फेफड़ों और श्वसन संबंधी बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए यह जानना महत्वपूर्ण होता है कि कौन से खाद्य पदार्थ फेफड़ों के लिए अच्छे हैं। नीचे कुछ ऐसे बेहतरीन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।
सब्ज़ियाँ
मेडलाटेक जनरल हॉस्पिटल की वेबसाइट पर डॉ. डुओंग न्गोक वैन के चिकित्सीय परामर्श के साथ प्रकाशित एक लेख में कहा गया है कि यदि आप यह सोच रहे हैं कि अपने फेफड़ों को लाभ पहुंचाने के लिए क्या खाना चाहिए, तो पत्तेदार हरी सब्जियां पहली पसंद हैं जिन्हें आपको नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
इसका कारण यह है कि इस प्रकार के भोजन में विटामिन, आयरन, पोटेशियम आदि जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो ऑक्सीकरण से लड़ने, सूजन को कम करने और रोकने में भूमिका निभाते हैं। परिणामस्वरूप, फेफड़ों की बेहतर सुरक्षा होती है और हृदय स्वास्थ्य में भी प्रभावी रूप से सुधार होता है।
कुछ प्रकार की पत्तेदार सब्जियां जिन्हें आपको अपने आहार में शामिल करना चाहिए, वे हैं केल, पालक, पत्ता गोभी और ब्रोकली।
कद्दू
वीएनएक्सप्रेस के अनुसार, हेल्थलाइन का हवाला देते हुए, कद्दू में फेफड़ों के लिए फायदेमंद कई पादप यौगिक पाए जाते हैं। ये कैरोटीनॉयड, विशेष रूप से बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन से भरपूर होते हैं, जिनमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं। धूम्रपान करने वालों को कद्दू जैसे कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करने से फेफड़ों के कार्य में सुधार का अनुभव हो सकता है।
सोयाबीन
सोयाबीन में आइसोफ्लेवोन पाए जाते हैं जो क्रॉनिक ऑब्स्ट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी) सहित कई बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं। आइसोफ्लेवोन श्वसन क्रिया में सुधार करते हैं और फेफड़ों की बीमारी से पीड़ित लोगों में सांस लेने में तकलीफ को कम करते हैं।
शिमला मिर्च
फेफड़ों के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों की बात करते समय, मरीजों को शिमला मिर्च को बिल्कुल भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए - यह विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ है। पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी का सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और फेफड़ों के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
सेब
विशेषज्ञों के अनुसार, सेब फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों में से एक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सेब में उच्च मात्रा में पोषक तत्व और सूक्ष्म पोषक तत्व पाए जाते हैं जो फेफड़ों की बीमारियों को रोकने और श्वसन क्रिया को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं। सेब का सेवन न केवल फेफड़ों के कैंसर से बचाव में मदद करता है बल्कि अस्थमा से पीड़ित लोगों के लिए भी फायदेमंद है।
मीठे चुक़ंदर
फेफड़ों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे होते हैं और फेफड़ों की कार्यक्षमता में सुधार करते हैं? चुकंदर एक ऐसा ही विकल्प है जिसे आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं। शोध से पता चलता है कि चुकंदर में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो फेफड़ों की कार्यक्षमता के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, सोडियम रक्त परिसंचरण में सुधार, रक्तचाप को नियंत्रित करने और ऑक्सीजन के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद करता है।
लहसुन
लहसुन में एलिसिन नामक सक्रिय यौगिक पाया जाता है, जिसमें सूजनरोधी और जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो फेफड़ों के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा, लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं, जिससे फेफड़ों के कैंसर को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है। इसलिए, यदि आप अपने फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं या अस्थमा के लक्षणों को कम करना चाहते हैं, तो आप इस मसाले को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/an-gi-de-bo-phoi.html






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