השיטפון שנגרם על ידי סופה מספר 10 בשנת 2025 גרם לחוות הירקות טוי לוק ברובע נאם קואנג להיות שקוע בבוץ, וככל הנראה איבד את כל שטחה ויבולה. לאחר חודשיים, הצבע הירוק המוכר חזר לכאן יחד עם שמחת החקלאים שמקבלים יבול טוב ומחירים טובים.
Báo Lào Cai•03/12/2025
טוי לוק הוא אזור גידול הירקות המרוכז הגדול ביותר באזור העירוני המרכזי של מחוז לאו קאי כיום. זהו אדמה סחף לאורך נהר האדום, המשתרעת לאורך 6 קבוצות מגורים ברובע נאם קואנג. מתוך 136 דונם של ירקות חורף-אביב ביבול חורף-אביב 2025-2026 של כל הרובע, טוי לוק מהווה 66 דונם. השיטפון שנגרם כתוצאה מסופה מספר 10 בשנת 2025, עליית מי הנהר האדום גרמה למגדלי הירקות טוי לוק לאבד את כל שטחם ויבולם. לאחר חודשיים בדיוק, מהאדמה הבוצית, הצבע הירוק המוכר חזר לשדות טוי לוק.
גינת הירק טוי לוק ממוקמת בפרברי רובע נאם קואנג, אדמה סחף פורייה לאורך נהר האדום, המתאימה מאוד לגידול ירקות. שדות ירקות רבים באזור גידול הירקות טוי לוק סיימו את הקציר והחלו להתרבות את המנה השנייה והשלישית של ירקות ירוקים לאחר השיטפון הגדול. שוק הירקות הירוקים עדיין סובל ממחסור, מחיר המכירה של ירקות, פקעות ופירות גבוה, ומזג אוויר נוח לגידול ירקות ירוקים הוא התקווה של מגדלי הירקות בטוי לוק ליבולים שופעים רצופים.
רוב אזור הירקות של טוי לוק מאושר כאזור ייצור בטוח, בהתאם למחזור VietGAP. מר טא נגוק דונג, קבוצת מגורים שואן לאן, רובע נאם קואנג, כולל סאו אחד של ירקות מעורבים, ייצור מתחלף, גידולים משותפים, קציר רציף ורבייה רציפה. שדה העגבניות של מר הואנג ואן תאי נמצא בעונת הגידול. לאחר יותר מחודש, עגבניות בטוי לוק פרחו והניבו פירות, וצפויות להיות מוכנות לקטיף בעוד כחודש.
מחיר המכירה של ירקות, פקעות ופירות גבוה בהרבה מהרגיל, צרור של ירקות ירוקים יכול לעלות עד 20-25 אלף דונג וייטנאמי. זהו מקור עידוד נהדר עבור מגדלי הירקות בטוי לוק להיות חרוצים, עובדים קשה ומחויבים יותר לחקלאות. מר נגוין קוואנג טיי מגדל דונם אחד של ירקות, מתוכם 8 סאו מושכרים. הוא זה עתה קצר יבול של ירקות שונים וכעת מתכונן לשתול את היבול השני לאחר השיטפון הגדול. מגדלי הירקות בטוי לוק מצפים ליבול טוב ולמחיר טוב.
לאחר שנתיים רצופות של אסונות טבע, מגדלי הירקות בטוי לוק עדיין מחויבים למקצוע גם לאחר עשרות שנים. שלא כמו בעבר, המיכון שחרר את רוב עבודתם של אנשי טוי לוק, בעוד שמוצרי הירקות הירוקים עדיין שומרים על טעמם המתוק והארומטי הטבעי.
תגובה (0)