כרמים בשלים מושכים תיירים

למרות שהוא ניטע רק שנה, הכרם של מר קאו שואן תאי, בקהילת קים פו (מאוחדת מקהילות ת'ונג הואה, טרונג הואה, מין הואה וטאן הואה) הביא בתחילה ליעילות כלכלית גבוהה. לא רק זאת, כרם זה גם מושך אליו תיירים רבים לבקר, לחוות וליהנות מהענבים הבשלים והמתוקים...

מר קאו שואן תאי קצר את יבול הענבים הראשון.

יעילות כלכלית גבוהה

לאחר תקופה של עבודה בחו"ל בטייוואן, מר קאו שואן תאי למד כיצד לגדל ענבים והחליט לחזור לעיר הולדתו כדי להקים עסק בכיוון של גידול ענבים אורגניים, תוך שימוש בטכנולוגיה מתקדמת, מבלי להסתמך יותר מדי על מזג האוויר. כדי להקים עסק, מר תאי יצר קשר עם קואופרטיב גידול ענבים מתקדם במחוז וין פוק הישן כדי ללמוד עוד ניסיון, לקנות זרעים, חומרים וליצור קשרים לצריכת מוצרים. הוא גם שכר מכונות ליישור וריכוך האדמה בגינה, ניקוי דשא, חיטוי, קניית גדר תיל לגדר מסביב, בניית סבכת ברזל ברוחב 1.5 מטר וגובה 1.7 מטר, גג ניילון, התקנת מערכת השקיה אוטומטית...

בתחילת 2024, כאשר מזג האוויר התחמם, הוא קנה 300 עצי ענבים מסוג Black Summer ו-50 עצי ענבי חלב קוריאניים לנטיעתם על שטח של 1,600 ^מ"ר . סך ההשקעה במודל עד כה עומד על כ-400 מיליון דונג וייטנאמי. עם הזמן, כרם של מר תאי גדל היטב, הסתגל לתנאי האקלים והקרקע ברמות קים פו והניב אשכולות פרי יפהפיים ובשלים.

מר תאי שיתף: "השנה, הענבים רק התחילו להניב פירות, השורשים עדיין חלשים אז אני לא משאיר הרבה פירות. אני משאיר רק כ-10 אשכולות ענבי חלב קוריאניים על כל עץ, ו-4-5 אשכולות ענבי קיץ שחור (כל אשכול שוקל כ-600 גרם). כשהענבים עומדים להיקצר, אני עוטף אותם בניילון נצמד כדי לשמור על הפרי יפה ומבריק, וכדי להגביל עקיצות דבורים וחרקים שמפחיתות את יבול הפרי."

ביבול הראשון, מר תאי קצר מעל 800 ק"ג של ענבי קיץ שחורים, ומכר אותם במחיר של 100,000 דונג וייט לק"ג. 50 שתילי ענבי החלב הקוריאניים לבדם צפויים להניב כ-300 ק"ג פרי בשבוע, והלקוחות הוזמנו במחיר של 200,000 דונג וייט לק"ג. אם הכל ילך כשורה, ההכנסות של הכרם כולו הפעם יהיו כ-140 מיליון דונג וייט. לדברי מר תאי, החל מהשנה השלישית, כל יבול של ענבי חלב קוריאניים יניב כ-17 ק"ג פרי, וענבי קיץ שחורים יניבו כ-10 ק"ג (שתילי הענבים מניבים 2 יבולים בשנה). לפיכך, צפוי שבכל שנה, מר תאי יבצור כ-1.5 טון של ענבי חלב קוריאניים ו-6 טון של ענבי קיץ שחורים.

בנוסף לגידול ענבים, מר תאי השקיע גם בנטיעת 80 עצי גויאבה טייוואניים ו-70 עצי תפוח קרם תאילנדי. גידולים אלה משתמשים גם בטכנולוגיה מתקדמת ולכן הם גדלים היטב והם צפויים להיקטף בעוד כ-3 שנים.

כרם של מר קאו שואן תאי מושקע בנטיעות מתקדמות.

מקום של חוויות מעניינות

בימים האחרונים, לאחר ששמעו כי כרם מר קאו שואן תאי בשל ומתוק, תיירים רבים מהמחוז ומחוצה לו הגיעו לבקר ולחוות. המבקרים בכרם הם בעיקר משפחות ובתי ספר המביאים את ילדיהם לבקר ולצלם במהלך הקיץ. תיירים רבים מבקרים בכרם, מצלמים ומשתפים אותן ברשתות החברתיות, כך שמספר האנשים המבקרים וחווים הולך וגדל.

גב' צאו טי טאנה לה, מרובע דונג הוי, שיתפה: "במהלך חופשת הקיץ, נתתי לילדיי לבקר בעיר הולדתי. בידיעה שהכרם של מר תאי בשל ופתוח למבקרים בחינם, לקחתי את ילדיי לחוות אותו. ילדיי שמחו מאוד לקטוף ולאכול ענבים בעצמם וללמוד על תהליך גידול הענבים של החקלאים בעיר הולדתי. הענבים של מר תאי מתוקים מאוד וגדלים באופן אורגני, כך שהם נקיים מאוד וניתן לקטוף ולאכול אותם ממש בגינה."

גב' טראן טי חאן לי, מהקומונה מין הואה, לקחה גם את ילדיה לבקר בכרם של מר תאי. פאן דוק מין, בנה של גב' לי, התוודה: "זו הפעם הראשונה שראיתי גפנים, קטפתי ואוכלתי את הענבים המתוקים והעסיסיים בעצמי, אז אני מאוד אוהב את זה. כשאחזור, אציג חברים נוספים שיבואו לכאן כדי לחוות את זה."

"לקהילת קים פו יש פוטנציאל לפתח תיירות אקולוגית וחוויות. מדי שנה, הקומונה מקבלת בברכה אלפי תיירים מקומיים ובינלאומיים לבקר במערכת המערות, שרידים היסטוריים ולתצפיות... בניית כרם וגן עצי פרי באמצעות טכנולוגיה מתקדמת על ידי מר קאו שואן תאי תיצור מוצרי תיירות נוספים, יתרום למשיכת תיירים ולהגדלת ההכנסות למשפחות כמו גם לאוכלוסייה המקומית", אמר מזכיר המפלגה של קהילת קים פו, נגוין בק וייט.

מר קאו שואן תאי שיתף: "הופתעתי מאוד לראות שהכרם שלי מושך אליו מבקרים רבים לבוא ולחוות. עם זאת, מכיוון שהענבים נשתלו לראשונה, לא היו הרבה פירות, אז מבקרים באו לבקר וביקשו לקנות כמויות גדולות, אבל לא היה לי מספיק כדי למכור. בעתיד הקרוב, ארחיב את אזור גידול הענבים, אצור נקודות צילום כדי לקבל את פני המבקרים שיבואו ולחוות. בנוסף, אעביר גם מדע וטכנולוגיה לאנשים בקומונה כדי לגדל עצי פרי בכיוון היי-טק, ולהתחבר לנקודות מפתח לצריכת מוצרים"...

למרות שנכנס לתוקף לאחרונה, מודל גידול הענבים של מר צאו שואן תאי מראה יעילות כלכלית וכן פוטנציאל לפיתוח תיירות חווייתית. יו"ר התאחדות החקלאים של קומונה קים פו, דין טאנה האי, אמר: "המרת מודל הגינה המעורבת למודל גידול ענבים מתקדם היא צעד נועז של החקלאי הצעיר צאו שואן תאי. בתקופה הקרובה, התאחדות תפעיל מדיניות תמיכה שתסייע למר תאי ולתושבים המקומיים להרחיב את אזור גידול הענבים, תוך התחברות לשוק של מוצרים נקיים"...

מלך האביב

מקור: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm