יצוא אשכוליות מרקיע שחקים

לאחר הכניסה הרשמית לארה"ב ולניו זילנד, יצוא האשכוליות בשמונת החודשים הראשונים של השנה גדל ב-144% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

נתונים ראשוניים של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם מראים כי בנוסף לדוריאן, גם אשכוליות הן פרי בעלות מחזור יצוא גבוה השנה. בתוך 8 חודשים, יצוא אשכוליות הגיע ל-29.6 מיליון דולר, עלייה של 144% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2022, העלייה החזקה ביותר בחמש השנים האחרונות.

מר דאנג פוק נגוין - המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות, אמר כי בעבר, אשכוליות וייטנאמיות יוצאו רק לאיחוד האירופי או למזרח התיכון, אך מאז סוף 2022, הודות לחתימה על פרוטוקול הייצוא הרשמי לארה"ב ולניו זילנד, היצוא גדל באופן דרמטי. בנוסף, איכות האשכוליות הירוקות-קליפה הווייטנאמיות משתפרת יותר ויותר, ולכן היא מועדפת על ידי מדינות רבות.

אשכולית ירוקת קליפה נארזת ונבדקת בקפדנות לפני משלוחה לארה"ב. צילום: לין דן

מר נגוין דין טונג - מנכ"ל חברת Vina T&T Import-Export - היחידה המהווה 60% מנתח השוק של פירות וירקות המיוצאים לארה"ב - חולק את אותה דעה ואמר כי אשכוליות וייטנאמיות נכנסו זה עתה לשווקים בארה"ב ובניו זילנד ונאלצות להתחרות ביריבות חזקות מסין וממקסיקו, אך אינן נחותות כלל.

בארה"ב, המתחרה הגדולה ביותר של אשכוליות וייטנאמיות היא סין. מוצריה של מדינה זו נמכרים תמורת 2 דולר בלבד (49,000 דונג וייטנאמי) לק"ג, עם עיצובים יפים מאוד, בעוד שמוצרים וייטנאמיים עולים 9 דולר (220,000 דונג וייטנאמי) לק"ג, פי 4.5 יותר. לכן, בהתחלה, כאשר מוצרים וייטנאמיים נכנסו לשוק האמריקאי, שותפי יבוא לא גילו עניין. עם זאת, לאחר תקופה שבה התקבלו על ידי הצרכנים, הם הזמינו בכמויות גדולות יותר מהאצווה הראשונה.

"זו השנה הראשונה שהחברה שלי מייצאת אשכוליות לארה"ב, אך התפוקה גדלה במהירות בכל רבעון. אם בשלושת החודשים הראשונים של השנה ייצאנו ארבע מכולות של 12 מטר לחודש, כעת אנו מייצאים 16 מכולות לחודש", שיתף מר טונג.

לדברי מר טונג, אשכוליות וייטנאמיות הנכנסות לשוק האמריקאי עדיין מתמודדות עם אתגרים רבים מבחינת מחיר ושימור בהשוואה למוצרים סיניים, אך מבחינת איכות וטעם, יש לה יתרון. לכן, כדי להגדיל את תפוקת האשכוליות בשווקים אלה, חקלאים ועסקים צריכים לייצר מוצרים באיכות הטובה ביותר. מכיוון ששווקים אלה לא אכפת להם יותר מדי מהמראה, אלא רק מקדישים תשומת לב לאיכות המוצר, ובמיוחד להבטחת בריאות הצרכנים.

בסוף שנת 2022, אשכולית טרייה - הפרי השביעי בגודלו בווייטנאם, אחרי מנגו, לונגן, ליצ'י, פרי הדרקון, רמבוטן ותפוח כוכב - תותר לייבוא ​​לארה"ב לאחר 5 שנות מאמצי משא ומתן מצד משרד החקלאות ופיתוח הכפר .

באופן דומה, פרי זה ייוצא רשמית גם לניו זילנד החל מדצמבר 2022.

מחלקת הגנת הצומח מסרה כי אשכוליות טריות מווייטנאם יוצאו ל-12 מדינות וטריטוריות. על פי תקנות ארה"ב, אזורי גידול ומתקני עיבוד של אשכוליות טריות מווייטנאם המיוצאות לשוק זה חייבים להיות רשומים במחלקת הגנת הצומח ובשירות פיקוח בריאות בעלי חיים וצמחים של ארה"ב (APHIS).

הפרי חייב להיות נקי מחפצי הסגר צמחיים המדאיגים את ארה"ב; עברו הקרנה ואושרו על ידי משרד הגנת הצומח.

אזורי גידול אשכוליות ומתקני אריזה חייבים לנקוט באמצעי ניהול מתאימים כדי לחסל את המזיקים המדאיגים אתכם, כולל זבובי פירות Bactrocera dorsalis, Zeugodacus cucurbitae; מקדחי פירות Prays endocarpa ופטריות Cylindrocarpon lichenicola, Phyllosticta citriasiana.

נכון לעכשיו, בכל המדינה גדלים 105,400 דונם של אשכוליות, עם תפוקה של כמעט 905,000 טון עם זני אשכוליות מגוונים, האופייניים לכל אזור. בדלתא של המקונג שטח גידול אשכוליות של כ-32,000 דונם עם תפוקה של 369,000 טון.... זהו גם האזור שמגדל את כמות האשכוליות הירוקות ביותר.

Vnexpress.net