טוי לוק - הירוק חוזר.

הגשמים העזים וההצפות שנגרמו על ידי טייפון מספר 10 בשנת 2025 טבלו את אזור גידול הירקות טוי לוק ברובע נאם קואנג בבוץ, מה שגרם לאובדן כמעט מוחלט של היבול והיבול. לאחר חודשיים, הצבע הירוק המוכר חזר, והביא שמחה לחקלאים שנהנו מיבול שופע ומחירים טובים.

טוי לוק הוא כיום אזור גידול הירקות המרוכז הגדול ביותר באזור העירוני המרכזי של מחוז לאו קאי . זהו מישור סחף לאורך הנהר האדום, המשתרע על פני שישה אזורי מגורים ברובע נאם קואנג. מתוך סך 136 דונם של גידולי ירקות חורף-אביב במחוז לשנים 2025-2026, טוי לוק מהווה 66 דונם. הגשמים העזים והשיטפונות שנגרמו עקב שרידי טייפון מספר 10 בשנת 2025 הביאו לעליית מפל הנהר האדום, מה שגרם למגדלי הירקות בטוי לוק לאבד את כל היבול והתפוקה שלהם. לאחר חודשיים בדיוק, הצבע הירוק המוכר חזר לשדות טוי לוק מהאדמה הבוצית.

אזור גידול הירקות טוי לוק, הממוקם בפרברי רובע נאם קואנג, ממוקם על אדמה סחף פורייה לאורך נהר האדום, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול ירקות ירוקים.

שדות ירקות רבים באזור גידול הירקות טוי לוק סיימו את הקציר ומתחילים לייצר יבול שני ושלישי של ירקות ירוקים לאחר השיטפונות הגדולים.

שוק הירקות הטריים עדיין חווה מחסור באספקה, ומחירי הירקות והפירות גבוהים. תנאי מזג אוויר נוחים לגידול ירקות הם התקווה של מגדלי הירקות בטוי לוק ליבולים שופעים ורציפים.

רוב אזור גידול הירקות של טוי לוק מאושר כאזור ייצור בטוח, בהתאם לתהליך VietGAP.

למר טא נגוק דונג, מאזור המגורים שואן לאן, ברובע נאם קואנג, יש סאו אחד (כ-1000 מטרים רבועים) של גידולי ירקות מעורבים, תוך שימוש בסבב גידולים ובשתילה מדורגת, המבטיחים קציר רציף ושתילה מחדש רציפה.

שדה העגבניות של מר הואנג ואן תאי נמצא בשיא צמיחתו.

לאחר יותר מחודש, העגבניות בטוי לוק פרחו והניבו פרי, והקטיף צפוי להתחיל בעוד כחודש.

מחירי הירקות והפירות גבוהים כיום בהרבה מהרגיל, כאשר צרור של ירקות ירוקים עשוי לעלות בין 20,000 ל-25,000 דונג וייטנאמי. זהו מקור עידוד נהדר עבור מגדלי הירקות בטוי לוק לעבוד קשה יותר, להיות חרוצים יותר ולהישאר מחויבים לחקלאות שלהם.

מר נגוין קוואנג טיי מעבד דונם אחד של ירקות, מתוכם שמונה סאו (כ-0.8 דונם) אדמה חכורה. הוא זה עתה קצר יבול אחד של סוגים שונים של ירקות עליים וכעת מתכונן לזרוע זרעים ליבול השני לאחר השיטפון הגדול.

התקווה של מגדלי הירקות בטוי לוק היא יבול טוב ומחירים טובים.

למרות אסונות טבע רצופים בשנתיים האחרונות, מגדלי הירקות בטוי לוק נשארו מסורים למקצועם במשך עשרות שנים. בניגוד לעבר, המיכון שחרר חלק גדול מעבודתם של תושבי טוי לוק, בעוד הירקות הירוקים שמרו על טעמם המתוק והריחני המקורי.

מקור: https://baolaocai.vn/tuy-loc-mau-xanh-tro-lai-post888103.html