שילוב של גידול פרחים וירקות מניב הכנסה גבוהה.

עם שיפור המצב הכלכלי, צמחי נוי הופכים בהדרגה ל"מזון רוחני" הכרחי עבור אנשים רבים, במיוחד במהלך חגים וטט (ראש השנה הירחי). מתוך הכרה בביקוש השוק הזה, גב' נגוין טי דיפ מאזור בין טרונג, רובע לונג טויאן, פיתחה באומץ מודל של גידול פרחים למכירה במהלך טט, בשילוב עם גידול גידולים אחרים. עם שטח מעובד של למעלה מ-1,000 מ"ר, גב' דיפ מרוויחה יותר מ-300 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה.

גב' נגוין טי דיפ שתלה זה עתה שתילי חרציות טייוואניות לכבוד ראש השנה הירחי בשנת 2026.

גב' נגוין טי דייפ, שעסקה בעבר בחקלאות מסורתית, הבינה שגידול אורז אינו יעיל, ולכן היא באומץ לבה להמיר למעלה מ-1,000 מטרים רבועים של שדות אורז לגנים, וגידלה פרחי נוי למכירה במהלך טט (ראש השנה הירחי) בשילוב עם גידול ירקות. הודות לחריצותה, לעבודתה הקשה ולהבנה החדה של דרישות השוק, מודל הייצור של גב' דייפ הצליח מאוד.

נכון לעכשיו, גב' דיפ מגדלת כ-1,500 עציצים של חרציות, פטוניות ופרחים טייוואניים אחרים לכבוד ראש השנה הירחי הקרב ובא. לדברי גב' דיפ, בהתאם לזן, פרחיה נמכרים במחיר של בין 50,000 ל-250,000 דונג וייט לעציץ. עם 25 שנות ניסיון בגידול פרחים, גב' דיפ מבינה את המאפיינים של כל סוג פרח, החל מבחירת הזרעים, ערבוב האדמה והדישון ועד לזירוז הפרחים. היא מיומנת גם בהתאמת הטמפרטורה כך שהפרחים יפרחו בדיוק בימים שלפני טט, ויביאו מחירים גבוהים ויניבו רווחים משמעותיים.

מלבד מכירת פרחים מגינתה לסוחרים, במהלך כל ראש השנה הירחי, גב' דיפ שוכרת חלל במרכז העיר כדי למכור פרחי נוי ישירות ללקוחות. גב' דיפ שיתפה: "במהלך ראש השנה הירחי 2025, מכרתי יותר מ-1,000 פרחים בעציצים, והרווחתי מעל 250 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר ניכוי הוצאות, הרווחתי מעל 100 מיליון דונג וייטנאמי."

לדברי גב' דיפ, מבין סוגי הפרחים השונים, חרציות טייוואניות קשות לגידול אך מניבות ערך כלכלי גבוה. כדי לגדל חרציות טייוואניות בהצלחה, על המגדלים לבחור שתילים ממקורות אמינים, ולוודא שהם נקיים ממחלות. גב' דיפ שיתפה את ניסיונה: "לאחר שתילת חרציות טייוואניות במשך 15-20 יום, על המגדלים לצבוט את הקצוות ולגזום ענפים מיותרים כדי לאפשר זרימת אוויר טובה יותר, פוטוסינתזה וצמיחה מהירה. במהלך שלב הפריחה, על המגדלים להסיר ניצנים משניים, ולהשאיר רק את הניצן הראשי כדי לרכז חומרים מזינים בפרח. בנוסף, יש צורך להשתמש באופן קבוע בדשנים כימיים בשילוב עם דשנים אורגניים במהלך שלב הפריחה כדי להבטיח פריחה גדולה ותוססת."

לאחר סיום עונת הפריחה של טט, גב' דיפ מנצלת את האדמה הפנויה לגידול עלי לוף, חציל ובטטה כדי להגדיל את הכנסתה. מבין הגידולים השונים, גב' דיפ מאמינה שגידול לוף דורש פחות עבודה ומניב הכנסה גבוהה. לדברי גב' דיפ, לוף לוקח כ-30-35 ימים מהשתילה ועד לקציר, ותקופת הקציר נמשכת 3-4 חודשים. בממוצע, דונם אחד של לוף מניב 3 טונות פרי לעונה, ובהתאם לתקופת השנה, סוחרים קונים אותו במחירים הנעים בין 6,000 ל-10,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם.

לאחר קציר היבולים, גב' דיפ ממשיכה לשפר את האדמה כדי לשתול גידולים חדשים. זה עוזר להגביר את פוריות האדמה, למנוע מזיקים ומחלות לפני שתילת פרחי הטט, ומספק הכנסה יציבה לאורך כל השנה.

מר פאם ואן ת'ין, סגן יו"ר אגודת החקלאים של לונג טויין, ציין: "גב' נגוין טי דייפ היא דוגמה מצוינת להצלחה עם מודל גידול פרחי נוי בשילוב גידול ירקות באזור. כדי לפתח מודל זה, במהלך השנים, אגודת החקלאים של המחוז תיאם עם מחלקות ייעודיות כדי לארגן קורסי הכשרה שיסייעו לחברים ולחקלאים רבים לגשת וליישם התקדמות מדעית וטכנית בגידול וטיפול בפרחי נוי וירקות. במקביל, הם שיתפו פעולה עם בנקים וקרנות תמיכה לחקלאים בכל הרמות כדי ליצור תנאים לחברים ולחקלאים גישה להלוואות מועדפות להשקעה בייצור ובפיתוח עסקי, תוך שיפור הדרגתי ברמת חייהם."

טקסט ותמונות: TT

מקור: https://baocantho.com.vn/trong-hoa-ket-hop-rau-mau-thu-nhap-cao-a193668.html