מחיה ירוקה על נהר סה סאן
גידול כלובי דגים על נהר סה סאן לא רק תורם לשיפור החיים הכלכליים , אלא גם יוצר מראה חדש לאזור הנהר במערב ג'יה לאי. על הנהר השקט הזורם דרך קומונת הגבול איה או (מחוז ג'יה לאי), שורות ארוכות של רפסודות דיג, מנצנצות באור השמש, פותחות דרך חיים בת קיימא עבור האנשים.

תוך ניצול מקור המים הנקי והמזין, אנשים מתמקדים בגידול דגים מיוחדים כמו טלפיה אדומה, שפמנון, דגי ראש נחש..., הן תוך עמידה בביקוש השוק והן תוך יצירת הכנסה יציבה כל השנה. מר דאם ואן סאנג הוא אחד החלוצים בגידול דגים מיוחדים בקהילת איה או. כיום הוא הבעלים של 20 כלובים של טלפיה אדומה ושפמנון.
"גידול דגים בכלובים יעיל יותר מחקלאות, ודורש פחות טיפול. לאחר 8 חודשים ניתן לקצור, כל כלוב מניב בין 800 ק"ג לטון של דגים. אם מחיר המכירה הוא בין 55,000 דונג וייט לק"ג ומעלה, בהחלט תרוויחו", חישב מר סאנג.

לא רק שעצרו בגזעי דגים פופולריים, משקי בית רבים עברו באומץ לגידול דגים מיוחדים בעלי ערך גבוה, תוך התמקדות בפלח השוק היוקרתי.
משפחתה של גברת נגוין טי אואן ( מק'ה מאו , שהוקמה בקומונה איה או מאז 2016) הצליחה עם מודל גידול דגי ראש נחש. גברת אואן אמרה: "דג ראש החרב קל לגידול, סובל מעט ממחלות, ומחיר המכירה שלו יציב של כ-100,000 וונד לק"ג. הודות לעבודה קשה בלמידת הטכניקות, הדגים גדלים היטב, שיעור האובדן נמוך, והמודל מניב הכנסה טובה בתחילה."
לדברי מר פאן דין טאם - יו"ר הוועדה העממית של קהילת איה או, בכל הקומונה יש כיום מעל 100 כלובי דגי מים מתוקים, המרוכזים לאורך נהר סה סאן. המוצרים נרכשים על ידי סוחרים, ויוצרים מקור הכנסה יציב לאנשים.
"מהתוצאות הראשוניות, הקומונה מעודדת את הרחבת קנה המידה החקלאי; במקביל, משלבת את ניצול הפוטנציאל של תיירות אקולוגית לאורך נהר סה סאן. מודל זה יכול להפוך לכיוון פיתוח טיפוסי לאזור הנהר במערב ג'יה לאי בעתיד", מקווה מר ת'אם.
ראוי לציין, שבזכות מקור המים הצלול והזרימה היציבה, דגים הגדלים באזור זה פחות רגישים למחלות, בעלי איכות בשר טובה ועומדים בתקני היגיינה ובטיחות מזון. חלק ממשקי הבית גם משתפים פעולה כדי לצרוך מוצרים עבור מסעדות וסופרמרקטים במחוז. משם, מודל דגי הכלוב לא רק עוזר לאנשים למצוא עבודה יציבה, אלא גם בונה בהדרגה את תדמיתם של מוצרי פירות ים נקיים של אזור טאי ג'יה לאי בשוק.
מאגם אן קה-קנאק לכפר פירות ים בר-קיימא
לא רק בנהר סה סאן, גידול דגים בכלובים מתפתח מאוד גם במאגר ההידרואלקטרי אן קה-קנאק (קומונת קו אן, מחוז ג'יה לאי). עם שטח מים של למעלה מ-3.4 קמ"ר, מקור מים צלול וזרימה יציבה כל השנה, מקום זה הופך לאזור חקלאות ימית מרכזי באזור מערב ג'יה לאי.

נכון לעכשיו, בכפר גידול כלובי הדגים בקומונה קו אן יש 17 רפסודות עם 245 כלובים, עם תפוקה ממוצעת של כ-800 טון דגים בשנה, בעיקר טלפיה אדומה - מין דג שמסתגל היטב, גדל במהירות, עמיד למחלות ופופולרי בשוק.
מר נגוין דין קווין, אחד החלוצים בגידול דגים כאן, אמר: "המים באגם נקיים מאוד, הדגים גדלים במהירות, וכמעט ואין צורך להשתמש בתרופות כדי למנוע מחלות. אם המחיר יישאר סביב 50,000 דונג וייט לק"ג כפי שהוא עכשיו, כולם ירוויחו, כאשר כל רפסודה תרוויח בממוצע כמה מאות מיליוני דונג וייט בשנה."
לדברי מר קווין, הודות לתמיכה מקומית מבחינת טכנולוגיה ובקרת סביבת המים, אנשים בטוחים יותר ויותר בהרחבת היקף הייצור שלהם. תפוקת המוצרים יציבה יחסית כאשר סוחרים מגיעים לרפסודות לקנות, מה שעוזר לאנשים לחסוך בעלויות הובלה ולצרוך כמויות גדולות בבת אחת.
מר נגוין ואן לונג (עוד מגדל דגים) שיתף: "בכל פעם, סוחרים קונים טונות של דגים ומביאים אותם לפלייקו ולמחוזות הסמוכים לצריכה. הודות לכך, אנשים מרגישים בטוחים להישאר במקצוע לאורך זמן. משפחות רבות גם משקיעות במערכת כלובים עשויים מחומרים מרוכבים כדי להגביר את העמידות ולהגביל את זיהום הסביבה."
לדברי מר דונג פו טו - סגן ראש המחלקה הכלכלית של קהילת קו אן, מודל כלוב הדגים באגם אן קה-קנאק הביא הכנסה שנתית יציבה לאנשים, תוך ניצול יעיל של פני המים ומקורות מזון טבעיים בשפע.
"בתקופה הקרובה, הקומונה תמשיך לתמוך באנשים כדי להרחיב את קנה המידה, לבחון זני דגים בעלי ערך גבוה כמו קרפיון עשב, טלפיה חד-מינית, ובמקביל לבנות את המותג 'דג כלוב Cuu An'. המטרה היא ליצור כפר דייגים בר-קיימא וידידותי לסביבה", אמר מר טו.
בנוסף לערך הכלכלי, גידול דגים בכלובים משתמש גם בתוצרי לוואי חקלאיים כמזון, מה שמסייע להפחית את עלויות הייצור ולהגביל את זיהום המים.
משקי בית רבים החלו ליישם טכנולוגיית אוורור והזנה אוטומטית, הן לחיסכון בעבודה והן להגדלת הפרודוקטיביות. זהו כיוון מתאים בהקשר של שינויי האקלים המשפיעים קשות על החקלאות המסורתית בטאי ג'יה לאי.

מנהר סה סאן ועד אגם אן קה-קנאק, גידול דגים בכלובים מעצב כיוון פיתוח חדש לחקלאות טיי ג'יה לאי. השילוב של משאבי מים טבעיים, הרצון של העם להתרומם ותמיכת הממשלה יוצרים שרשרת ערך ירוקה לייצור, המקשרת בין מקורות מחיה להגנה על הסביבה.
כאשר מודל כלוב הדגים נתמך באופן סינכרוני מבחינת הון, טכנולוגיה וצריכה, הוא לא רק מבטיח הכנסה לאנשים אלא גם פותח את הסיכוי לבניית המותג "דג נקי של טאי ג'יה לאי" - מוצר טיפוסי של אזור הנהר ברמה.
זה לא רק כיוון כלכלי, אלא גם הדגמה חיה של מאמציה של ג'יה לאי במסע של "הפיכת" החקלאות לירוקה, פרנסה בת קיימא ושימור היופי הטבעי של אזור נהר ההיילנדס המרכזיים.
מקור: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
תגובה (0)