
מר פאם ואן קיין (שני משמאל) מציג בפני המבקרים את גן עצי הקוקוס הסיאמיים האדומים הדו-ענפים שלו. צילום: AN LAM
קיין, במקור מרובע ראץ' ג'יה, הגיע להואה דין כדי להקים את עסקו כשגילה שעדיין יש שטח גדול של אדמה לא מפותחת. בתחילה, הוא שתל עצי אורז ומללוקה. עם זאת, התוצאות הכלכליות לא היו כצפוי, מה שהותיר אותו בהרהורים מתמידים ובחיפוש אחר כיוון חדש.
לפני כשש שנים, לאחר שנתקל במקרה בעצי קוקוס בעלי שני ענפים, קיין הגה את הרעיון לבנות גינת קוקוס ייחודית. בתחילה, אנשים רבים חשבו שהרעיון קשה ליישום מכיוון שעצי קוקוס בעלי שני ענפים הם נדירים מאוד. "ביליתי כמעט שלושה חודשים במחקר, למידה מניסיון וחיפוש שתילים", סיפר קיין.
לדברי מר קיין, איסוף עצי קוקוס דו-ענפים אינו דבר קל. בכל משתלה יש רק כמה עצים, ובמקומות מסוימים, אפשר לחפש במשך שבוע שלם מבלי למצוא אחד. הוא ביקש מבעלי משתלות וסוחרים במקומות רבים לשים לב אליהם, ולדווח על כל עץ קוקוס דו-ענף שהם מזהים כדי שיוכל לקנות אותם. אחד אחד, מאות, ואז אלפי עצים הוחזרו ונשתלו על האדמה החומצית שהוחזרה. כדי להתכונן למודל זה, הוא השקיע רבות בהכנת האדמה, טיפול בחומציות, קניית שתילים, התקנת מערכת השקיה אוטומטית וגייסת עובדים לטיפול בעצים.
עד היום, הגן התרחב לכ-20 דונם עם יותר מ-6,000 עצי קוקוס סיאמיים אדומים בעלי שני ענפים. לדברי מר קיין, היתרון של עצי קוקוס דו-ענפיים הוא שכל עץ מייצר שתי חופות עלים, המניבות תפוקה כפולה מקוקוסים רגילים. בממוצע, כל אשכול מניב 6-8 פירות. הודות ליישום מערכת השקיה אוטומטית המכסה את כל הגן, הוא הפחית את כמות העבודה הנדרשת לטיפול. "כדי שקוקוסים יגדלו היטב, הם זקוקים למשטר תזונתי מתאים. אני מדשן באופן קבוע כדי לחזק את העצים, ובמקביל, אני מרסס לעתים קרובות חומרי הדברה כדי למנוע ולטפל בחיפושיות קוקוס מכיוון שהן מזיק מסוכן", אמר מר קיין.
נכון לעכשיו, מטע הקוקוסים מניב יבול רציף כל השנה. קוקוסים זמינים למכירה מדי שבוע, עם ייצור מוערך של כ-40,000 קוקוסים לחודש, שווה ערך לכמעט 480,000 קוקוסים בשנה. עם מחיר המכירה הנוכחי של כ-8,000 דונג וייטנאמי לקוקוס, ההכנסות מקוקוסים צפויות להמשיך ולגדול ככל שהביקוש בשוק יגדל.
לאחר שנים של השקעה, מר קיין אמר שהעלויות הראשוניות היו גבוהות, החל משיפור קרקעות, מערכות השקיה, שתילים, ועד הוצאות עבודה ותחזוקה לאורך שנים רבות. למרות זאת, הוא מאמין בדרך שבחר. מלבד הערך הכלכלי של הקוקוסים, הוא מקווה שגן הקוקוסים הדו-ענפי שלו יהפוך לאטרקציה תיירותית בעתיד. "קוקוסים דו-ענפיים הם נדירים, ולכן אנשים רבים אוהבים לבוא ולראות אותם. אם ישולבו עם תיירות אקולוגית בהמשך, זה יהיה גולת כותרת ייחודית של האזור", אמר מר קיין. לא רק שהוא מקווה שהמודל שלו יתפתח באופן בר-קיימא, אלא שמר קיין גם מקווה שהרשויות הרלוונטיות ישימו לב לחיבורו לשוק ולמציאת קונים יציבים כדי שיוכל להשקיע בביטחון בטווח הארוך.
בלב אדמה שבעבר נפגעה מחומציות, שורות של עצי קוקוס שופעים בעלי שני ענפים, הנושאים פירות כל השנה, הן תוצאה של מחקר מתמשך, השקעה וחדשנות נועזת של מר פאם ואן קיין. מודל זה תורם לאישור הפוטנציאל לפיתוח חקלאי בכיוון ייחודי, ומוסיף גולת כותרת לאזור הכפרי של הואה דין.
אן לאם
מקור: https://baoangiang.com.vn/trong-dua-2-ngon-บน-dat-phen-a489094.html









