור ועיבוד השמנים האתריים בלולאה סגורה. אזור זה מצויד במלואו בכל הציוד הדרוש כדי להבטיח ייצור שמן אתרי בטוח ונקי ממש במפעל. לכן, כל מוצר מוגמר עובר בקרת איכות קפדנית.

לדברי מר טואן, מוצר צמחי איכותי חייב לעמוד בשלושה קריטריונים. ראשית, חומרי הגלם חייבים להיות נקיים באמת ובעלי גיל מספיק; שנית, נוסחת הערבוב חייבת להיות מאוזנת מבחינת יין ויאנג וחמשת היסודות; ולבסוף, יושרה של היצרן.

מר טואן שיתף את הקשיים ביישום המודל ואמר כי השלב המאתגר ביותר היה גידול פומלות, שחייבות להיות נקיות לחלוטין מחומרי הדברה כימיים. לכן, כאשר שיתף פעולה עם אנשים מקומיים לגידול פומלות עבור הקואופרטיב, הוא תמיד התעקש לא להשתמש בחומרים אלה ובמקום זאת סיפק הדרכה ספציפית לחקלאים לגבי שימוש בפרוביוטיקה בטוחה.

מלבד השימוש בפומלה, הקואופרטיב מכוון, מתרחב ומתנסה בצמחי מרפא אחרים כמו אלגום ולימון גראס כדי לגוון את מוצרי השמנים האתריים שלו. הודות לאיכות ולתהליך הייצור הידידותי לסביבה, מוצרי שמן הפומלה האתרי של הקואופרטיב לא רק מתקבלים יפה על ידי התושבים המקומיים, אלא גם זוכים לאמון מצד לקוחות רבים בהו צ'י מין סיטי ובהאנוי . "בהתבסס על הישגי העבר, הקואופרטיב שלנו ימשיך להרחיב את היקף הייצור, יחד יבנה אזור חומרי גלם נקיים ותתרום ליצירת מקומות עבודה לאנשים כאן באזור", הוסיף מר נגוין מאו טואן.

לדברי מר פאם ואן דונג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת דה פאל, קואופרטיב שירותי המוצרים החקלאיים של דה פאל מצא דרכים לעבד ולשווק שמן אתרי אשכוליות, גידול יקר ערך באזור דה פאל, בעל שימושים מגוונים, התורמים להגדלת הערך הכלכלי של אשכוליות. זהו אחד המודלים המקומיים הנחשבים בעלי פוטנציאל פיתוח גדול. "בשנת 2025, לקהילת דה פאל תהיה אוריינטציה ארוכת טווח לבנות ולפתח את מוצרי קואופרטיב שירותי המוצרים החקלאיים והרפואיים של דה פאל למוצרי OCOP מקומיים, שיתרום להגדלת הערך הכלכלי של פומלה ירוקה. בעתיד, מוצרי השמנים האתריים הצמחיים של הקואופרטיב ימשיכו להתמקד בשיפור הפרודוקטיביות ולשאוף למוצרי שמן אתרי בעלי ערך גבוה עוד יותר. באמצעות זאת, נאשר את איכות המוצרים הייחודיים, בעבודת יד, ידידותיים לסביבה וידידותיים לצרכן שלנו", אמר מר פאם ואן דונג.

מקור: http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-buoi-lay-tinh-dau-d2b17c8/