डुक थो चिपचिपा चावल का केक

बन्ह गाई, डुक येन और डुक थो क्षेत्रों का एक पारंपरिक केक है। बन्ह गाई बनाने के लिए कई सामग्रियों की आवश्यकता होती है, जैसे चिपचिपा चावल, मूंग दाल, नारियल का गूदा और गुड़, लेकिन कांटेदार पत्ता (या गाई पत्ता) इस केक की आत्मा है। इसलिए, केक का नाम इसी महत्वपूर्ण सामग्री से लिया गया है। बन्ह गाई बनाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं। चिपचिपे चावल को भिगोया जाता है, अच्छी तरह धोया जाता है और आटा बनाने से पहले उसका पानी निकाल दिया जाता है। सूखे कांटेदार पत्तों को धोया जाता है, मशीन से दबाया जाता है और तीखी गंध को दूर करने के लिए एक साफ कपड़े से छाना जाता है। फिर उन्हें चिपचिपे चावल के आटे के साथ कूटा जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान गुड़ मिलाया जाता है। अंतिम मिश्रण गाढ़ा, चिपचिपा और चिकने काले रंग का होता है। इसे केले के पत्तों पर फैलाकर भाप में पकाया जाता है। केक का चबाने योग्य, सुगंधित और मीठा स्वाद इसे चखने वालों के लिए एक अविस्मरणीय अनुभव बन गया है।

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पैराग्वे के राष्ट्रपति ने फुटबॉल का जश्न मनाने के लिए पूरे देश को एक दिन की छुट्टी दी।टीपीओ - विश्व कप के राउंड ऑफ 32 में पैराग्वे ने पेनल्टी शूटआउट में जर्मनी को 3-4 से हराया। पैराग्वे के राष्ट्रपति ने इस जीत का जश्न मनाने के लिए राष्ट्रीय अवकाश घोषित किया।

फू थो प्रांत की एक लड़की 12 मिलियन वीएनडी के साथ वियतनाम के 7 सबसे खूबसूरत तटीय क्षेत्रों की अकेले यात्रा करती है।ता थी न्हुंग (जन्म 2005, फु थो प्रांत से), राष्ट्रीय अर्थशास्त्र विश्वविद्यालय में तीसरे वर्ष की छात्रा, वियतनाम के प्रसिद्ध सुंदर तटीय क्षेत्रों की खोजबीन करने के लिए 12 दिवसीय यात्रा के बाद अभी-अभी हनोई लौटी हैं।

स्रोत: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-gai-duc-tho-121/

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।

अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।