מחיה ירוקה על נהר סה סאן
בנוסף לתרומה לשיפור החיים הכלכליים , גידול דגים בכלובים בנהר סה סאן יצר גם פנים חדשות לאזור הנהרות במערב ג'יה לאי. לאורך הנהר השקט הזורם דרך קומונת הגבול איה או (מחוז ג'יה לאי), שורות ארוכות של כלובי דגים, מנצנצים באור השמש, פותחות פרנסה בת קיימא עבור התושבים המקומיים.

תוך ניצול מקור המים הנקי והעשיר בחומרים מזינים, תושבי המקום מתמקדים בגידול מיני דגים מיוחדים כמו טלפיה אדומה, שפמנון ודגי ראש נחש, תוך עמידה בביקוש השוק תוך מתן הכנסה יציבה כל השנה. מר דאם ואן סאנג הוא אחד החלוצים בגידול דגים מיוחדים בקהילת איה או. כיום הוא הבעלים של 20 כלובים של טלפיה אדומה ושפמנון.
"גידול דגים בכלובים יעיל יותר מחקלאות, והטיפול בו מינימלי. לאחר 8 חודשים נוכל לקצור, כאשר כל כלוב יניב בין 800 ק"ג לטון של דגים. אם מחיר המכירה יהיה 55,000 דונג וייט לק"ג ומעלה, בהחלט נרוויח", חישב מר סאנג.

משקי בית רבים, שלא הסתפקו רק בגידול מיני דגים נפוצים, עברו באומץ לגידול דגים מיוחדים בעלי ערך גבוה, תוך התמקדות בפלח השוק היוקרתי.
משפחתה של גב' נגוין טי אואן (במקור ממחוז קה מאו , שהוקמה בקומונה איה או מאז 2016) השיגה הצלחה עם מודל גידול דגי ראש נחש. גב' אואן ציינה: "דגי ראש נחש קלים לגידול, כמעט ולא חולים, ובעלי מחיר מכירה יציב של כ-100,000 וונד לק"ג. הודות ללימוד שוטף של הטכניקות, הדגים משגשגים, שיעור התמותה נמוך, והמודל מניב בתחילה הכנסה מבטיחה."
לדברי מר פאן דין טאם, יו"ר הוועדה העממית של קהילת איה או, בכל הקומונה יש כיום למעלה מ-100 כלובים לגידול דגי מים מתוקים, המרוכזים לאורך נהר סה סאן. המוצרים נרכשים ישירות על ידי סוחרים, ויוצרים מקור הכנסה יציב לאנשים.
"בהתבסס על התוצאות הראשוניות, הקומונה מעודדת את הרחבת היקף החקלאות הימית; במקביל, משלבת זאת עם ניצול פוטנציאל התיירות האקולוגית לאורך נהר סה סאן. מודל זה יכול להפוך לכיוון פיתוח ייחודי לאזור הנהר המערבי של ג'יה לאי בעתיד", קיווה מר ת'אם.
ראוי לציין, שבזכות מים נקיים וזרימה יציבה, דגים הגדלים באזור זה פחות רגישים למחלות, בעלי איכות בשר טעימה ועומדים בתקני בטיחות מזון והיגיינה. לחלק ממשקי הבית אף יש שותפויות למכירת מוצריהם למסעדות וסופרמרקטים במחוז. לכן, מודל גידול דגים בכלובים לא רק מספק תעסוקה יציבה לאנשים, אלא גם בונה בהדרגה את תדמיתם של מוצרי פירות ים נקיים מג'יה לאי המערבית בשוק.
מאגם אן קה-קנאק לכפר דייגים בר-קיימא.
לא רק בנהר סה סאן, גידול דגים בכלובים משגשג גם במאגר ההידרואלקטרי אן קה-קנאק (קומונת קו אן, מחוז ג'יה לאי). עם שטח מים של למעלה מ-3.4 קמ"ר, מים צלולים וזרימה יציבה כל השנה, אזור זה הופך לאזור חקלאות ימית מרכזי במערב ג'יה לאי.

נכון לעכשיו, בכפר גידול הדגים בקומונה קואו אן יש 17 רפסודות עם 245 כלובים, המייצרים בממוצע כ-800 טון דגים בשנה, בעיקר טלפיה אדומה - מין שמסתגל היטב, גדל במהירות, פחות נוטה למחלות ומועדף על ידי השוק.
מר נגוין דין קווין, אחד ממגדלי הדגים החלוצים כאן, אמר: "המים באגם נקיים מאוד, הדגים גדלים מהר, ואנחנו כמעט ולא צריכים להשתמש בתרופות למניעת מחלות. אם המחיר יישאר סביב 50,000 דונג וייט לק"ג כפי שהוא עכשיו, כולם ירוויחו, כאשר כל חוות דגים תרוויח בממוצע כמה מאות מיליוני דונג וייט בשנה."
לדברי מר קווין, הודות לתמיכה מקומית מבחינת טכנולוגיה ובקרת סביבת המים, אנשים בטוחים יותר ויותר בהרחבת היקף הייצור שלהם. תפוקת המוצרים יציבה יחסית, שכן סוחרים מגיעים ישירות לרפסודות כדי לרכוש את המוצרים, מה שעוזר לחקלאים לחסוך בעלויות הובלה ולמכור כמויות גדולות בבת אחת.
מר נגוין ואן לונג (עוד מגדל דגים) שיתף: "בכל פעם שאנחנו מוכרים, סוחרים קונים טונות של דגים כדי לקחת אותם לפלייקו ולמחוזות הסמוכים לצריכה. הודות לכך, אנשים מרגישים בטוחים ומחויבים למקצוע בטווח הארוך. משפחות רבות אף השקיעו במערכות כלובים עשויות מחומרים מרוכבים כדי להגביר את העמידות ולהפחית את זיהום הסביבה."
לדברי מר דונג פו טו, סגן ראש המחלקה הכלכלית של קהילת קו אן, מודל גידול הדגים בכלובים במאגר אן קה-קנאק הביא הכנסה שנתית יציבה לאנשים, תוך ניצול יעיל של פני המים ומקורות מזון טבעיים בשפע.
"בתקופה הקרובה, הקומונה תמשיך לתמוך באנשים בהרחבת קנה המידה ובניסויים במיני דגים בעלי ערך גבוה כמו קרפיון פריך ודג טלפיה חד-מיני, תוך בניית המותג 'דג בכלוב Cuu An'. המטרה היא ליצור כפר חקלאות ימית בר-קיימא וידידותי לסביבה", אמר מר טו.
בנוסף לערכה הכלכלי, גידול דגים בכלובים משתמש גם בתוצרי לוואי חקלאיים כמזון, מה שמסייע להפחית את עלויות הייצור ולהגביל את זיהום המים.
משקי בית רבים החלו ליישם טכנולוגיות אוורור והזנה אוטומטיות, מה שחוסך עבודה ומגדיל את הפרודוקטיביות. זהו כיוון מתאים בהקשר של שינויי האקלים המשפיעים קשות על החקלאות המסורתית במערב ג'יה לאי.

מנהר סה סאן ועד למאגר אן קה-קנאק, גידול דגים בכלובים מעצב כיוון חדש לחקלאות במערב ג'יה לאי. השילוב של משאבי מים טבעיים, נחישותם של האנשים לשפר את חייהם והכוונה תומכת מצד הממשלה יוצר שרשרת ערך ירוקה של ייצור, המקשרת בין מקורות מחיה להגנה על הסביבה.
עם תמיכה מסונכרנת מבחינת הון, טכנולוגיה וקשרים בין צריכה, מודל גידול הדגים בכלובים לא רק מבטיח הכנסה לאנשים אלא גם פותח סיכויים לבניית המותג "דג נקי של טאי ג'יה לאי" - תוצר אופייני לאזור הנהרות ברמה.
זהו לא רק כיוון כלכלי, אלא גם עדות חיה למאמציה של ג'יה לאי במסע של "הפיכת" החקלאות לירוקה, הבטחת מחיה בת קיימא ושימור היופי הטבעי של אזור גדות הנהר של הרמות המרכזיות.
מקור: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html






תגובה (0)