מהם היתרונות של שתיית מי כוסברה?

בריאות וחיים - כוסברה היא עשב מוכר, לא רק בזכות טעמה הייחודי אלא גם בזכות סגולותיו הרפואיות. אנשים רבים מכינים כוסברה כמשקה יומיומי. אז מהם היתרונות של מי כוסברה, ואילו אמצעי זהירות יש לנקוט בעת צריכתם?

1. יתרונות הכוסברה ומי הכוסברה

תוֹכֶן:

• 1. יתרונות הכוסברה ומי הכוסברה
• 2. כיצד להכין מי כוסברה לבריאות טובה
• 2.1 מרתח כוסברה
• 2.2 מיץ כוסברה
• 3. כמה הערות על שימוש במי כוסברה

כוסברה ידועה זה מכבר כצמח מרפא בעל יתרונות בריאותיים רבים. על פי הרפואה הסינית המסורתית, כוסברה נקראת גם הו טוי. זהו צמח בעל טעם חריף, אופי חם, הפועל על המרידיאנים של הטחול, הריאות והקיבה.

לכוסברה יש תכונות מזיעה, אנטי דלקתיות, מעוררות תיאבון ועיכול. בשימוש חיצוני, יש לה השפעות משככות כאבים ומנקות רעלים. על פי טקסטים של רפואה סינית מסורתית, ניתן להשתמש בכוסברה לטיפול במחלות רבות כגון:

• הוא משמש לתמיכה בטיפול בחצבת, בשילוב עם צמחי מרפא אחרים בעלי השפעה של פיזור וקידום התפרצות פריחת החצבת.
• הצטננות רגילה עם חום קל והזעה מועטה או ללא הזעה כלל.
• הפרעות עיכול הנגרמות כתוצאה מקיפאון במזון, נפיחות, אובדן תיאבון, גיהוקים והקאות.
• לשימוש חיצוני כטיפול השרייה או קיטור למצבי עור מסוימים.

כוסברה היא גם תבלין וגם צמח מרפא עם יתרונות בריאותיים רבים.

על פי מחקרים מדעיים מודרניים, כוסברה מכילה ריכוז גבוה של לינלול, המרכיב העיקרי האחראי לארומה המתוקה ולתכונותיה האנטיבקטריאליות והאנטי-דלקתיות. בנוסף, כוסברה מכילה α-פינן, γ-טרפינן, לימונן, גרניול, גרניל אצטט ואלדהידים ארוכי שרשרת. רכיבים אלה תורמים לטעמה הנעים, ליתרונות העיכול, להשפעות הרגעה קלות ולשימושה הן ברפואה הקולינרית והן ברפואה המסורתית.

בנוסף, כוסברה מכילה ויטמינים חיוניים רבים כגון ויטמינים A, C, K, B1, B2, B3, B6 וויטמין E, יחד עם מינרלים רבים כגון אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אבץ ונחושת…

מחקרים מודרניים הראו גם יתרונות רבים של כוסברה, כגון:

• זה מקדם את העיכול ועוזר לשפר את התיאבון.
• מסייע בהורדת רמות הסוכר בדם.
• להוריד את הכולסטרול הרע.
• טוב לעור ולעיניים.
• מניעת מחלות זיהומיות מסוימות.
• תכונות נוגדות חמצון, מחזק את מערכת החיסון.
• טוב לבריאות הלב וכלי הדם.
• הגן על העצמות והמפרקים שלך.
• הגנה על תאי עצב.

2. כיצד להכין מי כוסברה לבריאות טובה

2.1 מרתח כוסברה

מצרכים: 50 גרם כוסברה, 3 פרוסות ג'ינג'ר טרי, מים מסוננים.

הוראות: שטפו היטב את הכוסברה והג'ינג'ר, שימו אותם בסיר עם 500 מ"ל מים; הרתיחו עד שכמות המים מצטמצמת לכ-200-250 מ"ל, לאחר מכן כבו את האש; סננו את הנוזל וחלקו אותו לשתי מנות לשתייה פעמיים ביום, כשהוא עדיין חם.

השפעות: תומך בעיכול, מפחית נפיחות וקלקול קיבה, מקדם הזעה, מטפל בהצטננות קלה ושפעת, ושיעול עם ליחה.

הערה: אין להרתיח מרתח כוסברה זמן רב מדי או על אש גבוהה כדי למנוע אובדן של שמנים אתריים בעלים. כדי להפחית נפיחות וקלקול קיבה, ניתן להוסיף 5 גרם קליפת מנדרינה (קליפת מנדרינה מיובשת) כדי לשפר את השפעתה על קידום זרימת הצ'י ועל גירוי התיאבון; כדי לסייע בהזעה ולהקל על הצטננות, ניתן להוסיף 5 גרם עלי נענע ו-10 גרם חרצית כדי לשפר את השפעתה על הזיעה.

2.2 מיץ כוסברה

מצרכים: 50 גרם כוסברה; חצי לימון (לפי הטעם); תפוח, אננס או מלפפון לתוספת טעם; מים מסוננים.

הוראות: שימו כוסברה ומרכיבים אחרים (תפוח, אננס, מלפפון) בבלנדר וטחנו במשך 1-2 דקות; סננו את התערובת דרך מסננת או בד סינון; הוסיפו חצי לימון וערבבו היטב; שתו מיד לאחר ההכנה.

השפעות: תומך בעיכול, מגרה תיאבון, מוריד רמת סוכר בדם, משפר הפרעות מטבוליזם של שומנים בדם.

מיץ כוסברה מסייע לעיכול ומעורר תיאבון...

3. כמה הערות על שימוש במי כוסברה

למי כוסברה יתרונות בריאותיים רבים, אך ישנם כמה דברים שכדאי לזכור בעת השימוש בהם:

• יש לצרוך אותו רק במידה ולא ברציפות למשך תקופות ממושכות.
• נשים בהריון, אמהות מניקות וילדים צעירים לא צריכים להשתמש במינונים גבוהים. במקרים אלה, אם משתמשים במי עלי כוסברה מרוכזים מאוד או בשמן אתרי כוסברה, מומלץ להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
• אנשים עם מערכת עיכול חלשה, נוטים לשלשולים או עם כיבים בקיבה צריכים להשתמש בו במשורה ולהימנע משתייתו בצורה מרוכזת.
• תה עלי כוסברה עלול לגרום לירידה קלה ברמת הסוכר בדם, לכן יש להיזהר אם אתם נוטלים תרופות לסוכרת.
• אם אתם חווים גירוד, סחרחורת, כאבי בטן, שלשולים או קשיי נשימה לאחר נטילת התרופה, הפסיקו מיד ופנו לרופא לקבלת עזרה מיידית.

מקור: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-rau-mui-co-tac-dung-gi-169251110100448819.htm