प्रगति और चुनौतियाँ

वियतनाम-ब्रिटेन मुक्त व्यापार समझौता (UKVFTA) ने ब्रिटेन के बाज़ार में कई वियतनामी कृषि उत्पादों को उन देशों के समान उत्पादों की तुलना में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया है जिनका ब्रिटेन के साथ कोई मुक्त व्यापार समझौता नहीं है। हालांकि, इस संभावित रूप से आकर्षक लेकिन चुनौतीपूर्ण बाज़ार में अपनी स्थिति मजबूत करने और प्रतिस्पर्धा करने के लिए वियतनामी कृषि उत्पादों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। ब्रिटेन में वियतनाम के पूर्व वाणिज्य सलाहकार श्री गुयेन कान्ह कुओंग ने उद्योग और व्यापार समाचार पत्र के साथ इस मुद्दे पर चर्चा की।

बेहतर गुणवत्ता और यूकेवीएफटीए समझौते की बदौलत, वियतनामी कृषि उत्पाद ब्रिटेन के बाजार में तेजी से अपनी पकड़ मजबूत कर रहे हैं। फोटो: फुओक तुआन

महोदय, हाल के वर्षों में वियतनामी कृषि उत्पादों ने अंतरराष्ट्रीय बाजारों, विशेषकर यूनाइटेड किंगडम में, उल्लेखनीय प्रगति की है। इन शानदार परिणामों पर आपके क्या विचार हैं?

पिछले कुछ वर्षों में, वियतनामी कृषि उत्पादों ने अंतरराष्ट्रीय बाजार में, विशेष रूप से ब्रिटेन में, अपनी मजबूत पहचान बनाई है - ब्रिटेन यूरोप के सबसे अधिक मांग वाले बाजारों में से एक है। ब्रिटेन के बाजार में, चावल और फल जैसे उत्पाद अब टेस्को, सेन्सबरी और एस्डा जैसी प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में उपलब्ध हैं।

इसके अलावा, कुउ लॉन्ग सीफूड इंपोर्ट-एक्सपोर्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी जैसी बड़ी कृषि निर्यात कंपनियों की मौजूदगी, जो पैंगेशियस और विशाल मीठे पानी के झींगे उत्पादों का उत्पादन करती हैं, ने ब्रिटेन के बाजार में वियतनाम के लिए कई अवसर खोले हैं। 2023 में, कुउ लॉन्ग जॉइंट स्टॉक कंपनी ने ब्रिटेन को पैंगेशियस के निर्यात से 30 मिलियन अमेरिकी डॉलर का राजस्व अर्जित किया, जो कंपनी के कुल निर्यात कारोबार का 10% था।

वर्तमान में, चावल, कॉफी और उष्णकटिबंधीय फल (जैसे ड्रैगन फ्रूट, आम और ड्यूरियन) जैसे कई प्रमुख उत्पादों का ब्रिटेन को निर्यात बेहतर गुणवत्ता और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन के कारण बढ़ा है। यह व्यवसायों और संबंधित अधिकारियों के महत्वपूर्ण प्रयासों के साथ-साथ मई 2021 में लागू हुए यूकेवीएफटीए समझौते का भी परिणाम है।

महत्वपूर्ण बात यह है कि यूकेवीएफटीए से पहले, कई वियतनामी कृषि उत्पाद थाईलैंड, मलेशिया, इंडोनेशिया, दक्षिण अफ्रीका या भारत के उत्पादों के मुकाबले लगभग प्रतिस्पर्धात्मक रूप से कमज़ोर थे। हालांकि, यूकेवीएफटीए ने अब कई वियतनामी कृषि उत्पादों को यूके के बाज़ार में उन देशों के समान उत्पादों की तुलना में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया है जिनका यूके के साथ कोई मुक्त समझौता नहीं है।

श्री गुयेन कान्ह कुओंग - यूनाइटेड किंगडम में वियतनाम के पूर्व वाणिज्यिक सलाहकार

भविष्य को देखते हुए, ब्रिटेन के बाजार में और अधिक पैठ बनाने और एक मजबूत स्थिति हासिल करने के लिए, आपके विचार से वियतनामी कृषि उत्पादों को किन चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है?

यद्यपि यूके-वीएफटीए समझौते से शुल्क में लाभ मिला है, फिर भी गुणवत्ता सुनिश्चित करना और यूरोपीय संघ के खाद्य सुरक्षा एवं पर्यावरण नियमों का अनुपालन करना वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती है। इसलिए, सतत विकास और यूरोपीय संघ के खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करना वियतनामी कृषि उत्पादों को ब्रिटेन में अपनी बाजार हिस्सेदारी बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

ब्रिटेन एक बड़ा बाज़ार होने के साथ-साथ कृषि उत्पादों और सब्जियों के लिए उच्च गुणवत्ता मानकों की मांग करता है और यहाँ प्रतिस्पर्धा भी बहुत अधिक है। इसलिए, वियतनामी कृषि उत्पादों को थाईलैंड और भारत जैसे अन्य देशों से प्रतिस्पर्धा करने के लिए अपनी आपूर्ति श्रृंखलाओं में स्थिरता और पारदर्शिता प्रदर्शित करनी होगी। इस संदर्भ में, क्यू लॉन्ग जॉइंट स्टॉक कंपनी ने ब्रिटेन-वीएफटीए समझौते का लाभ उठाकर पैंगेशियस मछली और झींगा मछली का निर्यात ब्रिटेन में बढ़ाया है, जिससे उसे रियायती कर दरों का लाभ मिला है और वह इस बाज़ार के मानकों को पूरा कर रही है।

साथ ही, थाईलैंड, पेरू और कोलंबिया जैसे देशों से मिल रही कड़ी प्रतिस्पर्धा वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए एक प्रमुख बाधा है, जिसका समाधान व्यवसायों को करना होगा। इसलिए, इस चुनौती से निपटने के लिए व्यवसायों को उत्पादन क्षमता बढ़ाने और लागत कम करने के लिए एआई, आईओटी और बिग डेटा एनालिटिक्स जैसी आधुनिक तकनीकों का उपयोग बढ़ाना होगा।

कई वर्षों तक व्यापार परिचारक के रूप में अपने अनुभव के आधार पर, वे ब्रिटेन के बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों को अधिक व्यापक रूप से बढ़ावा देने में मदद करने के लिए क्या समाधान सुझा सकते हैं?

ब्रिटेन के बाज़ार में सफल होने के लिए, मात्रा और गुणवत्ता दोनों में स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के साथ-साथ, वियतनामी व्यवसायों को अपने ब्रांडों का प्रभावी ढंग से प्रचार करना आवश्यक है। इसलिए, व्यवसायों को अपने उत्पाद प्रचार वेबसाइटों को अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप सामग्री, भाषा और छवियों के साथ बेहतर बनाने पर ध्यान देना चाहिए। वेबसाइट पर उत्पाद की संपूर्ण जानकारी, खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र और पेशेवर चित्र उपलब्ध होने चाहिए, जिससे ब्रिटेन के आयातकों के लिए जानकारी प्राप्त करना और सहयोग करने का निर्णय लेने से पहले उत्पाद की गुणवत्ता का आकलन करना आसान हो जाए।

इसके अलावा, यूके में ब्रांडों को बढ़ावा देने और विकसित करने में एसएस फूड वियतनाम और कुउ लॉन्ग जॉइंट स्टॉक कंपनी जैसी बड़ी कंपनियों की अग्रणी भूमिका महत्वपूर्ण है। एसएस फूड वियतनाम ने यूके के झींगा बाजार में अपना नंबर एक स्थान बनाए रखा है, जो देश के कुल झींगा आयात का 24% हिस्सा है। ये व्यवसाय न केवल मजबूत वितरण नेटवर्क बनाते हैं बल्कि छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों के लिए अवसर भी पैदा करते हैं।

इसलिए, वेबसाइट में सुधार, डिजिटल प्रौद्योगिकी को अपनाना, सतत विकास और रणनीतिक साझेदारों के साथ सहयोग का संयोजन वियतनामी कृषि उत्पादों को यूके के बाजार में प्रवेश करने और दीर्घकालिक सफलता प्राप्त करने की संभावनाओं को बढ़ाने में मदद करेगा।

इसके अलावा, ब्रिटिश उपभोक्ताओं की जरूरतों और प्राथमिकताओं को समझने के लिए, आपके विचार से वियतनामी व्यवसायों को कौन से विशिष्ट उपाय करने की आवश्यकता है?

ब्रिटेन में व्यवसायों को रिपोर्ट, उपभोक्ता सर्वेक्षण और कृषि उत्पादों की खपत के रुझानों के माध्यम से बाजार अनुसंधान करना चाहिए। इसमें पेशेवर बाजार अनुसंधान सेवाओं का उपयोग करना या मिंटेल, यूरोमॉनिटर या नीलसन जैसे प्रतिष्ठित संगठनों की रिपोर्ट से परामर्श करना शामिल हो सकता है। ये रिपोर्ट उपभोक्ता रुझानों, खाद्य प्राथमिकताओं में बदलाव और संभावित ग्राहक वर्गों के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान करती हैं।

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेलों में भाग लें। विशेष रूप से, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य एवं पेय सम्मेलन (आईएफई) और लंदन प्रोड्यूस शो जैसे अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेलों और आयोजनों में भाग लेने से वियतनामी व्यवसायों को ब्रिटेन में वितरकों, खुदरा विक्रेताओं और आयातकों से सीधे मिलने का अवसर मिलेगा। इन आयोजनों के माध्यम से, व्यवसाय बाजार की प्रतिक्रिया और कृषि उत्पादों में नवीनतम रुझानों को समझ सकते हैं।

ब्रिटिश उपभोक्ता टिकाऊ, जैविक और ट्रेस करने योग्य उत्पादों में बढ़ती रुचि दिखा रहे हैं। इसलिए, व्यवसायों को जैविक प्रमाणन, ग्लोबलगैप या अन्य अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को अपनाकर इन आवश्यकताओं को पूरा करना होगा। इससे न केवल उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ता है, बल्कि अन्य देशों की तुलना में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ भी मिलता है।

गूगल ट्रेंड्स, फेसबुक इनसाइट्स और अमेज़न बेस्ट सेलर्स जैसे ऑनलाइन टूल ब्रिटेन में खोज रुझानों, प्राथमिकताओं और उपभोक्ता व्यवहार के बारे में बहुमूल्य जानकारी प्रदान कर सकते हैं। इन टूलों पर नज़र रखकर, व्यवसाय यह बेहतर ढंग से समझ सकते हैं कि ब्रिटिश उपभोक्ता किस प्रकार के उत्पादों की तलाश कर रहे हैं और तदनुसार अपनी निर्यात रणनीतियों को समायोजित कर सकते हैं।

इसके अलावा, इसमें वितरण साझेदारों और ब्रिटेन में रहने वाले वियतनामी समुदाय से संपर्क स्थापित करना शामिल है। लॉन्गडन, वियत ग्रोसर और विंग यिप जैसी एशियाई खाद्य वितरण कंपनियों के साथ सहयोग करने से व्यवसायों को एशियाई उपभोक्ताओं, विशेष रूप से ब्रिटेन में रहने वाले वियतनामी समुदाय तक आसानी से पहुंचने में मदद मिल सकती है। यह एक महत्वपूर्ण बाजार है जिसका वियतनाम से आने वाले कृषि उत्पादों की मांग पर गहरा प्रभाव पड़ता है।

धन्यवाद महोदय!

स्रोत: https://congthuong.vn/nong-san-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-anh-buoc-tien-va-thach-thuc-347181.html