מהי ההשפעה של שתיית מי כוסברה?

כוסברה היא תבלין מוכר, לא רק בעל טעם ייחודי אלא גם תרופה מוכרת. לכן, אנשים רבים מעבדים כוסברה גם למשקה יומיומי. אז מהן ההשפעות של מי כוסברה, למה יש לשים לב בעת השימוש בהם?

1. השפעות של כוסברה ומי כוסברה

תוֹכֶן:

• 1. השפעות של כוסברה ומי כוסברה
• 2. איך להכין מים בריאים עם כוסברה
• 2.1 מרתח כוסברה
• 2.2 מיץ כוסברה
• 3. כמה הערות בעת שימוש במי כוסברה

כוסברה ידועה זה מכבר כצמח מרפא בעל יתרונות בריאותיים רבים. על פי הרפואה המזרחית, כוסברה נקראת גם הו טוי. לצמח מרפא זה טעם חריף, תכונות חמות, והוא חודר למרידיאנים של הטחול, הריאות והקיבה.

לכוסברה יש השפעה של גרימת הזעה, סילוק לחות, גירוי תיאבון ועיכול מזון. בשימוש חיצוני, יש לה השפעה של הפחתת כאבים וניקוי רעלים. על פי כתבי רפואה מזרחית, ניתן להשתמש בכוסברה לטיפול במחלות רבות כגון:

• טיפול תומך בחצבת, בשילוב עם תרופות אחרות בעלות השפעה של פיזור וקידום פריחה מחצבת.
• הצטננות, חום קל עם מעט הזעה או ללא הזעה כלל.
• הפרעות עיכול עקב קיפאון מזון, נפיחות, אובדן תיאבון, גיהוקים, הקאות.
• משמש חיצונית כאמבט אדים או טבילה לטיפול במחלות עור מסוימות.

כוסברה היא גם תבלין וגם תרופה עם יתרונות בריאותיים רבים.

על פי מחקר מדעי מודרני, כוסברה מכילה כמות גדולה של שמן אתרי לינלול, שהוא המרכיב העיקרי היוצר את הארומה המתוקה ואת ההשפעות האנטיבקטריאליות והאנטי-דלקתיות של הכוסברה. בנוסף, הכוסברה מכילה גם α-פינן, γ-טרפינן, לימונן, גרניול, גרניל אצטט ואלדהידים ארוכי שרשרת. הודות למרכיבים אלה, לכוסברה טעם נעים, מסייעת לעיכול, יש לה השפעה מרגיעה קלה והיא משמשת הן ברפואה קולינרית והן ברפואה מזרחית.

בנוסף, כוסברה מכילה גם ויטמינים חיוניים רבים כגון ויטמין A, C, K, B1, B2, B3, B6 וויטמין E, יחד עם מינרלים רבים כגון אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אבץ, נחושת...

מחקר מודרני מראה גם השפעות רבות של כוסברה כגון:

• לקדם את העיכול, לעזור לשפר את התיאבון.
• מסייע בהורדת רמת הסוכר בדם.
• הפחתת כולסטרול רע.
• טוב לעור ולעיניים.
• מניעת זיהומים מסוימים.
• נוגד חמצון, מחזק מערכת החיסון.
• טוב ללב.
• הגנה על העצמות והמפרקים.
• הגנה על תאי עצב.

2. איך להכין מים בריאים עם כוסברה

2.1 מרתח כוסברה

מצרכים: 50 גרם כוסברה, 3 פרוסות ג'ינג'ר טרי, מים מסוננים.

אופן ההכנה: שטפו את הכוסברה והג'ינג'ר, שימו בסיר עם 500 מ"ל מים; הרתיחו עד שכמות המים תגיע ל-200-250 מ"ל, לאחר מכן כבו את הכיריים; סננו את המים, חלקו לשני כוסות ביום, וצרכו כשהם עדיין חמים.

השפעות: מסייע לעיכול, מפחית נפיחות, בעיות עיכול, מסייע בהזעה, מטפל בהצטננות קלה, שיעול עם ליחה.

הערה: אין להרתיח מרתח כוסברה זמן רב מדי, יש לבשל אותו על אש גבוהה כדי למנוע אובדן של שמנים אתריים בעלים. כדי להפחית נפיחות וקלקול קיבה, ניתן להוסיף 5 גרם קליפת מנדרינה (טראן בי) כדי להגביר את האפקט של קידום צ'י ועידוד תיאבון; כדי לתמוך בהזעה ולהקל על הצטננות, ניתן להוסיף 5 גרם עלי נענע ו-10 גרם חרצית כדי להגביר את האפקט של הקלה על הצד החיצוני.

2.2 מיץ כוסברה

מצרכים: 50 גרם כוסברה; חצי לימון (לפי הטעם); תפוח, אננס, מלפפון אם רוצים להוסיף טעם; מים מסוננים.

אופן ההכנה: שמים כוסברה ומרכיבים אחרים (תפוח, אננס, מלפפון) בבלנדר, טוחנים במשך 1-2 דקות; מסננים את המים דרך מסננת או מטלית סינון; סוחטים פנימה חצי לימון ומערבבים היטב; שותים מיד לאחר ההכנה.

השפעות: מסייע לעיכול, מגרה את בלוטות הטעם, מוריד את רמת הסוכר בדם, משפר הפרעות מטבוליזם של שומנים בדם.

מיץ כוסברה מסייע לעיכול ומעורר את בלוטות הטעם...

3. כמה הערות בעת שימוש במי כוסברה

למי כוסברה יתרונות בריאותיים רבים, אך בעת השימוש בהם יש לשים לב ל:

• יש להשתמש במינון מתון בלבד, אין ליטול ברציפות לאורך זמן.
• נשים בהריון, אמהות מניקות וילדים לא צריכים להשתמש במינונים גבוהים. במקרים אלה, אם אתם משתמשים במי עלי כוסברה או בשמן אתרי כוסברה מרוכזים מדי, עדיף להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
• אנשים עם טחול וקיבה חלשים, נוטים לשלשולים וכיבים בקיבה צריכים להשתמש בפחות, לא צריכים לשתות אלכוהול מרוכז.
• מי עלי כוסברה עלולים לגרום להיפוגליקמיה קלה, לכן היזהרו אם אתם נוטלים תרופות לסוכרת.
• אם לאחר נטילה מופיעים גירוד, סחרחורת, כאבי בטן, שלשולים או קשיי נשימה, יש להפסיק מיד ולפנות לרופא לקבלת עזרה בזמן.

מקור: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-rau-mui-co-tac-dung-gi-169251110100448819.htm