मौजूदा संसाधनों का लाभ उठाते हुए, शहद उत्पादन के लिए मधुमक्खी पालन का मात्रा और गुणवत्ता दोनों में लगातार विकास हुआ है। वर्तमान में प्रांत में 48 शाखाएँ और 8 मधुमक्खी पालन सहकारी समितियाँ हैं, जिनमें लगभग 2,400 सदस्य हैं; ये समितियाँ 85,700 मधुमक्खी कॉलोनियों का रखरखाव करती हैं, जिनका वार्षिक उत्पादन 3,200-3,500 टन शहद, 200-300 टन पराग और 250-300 टन मोम तक पहुँचता है; मधुमक्खी पालन से वार्षिक राजस्व 230-250 अरब वीएनडी के बीच रहता है... मधुमक्खी पालन स्थानीय क्षेत्र के समग्र आर्थिक विकास में सकारात्मक योगदान देता है।
बिन्ह थुआन कम्यून में 1996 से मधुमक्खी पालन का विकास हो रहा है। 2018 में, फोंग लाई मधुमक्खी पालन सहकारी समिति की स्थापना हुई, जिसने मधुमक्खी पालन करने वाले परिवारों को आपस में जोड़ा और धीरे-धीरे सोन ला प्रांत की अग्रणी मधुमक्खी पालन सहकारी समिति बन गई। सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान थान ने बताया: सहकारी समिति में वर्तमान में 5 सदस्य हैं, जो 1,000 से अधिक मधुमक्खी कॉलोनियों का रखरखाव करते हैं। हम स्वच्छ और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद विकसित करने के लिए लगातार अन्य स्थानों से तकनीकें सीखते रहते हैं। सहकारी समिति के शहद उत्पादों को 2019 में वियतगैप प्रमाणन प्राप्त हुआ और 2022 में ओसीओपी 4-स्टार मानक हासिल हुआ, और 2020 से अब तक सामूहिक ट्रेडमार्क "सोन ला हनी" का उपयोग करने का अधिकार प्राप्त है।
हाल के वर्षों में, मधुमक्खी पालन करने वाले परिवारों ने पारंपरिक तरीकों से हटकर उन्नत तकनीकों को अपनाया है, जैसे कि मधुमक्खी के छत्ते की खेती, मौसमी प्रबंधन और मधुमक्खी कॉलोनियों को विभिन्न फूलों वाले क्षेत्रों (लॉन्गन, कॉफी, वन्य फूल आदि) में स्थानांतरित करना। इससे खाद्य स्रोतों का अधिकतम उपयोग होता है, उत्पादकता बढ़ती है और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है। परिवार रोग नियंत्रण के लिए प्राकृतिक जड़ी-बूटियों का सक्रिय रूप से उपयोग करते हैं, जिससे रासायनिक अवशेषों से मुक्त सुरक्षित शहद उत्पाद सुनिश्चित होते हैं। रानी मधुमक्खियों के प्रजनन की तकनीकें भी अपनाई जाती हैं, जिससे स्वस्थ और उच्च उपज वाली कॉलोनियां बनती हैं। कई मधुमक्खी पालन परिवार सही समय पर शहद निकालने के लिए आर्द्रता मीटर का उपयोग करते हैं और अपने उत्पादों पर लेबल, क्यूआर कोड और ट्रेसिबिलिटी जानकारी लगाते हैं।
चिएंग मुंग कम्यून के ना हा 2 गांव में मधुमक्खी पालन संघ के प्रमुख श्री ट्रूंग वान खंग ने बताया: संघ में वर्तमान में 12 सदस्य हैं, जो विदेशी मधुमक्खियों के 3,000 से अधिक छत्तों का रखरखाव करते हैं और प्रतिवर्ष 150 टन शहद, 9 टन पराग और 10 टन मोम बेचते हैं। प्रति परिवार औसत वार्षिक आय 200-300 मिलियन वीएनडी तक पहुंचती है, जबकि कुछ परिवार 500 मिलियन वीएनडी तक कमाते हैं। शहद की कटाई के मौसम में, मधुमक्खी पालक अक्सर अपने छत्तों को सोंग मा, माई सोन और यहां तक कि फु थो प्रांत के कई स्थानों जैसे प्रचुर मात्रा में फूलों वाले क्षेत्रों में ले जाते हैं। कुछ परिवार ठंड से बचने और अधिक प्रचुर मात्रा में भोजन के स्रोत खोजने के लिए अपने छत्तों को डैक लक और जिया लाई प्रांतों में भी ले जाते हैं।
पुनर्गठन और विलय के तुरंत बाद, "सोन ला हनी" के सामूहिक ट्रेडमार्क की सुरक्षा के लिए, जनरल साइंस एसोसिएशन ने अपने सदस्य संघों के बीच संबंधों को मजबूत किया, नकली और घटिया सामानों से निपटने के लिए नियमित रूप से निरीक्षण आयोजित किए, जिससे उपभोक्ताओं और ब्रांड की प्रतिष्ठा की रक्षा हुई। सामूहिक ट्रेडमार्क और क्यूआर कोड वाले उत्पादों की विश्वसनीयता हमेशा उच्च होती है, वे आसानी से बिकते हैं और समान उत्पादों की तुलना में 20-30% अधिक कीमत पर बिकते हैं।
जनरल साइंस एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री बुई मिन्ह सोन ने कहा: आने वाले समय में, एसोसिएशन मोक चाऊ, सोंग मा और माई सोन के संभावित क्षेत्रों में सामूहिक ट्रेडमार्क "सोन ला हनी" के प्रबंधन, अनुदान और उपयोग का व्यापक प्रसार जारी रखेगा; सदस्यों को नई तकनीकों को अपनाने, उत्पादन श्रृंखला में उत्पादन करने, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में मानकों के अनुसार सुधार करने के लिए समर्थन प्रदान करेगा ताकि घरेलू बाजार की मांगों को पूरा किया जा सके और निर्यात का लक्ष्य रखा जा सके। साथ ही, एसोसिएशन व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देगा और उसे मजबूत करेगा, नए बाजारों की तलाश करेगा और सदस्यों को प्रांत के अंदर और बाहर व्यापार मेलों में उत्पादों को प्रस्तुत करने के लिए अवसर प्रदान करेगा।
एक सहज, छोटे पैमाने की खेती से शुरू होकर, मधुमक्खी पालन एक ऐसा पेशा बन गया है जो अच्छी आय का स्रोत है, गरीबी कम करने में योगदान देता है और लोगों के लिए वैध धन सृजन करता है। सामूहिक ट्रेडमार्क को बनाए रखने और उसकी रक्षा करने से, सोन ला हनी ग्राहकों के बीच अच्छी प्रतिष्ठा और विश्वास बनाए रखेगा, इस लाभकारी उत्पाद को और आगे बढ़ाएगा और मधुमक्खी पालकों को प्रभावी और स्थायी आजीविका प्रदान करने में मदद करेगा।
स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te/bao-ve-nhan-hieu-mat-ong-son-la-EDGLLsGvg.html
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