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हनोई डाकघर में स्थित एवरी हाफ का बाहरी दृश्य। |
हाल ही में खुले एवरी हाफ स्टोर ने, जो हनोई सिटी पोस्ट ऑफिस (ले थाच स्ट्रीट, होआन किएम वार्ड) की पहली मंजिल पर स्थित है, जल्दी ही कई युवाओं के लिए एक पसंदीदा स्थान बन गया।
ली थाई तो फ्लावर गार्डन के ठीक सामने, होआन किएम झील से कुछ ही कदम की दूरी पर स्थित, यह स्थान राजधानी के सबसे प्रमुख स्थानों में से एक माना जाता है। यही कारण है कि कॉफी ब्रांड के आने से तुरंत लोगों का ध्यान आकर्षित हुआ, ठीक वैसे ही जैसे कई खाद्य एवं पेय ब्रांडों ने हनोई डाकघर क्षेत्र में अपने स्टोर खोलने का फैसला किया है।
29 जून की दोपहर को त्रि थुक-ज़ेडन्यूज़ द्वारा किए गए अवलोकन के अनुसार, सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर काफी चर्चित होने के बावजूद, स्टोर में ग्राहकों की संख्या अभी बहुत अधिक नहीं थी। कई टेबल अभी भी खाली थे, और ग्राहकों के बैठने, काम करने या बातचीत करने के लिए पर्याप्त शांति थी।
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इतनी चर्चा मिलने के बावजूद, 29 जून की दोपहर को स्टोर में ज्यादा भीड़ नहीं थी। |
बाहर से देखने पर, हनोई डाकघर भवन की खिड़कियों के पीछे प्रदर्शित ब्रांड नाम से ही दुकान की एक अलग ही छाप रह जाती है। आधुनिक शैली का ब्रांड लोगो समग्र वास्तुकला में इस तरह से स्थापित किया गया है, जो समय की छाप लिए हुए है और शहर के डाकघर चिह्नों के साथ इस तरह से जुड़ा हुआ है कि ली थाई तो पुष्प उद्यान से देखने पर एक आकर्षक दृश्य बनता है।
अंदर कदम रखते ही, जगह बहुत बड़ी नहीं लगती, लेकिन ओपन बार की वजह से हवादार महसूस होती है। इंटीरियर डिजाइन ब्रांड की जानी-पहचानी शैली को ही दर्शाता है, और अन्य स्थानों से इसमें बहुत कम अंतर है।
सबसे खास बात यह है कि यहाँ खिड़कियों की कतार सीधे ली थाई टो के फूलों के बगीचे की ओर खुलती है। बाहर की प्राकृतिक रोशनी और हरियाली इस जगह को सुखद बनाती है, जिससे हलचल भरे शहर के बीचोंबीच शांति का अनुभव होता है।
एक असुविधा यह है कि दुकान में अपना शौचालय नहीं है। आवश्यकता पड़ने पर ग्राहकों को हो गुओम झील के आसपास फुटपाथ पर स्थित सार्वजनिक शौचालयों का उपयोग करना होगा।
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गुयेत मिन्ह नवनिर्मित स्टोर के पास ही रहती हैं, इसलिए उन्होंने शुरुआती कुछ दिनों में इसे आज़माने के लिए वहां का दौरा किया। |
उस इलाके के पास रहने वाली न्गुयेत मिन्ह (39 वर्षीय, होआन किएम वार्ड) ने कहा कि दुकान खुलने के तुरंत बाद वह वहां जाकर उसे आज़माने के लिए रुकी थीं।
"मैं इस ब्रांड के बारे में पहले से जानती थी और यहाँ आने का इरादा था, लेकिन मौका नहीं मिला। आज मैं यहाँ आई हूँ क्योंकि यह मेरे घर के पास है। मुझे इस ब्रांड का आधुनिक और पारंपरिक तत्वों के मिश्रण वाले स्थानों में खुद को प्रस्तुत करने का तरीका पसंद आया। यह जगह काफी अच्छी है, न ज्यादा भीड़भाड़ वाली और न ही शोरगुल वाली," उन्होंने बताया।
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ली थाई टो पुष्प उद्यान की ओर खुलने वाली खिड़कियाँ इस प्रतिष्ठान की एक प्रमुख विशेषता हैं। |
इसी बीच, गुयेन मिन्ह न्हाट (34 वर्षीय, लैंग वार्ड) ने कहा कि उन्होंने FOMO (कुछ छूट जाने का डर) के कारण स्टोर जाने का फैसला किया।
"मैंने ऑनलाइन कई समीक्षाएं देखीं और इसे आज़माना चाहा क्योंकि मुझे पहले भी इस ब्रांड के पेय काफी पसंद आए थे। लेकिन जब मैं वहाँ पहुँचा, तो यह मेरी उम्मीदों पर खरा नहीं उतरा। हनोई डाकघर के अंदर स्थित होने के अलावा, अन्य दुकानों की तुलना में इसमें कोई खास या असाधारण विशेषता नहीं थी। दूसरी ओर, मुझे यहाँ का माहौल अच्छा लगा क्योंकि यह काफी सुखद था और ज्यादा भीड़भाड़ नहीं थी," उन्होंने कहा।
इस स्टोर का मेनू और कीमतें अन्य शाखाओं के समान ही हैं, जिनमें कॉफी और माचा आधारित पेय पदार्थों पर विशेष ध्यान दिया गया है। यह ब्रांड की स्थापना से ही चली आ रही दिशा के अनुरूप है।
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जेनमाइचा लट्टे, ब्रांड के माचा आधारित पेय पदार्थों में से एक है। |
जून 2021 में हो ची मिन्ह सिटी में लॉन्च हुआ एवरी हाफ, भुनी और पिसी हुई कॉफी के साथ-साथ माचा-आधारित पेय पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, एक विशिष्ट कॉफी मॉडल को अपनाता है। दक्षिणी बाजार में कई वर्षों के विकास के बाद, ब्रांड ने 2025 के अंत से हनोई में विस्तार करना शुरू किया, लगातार प्रमुख स्थानों पर अधिक स्टोर खोले और धीरे-धीरे युवा ग्राहकों के बीच लोकप्रियता हासिल की।
हनोई डाकघर के ठीक बगल में जगह चुनने का मतलब यह भी है कि एवरी हाफ कई स्थापित ब्रांडों के साथ सीधी प्रतिस्पर्धा में उतर रहा है। इसी क्षेत्र में, स्टारबक्स फ्रेंच शैली की डाकघर इमारत के अंदर स्थित अपने स्थान के साथ अलग पहचान रखता है, जबकि हाईलैंड्स कॉफी का स्टोर भी एवरी हाफ के ठीक बगल में है, जहाँ से ली थाई टो फूलों के बगीचे का नजारा दिखता है।
इन दोनों ब्रांडों की तुलना में, एवरी हाफ एक नया नाम है और आम ग्राहकों के बीच इसकी पहचान अभी भी सीमित है। हालांकि इसकी प्रमुख लोकेशन ने सोशल मीडिया पर तुरंत ध्यान आकर्षित किया, लेकिन दीर्घकालिक लोकप्रियता बनाए रखना इसकी अनूठी पहचान बनाने की क्षमता पर निर्भर करेगा, न कि केवल इसकी अनुकूल लोकेशन पर।
स्रोत: https://znews.vn/ben-trong-every-half-moi-mo-giua-dat-vang-ha-noi-post1664353.html


















