לגבי הפתגם "תרנגולות חוששות מקוברות, אורז חושש ממסכי במבוק"

יש פתגם וייטנאמי שאומר, "תרנגולות נזהרות מקוברות, אורז נזהר מיריעות פלסטיק". מילון הפתגמים הווייטנאמיים (נוין דוק דואנג - הוצאת הו צ'י מין סיטי, 2010) מסביר: "תרנגולות נזהרות מאוד מקוברות (עד כדי להתעוור בקלות לאחר נשיכה על ידי אחד הנחשים האלה); אורז נזהר מאוד מיריעות פלסטיק (עד כדי קושי לפרוח לאחר התקפה על ידי מזיקים אלה שמוצצים את השרף)."

נגוין דוק דונג מציין: "'מאנג ראפ' הוא 'מונח עממי נפוץ המתייחס לסוג של צמח שמוצץ מוהל מעלי אורז, מה שגורם לעלים להשחיר ומונע מהם לפתח פקעות.'"

החלק הראשון מקובל, אך החלק השני, כפי שמוסבר על ידי מחבר מילון הפתגמים הוייטנאמי, מראה חוסר הבנה של הרגלי הגדילה וההשפעות המזיקות של מזיק החרקים.

קופצי אורז לעולם אינם "יונקים מוהל מעלי האורז". ראשית, המוהל (החומר המזין לגדילת צמח האורז) אינו מרוכז בעלים אלא במעטפת הגבעול והעלה. שנית, קופצי אורז אינם תוקפים צמחי אורז ב"התקפה פתאומית" ("ממהרים למצוץ מוהל") כמו דרורים או ציפורים אחרות; במקום זאת, הם נודדים ישירות לשדה, מטילים ביצים, מתרבים ויוצרים דורות עוקבים (הידועים כדורות קופצי אורז חופפים), ומוצצים מוהל מהחלק התחתון של גבעול האורז. לכן, בעת ריסוס קוטל חרקים, חקלאים חייבים לחלק את האורז לרצועות ולכוון את פיה הריסוס לבסיס צמח האורז כך שהקוטל חרקים יבוא במגע ישיר עם קופצי האורז, במקום לרסס על פני העלים.

כנימות אורז פוגעות בצמחי האורז לאורך כל תהליך הגדילה שלהם, משלב הנבט ועד לבגרות, לא רק בשלבי הפריחה או הפריחה. נגיעות קשות של כנימות אורז יכולות לגרום לצמחי האורז להתייבש ולמות, להצהיב כאילו נשרפו מאש. תופעה זו ידועה בחקלאות כ"צריבת כנימות אורז" (לא "גורמת לעלים להשחיר ומניעת התפתחות כנימות" או "קושי בפריחה" כפי שמסבירים כמה מחברי מילונים). כנימות פוגעות בעלים הן בדרך כלל כנימות חומות או כנימות לבנות גב. סוג הכנימות ש"גורם לעלים להשחיר" הוא למעשה כנימה שחורה. כנימות אלו מוצצות מוהל צמחי, והפסולת שלהן מעובדת לאחר מכן על ידי פטרייה סימביוטית לחומר אבקתי שחור המכסה את העלים, ומכאן השם כנימה שחורה. כנימות שחורות בדרך כלל שורצות גידולים יבשים כמו עצי פרי, קנה סוכר, בננות, תפוזים ומנדרינות, ולא אורז אורז.

ניכר כי פירוש נכון של פתגמים, שירי עם או מונחים עממיים הקשורים לחקלאות דורש לא רק הסקה לשונית, אלא גם ידע מעשי בביולוגיה וניסיון חקלאי. אפילו פרט שגוי אחד לגבי התנהגות מזיקים יכול להוביל לפרשנות שגויה של פתגם שלם. זוהי מגבלה נפוצה בכמה אוספי מילונים עכשוויים: סופרים עשויים להיות מיומנים בשפה אך חסרים ניסיון חיים וידע מעשי בחיי הכפר וייצור חקלאי - אותה סביבה שבה מקורם של פתגמים עממיים וייטנאמיים ועוברים מדור לדור.

מאן נונג (תורם)

מקור: https://baothanhhoa.vn/ve-cau-tuc-ngu-ga-ki-nbsp-ho-mang-lua-ki-mang-rap-287386.htm