जब खांसी या ज़ुकाम के लक्षण दिखाई देते हैं, तो कई लोगों के दिमाग में तुरंत विटामिन सी का ख्याल आता है - संतरे, नींबू और कई अन्य फलों में पाया जाने वाला एक जाना-पहचाना पोषक तत्व जो खांसी कम करने में मदद कर सकता है। विटामिन सी की खुराक को प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करने में मदद करने वाला एक लोकप्रिय "टिप" माना जाता है।
1. संतरा खांसी पर कैसे असर करता है?
- 1. संतरा खांसी पर कैसे असर करता है?
- 2. क्या संतरे खाने से सर्दी ठीक हो जाती है?
- 3. संतरे खाने से ज़्यादा प्रभावी तरीके से खांसी और जुकाम को कम करें
संतरे विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जिनमें साइट्रिक एसिड भी शामिल है - जो कि साइट्रस परिवार का एक प्राकृतिक घटक है।
कुछ साहित्य में उल्लेख किया गया है कि साइट्रिक एसिड विशेष परिस्थितियों में, जैसे कि जब सांद्रित साइट्रिक एसिड घोल को साँस के ज़रिए अंदर लिया जाता है, खांसी की प्रतिक्रिया को उत्तेजित कर सकता है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि संतरे खाने से खांसी होगी।
साइट्रिक एसिड एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो संतरे, नींबू, अंगूर और कई अन्य खट्टे फलों में पाया जाता है। everydayhealth पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार, इसका उपयोग कई गैर-खाद्य उत्पादों जैसे सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट और दवाइयों में भी किया जाता है।
एक अध्ययन में पाया गया कि जब प्रतिभागियों ने अपनी खांसी की प्रतिक्रिया का परीक्षण करने के लिए साइट्रिक एसिड का गाढ़ा घोल सूंघा, तो उन्हें खांसी हो सकती है। यह ज़ोर देना ज़रूरी है कि इस अध्ययन में संतरे के सेवन का मूल्यांकन नहीं किया गया था, और खांसी केवल साइट्रिक एसिड की उच्च सांद्रता के सीधे संपर्क में आने के बाद ही हुई थी।
इसलिए, हालाँकि संतरे में साइट्रिक एसिड होता है, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि संतरा खाने से खांसी होती है या यह और बिगड़ जाती है। हालाँकि, कुछ संवेदनशील लोगों में, अम्लीय खाद्य पदार्थ गले में सूजन होने पर हल्की जलन पैदा कर सकते हैं।

2. क्या संतरे खाने से सर्दी ठीक हो जाती है?
यद्यपि खांसी के लक्षणों पर इसका कोई स्पष्ट प्रभाव नहीं है, लेकिन सर्दी के लक्षणों को कम करने की क्षमता के कारण संतरे को अधिक ध्यान मिला है।
शोध से पता चलता है कि विटामिन सी सर्दी से बचाव नहीं करता है, लेकिन यदि शरीर में संक्रमण होने से पहले इसे लिया जाए तो यह सर्दी की अवधि को कम करने और लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है।
इसका मतलब यह है कि विटामिन सी कोई "सर्दी का इलाज" नहीं है, लेकिन नियमित अनुपूरण से शरीर वायरल संक्रमण से जल्दी ठीक हो सकता है।
विटामिन सी का अनुशंसित सेवन
जैसा कि अनुशंसित है:
- पुरुष: 90 मिलीग्राम/दिन
- महिलाएं: 75 मिलीग्राम/दिन
- अधिकतम सीमा: 2,000 मिलीग्राम/दिन
एक औसत संतरे में लगभग 83 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो आपकी दैनिक ज़रूरतों के लिए लगभग पर्याप्त है। हालाँकि, यह देखने के लिए कि क्या विटामिन सी वास्तव में सर्दी के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है, कई अध्ययनों में भोजन से मिलने वाली मात्रा से कहीं ज़्यादा मात्रा का इस्तेमाल किया गया है।
इसलिए, सिर्फ़ संतरे खाने से सर्दी-ज़ुकाम पर कोई ख़ास असर नहीं हो सकता। कुछ लोग विटामिन सी सप्लीमेंट लेना पसंद करते हैं, लेकिन ध्यान रखें:
- अधिक मात्रा में सेवन न करें, क्योंकि इससे पेट खराब, दस्त, सीने में जलन या सिरदर्द हो सकता है।
- संतरे जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से प्राप्त विटामिन सी अभी भी अधिक सुरक्षित और पर्यावरण-अनुकूल विकल्प है।
3. संतरे खाने से ज़्यादा प्रभावी तरीके से खांसी और जुकाम को कम करें
संतरे पौष्टिक तो होते हैं, लेकिन ये खांसी का इलाज नहीं करते और केवल सर्दी-जुकाम में ही कुछ हद तक मददगार होते हैं। खांसी-जुकाम के लक्षणों को कम करने के लिए, निम्नलिखित उपाय अक्सर ज़्यादा असरदार होते हैं और कई दस्तावेज़ों में इनकी सिफ़ारिश की गई है:
1. पर्याप्त पानी पीएं: पानी श्वसन स्राव को पतला करने में मदद करता है, जिससे गले में सूखापन कम होता है।
2. खांसी की बूंदें चूसें: कुछ बूंदें गले को आराम देने और खांसी के कारण होने वाली जलन को कम करने में मदद करती हैं।
3. गर्म चाय या सूप पीएं: गर्माहट गले की परत को आराम देने में मदद करती है, जिससे असुविधा कम होती है।
4. शहद का प्रयोग करें: एक चम्मच शहद खांसी से राहत दिलाने में मदद कर सकता है, खासकर रात में (1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए नहीं।)
5. गर्म नमक के पानी से गरारे करें: यह गले को साफ करने, दर्द से राहत देने और जलन को कम करने में मदद करता है।
6. ह्यूमिडिफायर का प्रयोग करें: नम हवा गले में सूखापन और जलन के कारण होने वाली खांसी को कम करने में मदद करती है।
यदि लक्षण बने रहें या बिगड़ जाएं तो मरीजों को उचित जांच और सलाह के लिए चिकित्सा सुविधा से संपर्क करना चाहिए।
खांसी का प्रभावी ढंग से इलाज करने के लिए, रोगियों को पर्याप्त पानी पीने, शहद पीने, नमक के पानी से गरारे करने या उचित खांसी की दवा का उपयोग करने जैसे उपायों को प्राथमिकता देनी चाहिए।
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स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/an-cam-co-giup-giam-ho-khong-169251206121645126.htm










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