2 सितम्बर की छुट्टियों के दौरान, हो ची मिन्ह सिटी में, कई लोग और पर्यटक दर्जनों स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ शाकाहारी बुफे का आनंद लेने के लिए 4-5 सितारा होटलों में जाते हैं।
विएन डोंग होटल (फाम न्गु लाओ स्ट्रीट, हो ची मिन्ह सिटी) में, 2-9 छुट्टियों के दौरान और पूरे सातवें चंद्र मास के दौरान, भोजन करने वाले शाकाहारी बुफ़े का आनंद ले सकते हैं। वियतनाम और कई अन्य देशों के 50 से ज़्यादा अनोखे शाकाहारी व्यंजन लोगों और पर्यटकों के लिए उपलब्ध हैं।
वु लान सीजन के दौरान कई आकर्षक शाकाहारी व्यंजन भोजन करने वालों के लिए इंतजार कर रहे हैं।
सातवें चंद्र मास के दौरान, शाकाहारी बुफ़े दो निश्चित समय पर परोसा जाता है: दोपहर और शाम, जिसकी टिकट की कीमत 189,000 VND है। एक दिन पहले बुकिंग करने वाले मेहमानों को टिकट की कीमत पर 10% की छूट मिलेगी। वियन डोंग होटल की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी किम ट्रांग ने बताया कि मेनू में समय-समय पर बदलाव किया जाता है, ताकि हर बार जब मेहमान भोजन का आनंद लेने आएँ, तो उन्हें एक नया अनुभव मिले। स्थानीय लोग और पर्यटक शाकाहारी भोजन को तेज़ी से पसंद कर रहे हैं क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, शरीर को हल्का और शुद्ध रखने में मदद करता है, सिर्फ़ वु लान सीज़न के दौरान ही नहीं।
भोजन करने वाले लोग ताज़ा जौ अंकुरित फलियां, शाकाहारी टोफू और युवा कटहल स्प्रिंग रोल, या कमल स्टेम और टोफू सलाद जैसे ऐपेटाइज़र का आनंद ले सकते हैं...
विएन डोंग होटल के समृद्ध मुख्य व्यंजनों में शाकाहारी सेंवई सूप, पोर्क चॉप और ग्रिल्ड पोर्क स्किन के साथ शाकाहारी टूटे हुए चावल, बान ज़ियो, स्वादिष्ट और समृद्ध जापानी करी, मशरूम और सब्जियों के साथ हलचल-तले हुए उडोन नूडल्स, या आकर्षक बादल के आकार के बत्तख के अंडे शामिल हैं...
सुश्री होंग हान (जो हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह चान्ह कम्यून में रहती हैं) ने कहा कि 50 व्यंजनों वाले बुफ़े के लिए 189,000 VND प्रति टिकट की कीमत वाजिब है, और उन्हें वियन डोंग होटल का शाकाहारी सेंवई का सूप और टूटे चावल खास तौर पर पसंद हैं। सुश्री हान ने कहा, "इसका स्वाद अनोखा है, शोरबा स्वादिष्ट और भरपूर है। मैं इस जुलाई में अपने दोस्तों को शाकाहारी खाना खाने के लिए फिर से आमंत्रित करने की योजना बना रही हूँ।"
रेक्स होटल (साइगॉन वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) में, 7वें चंद्र मास में, इस होटल के सहयोग से चाय गार्डन द्वारा आयोजित 100 से अधिक व्यंजनों वाले शाकाहारी बुफे ने भी कई भोजन करने वालों का ध्यान आकर्षित किया।
पूरे उत्सव में 100 से ज़्यादा व्यंजनों का बुफ़े मेनू परोसा जाएगा, जो हर हफ़्ते बदलता रहेगा। रचनात्मक शाकाहारी व्यंजनों के अलावा, कई जाने-पहचाने पारंपरिक व्यंजन जैसे फ़ो, बान शियो, बान खोत, सेस्बन फ्लावर सलाद, दक्षिणी खट्टा सूप... भी शामिल किए जाएँगे, जो वु लान उत्सव के मौसम में मुख्य आकर्षण बन जाएँगे।
स्रोत: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm
टिप्पणी (0)