हनोई में स्वतंत्रता दिवस का 24 घंटे का उत्सव।

यहां 2 सितंबर को देखने के लिए कुछ सुझाए गए कार्यक्रम दिए गए हैं, साथ ही मध्य और दक्षिणी वियतनाम के पर्यटकों के लिए हनोई के कुछ विशिष्ट आकर्षण, रेस्तरां और मनोरंजन स्थल भी बताए गए हैं।

इस वर्ष राष्ट्रीय दिवस की छुट्टियों के दौरान, Booking.com के अनुसार, हनोई वियतनामी पर्यटकों द्वारा सबसे अधिक खोजे जाने वाले स्थलों की सूची में शीर्ष स्थान पर पहुंच गया है। चार दिवसीय यह अवकाश (30 अगस्त - 2 सितंबर) देश भर के पर्यटकों के लिए हनोई घूमने, राजधानी शहर का भ्रमण करने और उत्सव के माहौल में डूबने का आदर्श समय है।

अगस्त क्रांति की 80वीं वर्षगांठ (19 अगस्त, 1945 - 19 अगस्त, 2025) और राष्ट्रीय दिवस (2 सितंबर, 1945 - 2 सितंबर, 2025) के उपलक्ष्य में, हनोई ने एक सैन्य परेड और मार्च का आयोजन किया, जिसका समापन आतिशबाजी के प्रदर्शन के साथ हुआ जिसने राजधानी के रात्रि आकाश को रोशन कर दिया।

सुबह

▸ सुबह 6:30 बजे: परेड और मार्च देखें

योजना के अनुसार, परेड 2 सितंबर को सुबह 6:30 बजे से 10:00 बजे तक बा दिन्ह स्क्वायर में होगी , जिसमें सशस्त्र बलों, मिलिशिया, नागरिकों और टैंक, ट्रैक वाले वाहन और पहिए वाले वाहनों सहित विभिन्न वाहनों की 43 टुकड़ियां शामिल होंगी। निरीक्षण मंच से गुजरने के बाद, परेड हंग वुओंग स्ट्रीट से आगे बढ़ेगी और 7 शाखाओं में बंटकर अपने-अपने सभा स्थलों की ओर रवाना होगी।

मियू मोन राष्ट्रीय प्रशिक्षण केंद्र (हनोई) के प्रशिक्षण मैदान पर संयुक्त मार्चिंग फॉर्मेशन अभ्यास कर रहे हैं। फोटो: डुई हियू।

परेड देखने के लिए कुछ अच्छे स्थान हैं : हंग वुओंग - गुयेन थाई होक - हैंग चाओ का चौराहा, ले डुआन - गुयेन थाई होक का चौराहा, कुआ नाम चौराहा, किम मा - लियू गियाई चौराहा, ट्रान फू - गुयेन त्रि फुओंग सड़कें और हैंग खाय - ट्रांग तिएन का चौराहा।

अच्छी जगह पाने के लिए आगंतुकों को रात 1-2 बजे या उससे पहले पहुंचना चाहिए। इस समय, आगंतुक पहले से ही नाश्ता तैयार कर सकते हैं या आधी रात के बाद खुलने वाले कुछ भोजनालयों में जल्दी खाकर अपनी ऊर्जा पुनः प्राप्त कर सकते हैं, जैसे कि हैंग चिएउ स्ट्रीट पर फो के स्टॉल, डोंग ज़ुआन स्ट्रीट पर बान्ह मी के स्टॉल, येन स्ट्रीट पर चिपचिपे चावल के स्टॉल, ले न्गोक हान स्ट्रीट पर गरमा गरम चावल के केक और हुएन आन स्ट्रीट पर सूअर की पसली के दलिया के स्टॉल...

▸ सुबह 10:00 बजे: ऐतिहासिक प्रदर्शनी का आनंद लें

इस अवसर पर, हनोई आम लोगों और पर्यटकों की सेवा के लिए विभिन्न विषयों पर कई अनूठी ऐतिहासिक प्रदर्शनियों का आयोजन भी कर रहा है।

हनोई संग्रहालय में हनोई 1972 प्रदर्शनी स्थल। फोटो: थान डोंग।

"स्वतंत्रता - आजादी - खुशी" विषय पर आधारित " राष्ट्रीय उपलब्धियों के 80 वर्ष" प्रदर्शनी 28 अगस्त से 5 सितंबर तक राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र (डोंग आन कम्यून) में आयोजित की जाएगी। इस विशाल प्रदर्शनी का उद्देश्य राष्ट्रीय निर्माण और विकास के 80 वर्षों की उपलब्धियों को सम्मानित करना है।

28 अगस्त से 5 सितंबर तक, राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में "आभासी वास्तविकता प्रौद्योगिकी के साथ पवित्र क्षण में वापसी" प्रदर्शनी का आयोजन किया जाएगा, जिसमें प्रवेश निःशुल्क है। वर्चुअल रियलिटी के द्वार से प्रवेश करते ही, आगंतुक 80 वर्ष पीछे 2 सितंबर, 1945 के दिन पहुंच जाएंगे, जहां वे हजारों देशवासियों के बीच खड़े होकर उस जोशीले वातावरण को महसूस करेंगे और स्वतंत्रता की घोषणा के हर शब्द को सुनेंगे।

▸ सुबह 11:00 बजे: लाल झंडों और पीले सितारों से सजी गलियों में चेक इन करें।

कई गलियों को पीले सितारों वाले लाल झंडों से खूबसूरती से सजाया गया है, जो कई खूबसूरत तस्वीरें लेने के अवसर प्रदान करते हैं, जिनमें गली 150 येन फू, वोंग हा गली, गली 823 होंग हा, खाम थिएन मार्केट गली, गली 25 फान दिन्ह फुंग, गली 477 किम मा और न्गोक हा मंदिर के बगल वाली गली शामिल हैं।

अगस्त के अंत से ही हनोई की कई सड़कों को रंग-बिरंगे झंडों और फूलों से सजाया गया है। फोटो: वियत हा।

चेक-इन करने के बाद, आगंतुक हनोई डाकघर (दिन्ह तिएन होआंग स्ट्रीट) में स्थित स्टारबक्स में माचा लट्टे का आनंद ले सकते हैं, फो को कैफे (हैंग गाई स्ट्रीट), जियांग कैफे (न्गुयेन हुउ हुआन स्ट्रीट), दिन्ह कैफे (होआन किएम झील के पास दिन्ह तिएन होआंग स्ट्रीट) में एग कॉफी का लुत्फ उठा सकते हैं, या सड़क के नज़ारे का आनंद लेने के लिए द नोट कॉफी (लुओंग वान कैन स्ट्रीट) जा सकते हैं।

दोपहर

▸ 12-14 घंटे: हनोई स्ट्रीट फूड टूर

डोंग ज़ुआन मार्केट पहला सुझाव है; मार्केट के बगल में एक छोटी सी गली है जहाँ कई पारंपरिक व्यंजन मिलते हैं जैसे कि घोंघे का नूडल सूप, ग्रिल्ड पोर्क नूडल सूप, झींगा केक, मिश्रित मीठा सूप आदि। प्रत्येक व्यंजन की कीमत 20,000 से 50,000 वीएनडी के बीच है।

हनोई घूमने आने पर फो (Pho) भी एक ऐसा व्यंजन है जिसे जरूर आजमाना चाहिए। फोटो: तुआन अन्ह।

प्रसिद्ध भोजनालयों का अनुभव करने वाले पर्यटकों के लिए एक और विकल्प है डोंग थिन्ह ईल नूडल सूप (हैंग डियू स्ट्रीट)। इस रेस्तरां को एक समय मिशेलिन द्वारा "स्वादिष्ट, उचित मूल्य" वाली सूची में शामिल किया गया था। 40 से अधिक वर्षों से, यह रेस्तरां केवल ईल से बने व्यंजन जैसे नूडल्स, दलिया और सूप परोसता आ रहा है। यहाँ व्यंजन बनाने की विधि लचीली है और ईल की हड्डियों से बने शोरबे का स्वाद मीठा और नाजुक होता है। एक सर्विंग की कीमत 30,000 से 65,000 वीएनडी के बीच है।

खुओंग थुओंग स्ट्रीट पर स्थित बन ओक बा लुओंग अपने गाढ़े शोरबे के लिए भी मशहूर है, जो हरे केले और टोफू से बनाया जाता है और उबले हुए घोंघे, गोमांस, सूअर के कान की सॉसेज और तले हुए आटे के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है। मेनू में घोंघे के मीटबॉल और पान के पत्तों में लिपटे घोंघे भी शामिल हैं। एक सर्विंग की कीमत 45,000 से 55,000 वीएनडी के बीच है।

अगर आपको सूखे व्यंजन पसंद हैं, तो श्रीमती ज़ुआन के स्टीम्ड राइस रोल्स (डॉक होए न्हाई में) ज़रूर ट्राई करें। चावल का आटा पत्थर के ओखली और मूसल में पीसा जाता है, और रोल्स को हाथ से स्टीम किया जाता है, जिससे एक पतला, चिकना और मुलायम रैपर बनता है। अंदर वुड ईयर मशरूम और कीमा बनाया हुआ मांस भरा होता है। इसे घर में बनी पोर्क सॉसेज, दालचीनी सॉसेज और तले हुए प्याज के साथ परोसा जाता है। एक सर्विंग की कीमत लगभग 40,000 VND है।

इसके अलावा, कुछ प्रसिद्ध रेस्तरां में बन चा 74 (हैंग क्वाट स्ट्रीट), बन ओक देम (हैंग चाय स्ट्रीट), लॉन्ग लोन 16 (है बा ट्रुंग स्ट्रीट), बन नगन न्हान (ट्रुंग येन स्ट्रीट), ओसी थ्यू हैंग (न्गुयेन होआंग स्ट्रीट), फो वुई (हैंग जिया स्ट्रीट) आदि शामिल हैं।

▸ शाम 5 बजे: व्यक्तिगत मुहर बनाने और चित्र बनाने का अनुभव प्राप्त करें।

हनोई के पुराने क्वार्टर में घूमते समय, पर्यटक हस्तनिर्मित लकड़ी के स्टैम्प बेचने वाली दुकानों को देख सकते हैं, जिनमें से अधिकांश हैंग क्वाट और तो टिच सड़कों पर स्थित हैं। पर्यटक दुकान पर जाकर चित्र चुन सकते हैं या अपनी खुद की तस्वीरें भेज सकते हैं। कारीगर फिर लकड़ी की सतह पर प्रिंट या चित्र बनाते हैं और सावधानीपूर्वक हाथ से नक्काशी करते हैं। एक स्टैम्प की कीमत 70,000 से 100,000 वीएनडी तक होती है।

एक और दिलचस्प गतिविधि है हो गुओम झील क्षेत्र में झील किनारे के कलाकारों से अपना चित्र बनवाना । एक चित्र को पूरा करने में लगभग 15-30 मिनट लगते हैं, और एक चित्र की कीमत 50,000 से 300,000 वीएनडी तक होती है।

शाम

▸ शाम 7-8 बजे: रात्रि भ्रमण का प्रयास करें

होआ लो जेल का रात्रि भ्रमण, शाही गढ़ की सैर और साहित्य मंदिर - राष्ट्रीय विश्वविद्यालय: दर्शनशास्त्र का सार... जैसे रात्रि भ्रमण आमतौर पर सप्ताहांतों पर आयोजित किए जाते हैं। यदि आप 2 सितंबर को हनोई में हैं, तो आप न्गोक सोन मंदिर में रहस्यमय रात्रि भ्रमण में भाग ले सकते हैं। इस भ्रमण के 5 मुख्य भाग हैं, जो न्गोक सोन मंदिर के विशिष्ट वास्तुशिल्पीय क्षेत्रों से संबंधित हैं, और इनमें आधुनिक ध्वनि, प्रकाश व्यवस्था और प्रक्षेपण तकनीक का उपयोग किया गया है। यह भ्रमण 30 मिनट का है और प्रति व्यक्ति 268,000 वीएनडी का शुल्क है।

हनोई में रात्रिकालीन पर्यटन के 16 कार्यक्रम उपलब्ध हैं। फोटो: वियत लिन्ह।

▸ रात 9 बजे: शानदार आतिशबाजी का नजारा देखें

हनोई में 2 सितंबर को रात 9 बजे से लगभग 15 मिनट तक चलने वाली आतिशबाजी का प्रदर्शन पांच स्थानों पर किया जाएगा, जिनमें होआन किएम झील, थोंग न्हाट पार्क, वान क्वान झील, माई दिन्ह राष्ट्रीय स्टेडियम और वेस्ट लेक शामिल हैं।

सभी स्थानों पर प्रस्तुतियों की अवधि और स्वरूप एक समान रहेगा, जिससे पूरे शहर में एक जीवंत वातावरण बनेगा। दर्शक भीड़ से बचने के लिए आस-पास के रूफटॉप स्थानों का चयन कर सकते हैं।

▸ रात 10 बजे: ता हिएन स्ट्रीट पर "चीयर्स!"

ता हिएन स्ट्रीट (होआन किएम वार्ड), जिसे "पश्चिमी स्ट्रीट" के नाम से भी जाना जाता है, राजधानी की सबसे जीवंत रात्रिकालीन सड़कों में से एक है। शाम के समय, यह सड़क बार, कैफे, संगीत कार्यक्रमों और अचानक प्रदर्शित होने वाली स्ट्रीट आर्ट से गुलजार हो जाती है।

आगंतुकों को अपने वाहन लुओंग न्गोक क्वेन स्ट्रीट या आस-पास के पार्किंग स्थलों में पार्क करने होंगे, क्योंकि ता हिएन क्षेत्र शाम के समय सभी वाहनों के लिए बंद रहता है। फोटो: थाच थाओ।

यहां पर्यटक ड्राफ्ट बियर का आनंद ले सकते हैं, अमेरिकी अरबपति जेन्सेन हुआंग की तरह बिना हड्डी वाले चिकन के पैर खा सकते हैं, मौज-मस्ती कर सकते हैं, गा सकते हैं और अच्छा समय बिता सकते हैं... शहर के कुछ बेहतरीन बार में हनोई ब्लूज़ बार, हे बार, 900 ले थिएटर और टॉम्स बार शामिल हैं...

स्रोत: https://baohatinh.vn/24-gio-choi-tet-doc-lap-o-ha-noi-post294002.html