לעלות לפסגה עם חשיבה חדשה.

משפחתה של גב' טראן פונג טאו, בן גו המלט, מקהילת הו טי קי, שלא הייתה מוכנה לקבל את המעגל האכזרי של "יבול ענק, מחירים נמוכים" או את חוסר הוודאות של מודל גידול האורז והשרימפס המסורתי, ניסתה באומץ מודל חדש מתוך נחישות להתעשר במולדתם. זהו מודל מחיה מגוון, המשלב מערכת אקולוגית של "רב גידולים, רב בעלי חיים" עם תיירות חווייתית.

• מר מאי טרונג הייאו: משגשג בזכות מודל חקלאות ובעלי חיים מגוון.
• המודל הרב-גידולי, הרב-בעלי החיים: עד כמה הוא יעיל?
• יישום מודל מגוון של גידולים ובעלי חיים: חקלאים רבים התעשרו למדי.

משפחתה לא רק החייאה 2 דונם של אדמה מלוחה-בסיסית, אלא גם הקימה בסיס איתן ליצירת עושר, והפיחה חיים חדשים בנוף החקלאי של האזור הדרומי ביותר של וייטנאם.

השאיפה לפריצת דרך נובעת מחשיבה חדשנית.

קה מאו , אזור המושפע קשות משינויי האקלים ומחדירת מי מלח, מציב אתגר קשה לחקלאים בשמירה על מודל כלכלי מתאים. במקום להיאבק ביבולים לא ודאיים, משפחתה של גב' טראן פואנג טאו חיפשה באופן יזום כיוון חדש. על 2 דונם של אדמתם, שהניבה בעבר תפוקה נמוכה, היא הפכה אותה באומץ למערכת אקולוגית חקלאית רב-שכבתית באמצעות טכנולוגיה מתקדמת. בתמיכת התקדמות מדעית וטכנולוגית כמו חממות ומערכות השקיה אוטומטיות חוסכות מים, גב' טאו הצליחה לגדל גידולים "בררנים" אפילו על אדמה מלוחה-חומצית.

נכון לעכשיו, הגן הקרוי על שם נגוין טו מתגאה במגוון עשיר של תוצרת חקלאית: 3,000 שתילי עגבניות שרי (זנים גולדן, ירקן ורובי); 1,500 גפנים מסוגים שונים (ענבי סוכר, ענבים שחורים, ענבי אצבע), יחד עם מלון, פלפלים מתוקים ועוד. צמחים שגדלים זה בזה כמו כרוב ודלעת יוצרים מקור הכנסה קבוע לאורך כל השנה.

ההצגה המוצלחת של זני עגבניות שרי לקה מאו היא צעד נועז, הפותח כיוון חדש לחקלאות המקומית. זה לא רק מגוון את מבנה הגידולים אלא גם מביא ערך כלכלי גבוה, ותורם להגדלת ההכנסה של החקלאים.

זה לא רק עניין של נתוני יבול, אלא תוצאה של התמדה ורוח של למידה מתמדת, שהביאה זני צמחים ממוזגים להכות שורשים עמוק באזור הו טי קי.

גולת הכותרת של המודל של גב' טאו היא פעולתו לכיוון חקלאות רב-ערכית. היא לא רק יצרנית של מוצרים חקלאיים נקיים, אלא גם ממלאת את תפקידה של "ספקית שירותים חווייתית". על ידי חיבור ייצור ותיירות, הערך ליחידת שטח קרקע גדל פי כמה.

ילדים נהנים ממרחב הגן האקולוגי, שבו החקלאות הופכת לשיעור חזותי חי ומרתק על הטבע .

כשראתה את פירות עמלה לאחר ימים רבים של עבודה קשה, גב' טראן פואנג טאו לא יכלה להסתיר את שמחתה: "לאחר ניסויים רבים ועקשניים, העונה העגבניות הניבו פירות כמצופה. החל מתחילת השנה החדשה בשנת 2026 נתחיל לפתוח את דלתותינו למבקרים. הודות ללמידה יזומה ממודלים מעשיים, משפחתנו הופכת בטוחה יותר בפיתוח גידולים מגוונים, המקשרים בין תיירות אקולוגית לחקלאות כפרית."

בהתאם לעיקרון של "רווחים לטווח קצר לתמיכה בצמיחה לטווח ארוך", גב' טאו מפעילה את הגינה שלה באופן עצמאי. בנוסף לגידולים העיקריים, היא מגדלת ירקות מסביב לגינה כדי לענות על הצרכים הקולינריים המקומיים, ויוצרת הכנסה יציבה לאורך כל השנה. מגן חקלאי גרידא, הוא מתפתח בהדרגה למודל תיירות חווייתי אידיאלי, שבו מבקרים לא רק מגיעים לסיורים ולצלם, אלא גם ללמוד על תהליך הייצור הנקי. שילוב זה לא רק מסייע בקידום תוצרת חקלאית מקומית, אלא גם משפר את ערך מולדתה.

תיירים בודקים את המקום וחווים קטיף תוצרת חקלאית נקייה ממש בגינה, עדות להצלחתו של מודל כלכלי רב-ערכי זה.

המשיכה של מודל זה הוכחה בפועל. מר פאם טאנה חיט ממחוז אן שויין שיתף: "מודלים אלה של חוויה חקלאית באתר נחוצים מאוד. כשראיתי את גפני עגבניות השרי מטפסות על הסבכות, עמוסות בפירות, הופתעתי באמת כי ראיתי תמונות כאלה רק באינטרנט קודם לכן. מרחב הגן יפהפה ומזמין מאוד. קטיף עגבניות ביד והנאה מהן ממש בגינה היא חוויה מהנה מאוד. מודלים כאלה לא רק מקדמים תוצרת חקלאית מקומית אלא גם תורמים ליצירת יעדים אטרקטיביים יותר לתיירות כפרית."

מימוש פוטנציאל קרקע לפיתוח בר-קיימא.

מאחורי הסבכות העמוסות בעגבניות ובענבים מסתתרת לא רק עבודה קשה וזיעה, אלא גם "מהפכה" בתפיסת החקלאים. משפחתה של גב' תאו הוכיחה פילוסופיה חדשה: כאשר תוצרת חקלאית כבר לא עומדת בפני עצמה כסחורות גלם אלא הופכת לחלק משרשרת של חוויות, ערכה מוכפל פי כמה. בגינה של נגוין טו, כל אשכול ענבים, כל שתיל עגבנייה, נושא סיפור משלו - סיפור על מותג של תוצרת חקלאית נקייה המקושרת לאזור הו טי קי. מודל זה הוא דוגמה מצוינת, עדות ברורה לתנועת החקלאים המתחרים בייצור ובמצוינות עסקית בעידן 4.0. במקום להסתפק בדרכי חשיבה ישנות, החקלאים של ימינו יודעים כיצד להשתמש באינטליגנציה שלהם כדי "לפענח" את האדמה ולהשתמש בטכנולוגיה כדי להתגבר על מגבלות הטבע. הצלחתה של משפחתה של גב' תאו אינה נעצרת בנתוני ההכנסה של משקי הבית. היא מציעה כיוון אסטרטגי, פתרון לבעיית המחיה בת קיימא עבור קרקעות מלוחות-חומציות: ייצור המקושר לשירותים, חקלאות שזורה בלמידה חווייתית.

גב' טראן פואנג טאו מטפלת בסבכות עגבניות שרי עמוסות פירות. תמונה יפהפייה של חקלאית מודרנית, בעלת תושייה ויצירתית.

מגן קטן בכפר בן גו, מתפשט מסר של תקווה: על אדמה שנראית קשה לכאורה, אם נזרוע זרעים עם חשיבה חדשה, יבולי הפירות המתוקים לעולם לא ייפסקו. זהו לא רק השגשוג של היום, אלא גם העתיד המזהיר של חקלאות כפרית רב-ערכית.

קיאו נואונג - דוין האי

מקור: https://baocamau.vn/vuon-len-bang-tu-duy-moi-a127020.html