מר קאו שואן תאי בוצר את יבול הענבים הראשון שלו.
יעילות כלכלית גבוהה
לאחר שעבד תקופה בחו"ל בטייוואן, קאו שואן תאי למד כיצד לגדל ענבים והחליט לחזור לעיר הולדתו כדי להקים עסק לגידול ענבים אורגניים באמצעות טכנולוגיה מתקדמת, פחות תלוי בתנאי מזג האוויר. כדי להקים את העסק שלו, תאי יצר קשר עם קואופרטיב גידול ענבים מתקדם במחוז וין פוק לשעבר כדי לצבור ניסיון נוסף, לקנות שתילים ואספקה, ולהקים רשת הפצת מוצרים. הוא גם שכר מכונות ליישור וריכוך האדמה בגינה, להסיר עשבים שוטים, לחטא, קנה גדר תיל לגדר את הגינה, בנה סבכה ברוחב 1.5 מטרים ובגובה של כ-1.7 מטרים עשויה מברזל עם גג ניילון, והתקין מערכת השקיה אוטומטית...
בתחילת 2024, כאשר מזג האוויר התחמם, הוא קנה 300 גפני ענבים מסוג בלק הא ו-50 גפני ענבי חלב קוריאניים כדי לשתול אותן על שטח של 1,600 מ"ר . ההשקעה הכוללת עבור המודל עד כה היא כ-400 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר זמן מה, כרם של מר תאי גדל וירוק ושופע, הסתגל לאקלים ולתנאי הקרקע ברמות קים פו, והניב אשכולות ענבים יפים ובשלים.
מר תאי שיתף: "השנה, הענבים רק מתחילים להניב פרי, והשורשים עדיין חלשים, אז לא נתתי ליותר מדי ענבים לצמוח. השארתי רק כ-10 אשכולות ענבי חלב קוריאניים על כל גפן, ו-4-5 אשכולות ענבי הא דן (כל אשכול שוקל כ-600 גרם). כשהענבים כמעט מוכנים לבציר, אני עוטף אותם בניילון נצמד כדי לשמור עליהם יפים ומבריקים, ולמנוע מדבורים וחרקים לפגוע בהם ולהפחית את היבול."
בבציר הראשון ממש, מר תאי אסף מעל 800 ק"ג של ענבי בלאק הא, ומכר אותם במחיר של 100,000 דונג וייט לק"ג. הוא מצפה לבצור כ-300 ק"ג של ענבי חלב קוריאניים מ-50 הגפנים שלו בעוד שבוע, וכל זה כבר הוזמן מראש על ידי לקוחות במחיר של 200,000 דונג וייט לק"ג. אם הכל ילך כשורה, ההכנסה הכוללת מבציר זה תהיה כ-140 מיליון דונג וייט. לדברי מר תאי, החל מהשנה השלישית, כל בציר של ענבי חלב קוריאניים מניב כ-17 ק"ג פרי, בעוד שענבי בלאק הא מניבים כ-10 ק"ג (כל גפן מייצרת שני יבולים בשנה). לכן, מר תאי מצפה לבצור כ-1.5 טון של ענבי חלב קוריאניים ו-6 טון של ענבי בלאק הא מדי שנה.
מלבד גידול ענבים, מר תאי השקיע גם בנטיעת 80 עצי גויאבה טייוואניים ו-70 עצי תפוח קרם תאילנדי. גידולים אלה משתמשים גם בטכנולוגיה מתקדמת, כך שהם מתפתחים היטב וצפויים להניב יבולים תוך כ-3 שנים.
כרם קאו שואן תאי מעובד בשיטות היי-טק.
מקום לחוויות מרגשות.
לאחרונה, הידיעה על כרם קאו שואן תאי, העמוס בענבים בשלים ומתוקים, משכה תיירים רבים מהמחוז ומחוצה לו לבקר ולחוות אותו. רוב המבקרים הם משפחות ובתי ספר המביאים את ילדיהם לסיורים וצילום במהלך הקיץ. תיירים רבים מבקרים בכרם, מצלמים ומשתפים אותן ברשתות החברתיות, מה שמוביל למספר הולך וגדל של מבקרים.
גב' צאו טי טאנה לה, המתגוררת ברובע דונג הוי, שיתפה: "במהלך חופשת הקיץ, הבאתי את ילדיי לבקר בעיר הולדתנו. בידיעה שהכרם של מר תאי בשל ופתוח למבקרים ללא תשלום, לקחתי אותם לחוות אותו. ילדיי שמחו מאוד לקטוף ענבים בעצמם, לאכול ענבים וללמוד על תהליך גידול הענבים של החקלאים המקומיים שלנו. הענבים בכרם של מר תאי מתוקים מאוד וגדלים באופן אורגני, כך שהם נקיים מאוד וניתן לקטוף ולאכול אותם ממש בכרם."
גב' טראן טי חאן לי מקומונת מין הואה הביאה גם היא את ילדיה לבקר בכרם של מר תאי. בנה, פאן דוק מין, שיתף: "זו הפעם הראשונה שראיתי גפנים, קטפתי ואוכלתי את הענבים הטעימים, המתוקים והעסיסיים האלה בעצמי, אז נהניתי מאוד. כשאגיע הביתה, אמליץ על המקום הזה לחבריי כדי שגם הם יוכלו לחוות אותו."
"לקהילת קים פו יש פוטנציאל לפתח תיירות אקולוגית ותיירות חווייתית. מדי שנה, הקומונה מקבלת בברכה אלפי תיירים מקומיים ובינלאומיים המבקרים במערכת המערות, בשרידים היסטוריים ובאתרי נוף... בניית כרם ומטעי פירות אחרים באמצעות טכנולוגיה מתקדמת על ידי מר קאו שואן תאי תיצור מוצרי תיירות נוספים, יתרום למשיכת תיירים ולהגדלת הכנסות משפחתו ותושבי האזור", אמר נגוין בק וייט, מזכיר ועדת המפלגה של קומת קים פו. |
מר קאו שואן תאי שיתף: "הופתעתי מאוד לראות את הכרם שלי מושך אליו כל כך הרבה מבקרים. עם זאת, מכיוון שזה הבציר הראשון, עדיין אין הרבה ענבים, אז מבקרים באים ומבקשים לקנות בכמויות גדולות, אבל אין לי מספיק כדי למכור. בעתיד, ארחיב את אזור גידול הענבים ואצור נקודות צילום כדי למשוך מבקרים. בנוסף, אעביר גם ידע מדעי וטכני לאנשים בקומונה כדי שיגדלו עצי פרי בשיטות היי-טק ויחברו למפיצים כדי למכור את המוצרים."
למרות שיושם לאחרונה, מודל גידול הענבים של קאו שואן תאי הראה יעילות כלכלית ופוטנציאל לפיתוח תיירות חווייתית. יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת קים פו, דין טאנה האי, הצהיר: "המרת מטעים מעורבים למודל גידול ענבים מתקדם היא צעד נועז של החקלאי הצעיר קאו שואן תאי. בעתיד, התאחדות תיישם מדיניות תמיכה שתסייע למר תאי ולחקלאים מקומיים אחרים להרחיב את אזור גידול הענבים שלהם ולחבר אותם לשווקים לתוצרת נקייה."
שואן וונג
מקור: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm







תגובה (0)