कैन थो में पहली बार ड्यूरियन बुफे का आयोजन किया गया।

कैन थो शहर द्वारा आयोजित पहले ड्यूरियन बुफे सप्ताह में ड्यूरियन से बने लगभग 20 व्यंजन मेनू में शामिल किए गए थे।

कैन थो ड्यूरियन बुफे वीक 2026 में कद्दू और ड्यूरियन से बनी मिठाई पेश की गई - फोटो: ले डैन

27 जून को, कैन थो शहर के उद्योग और व्यापार विभाग ने मुओंग थान लक्ज़री कैन थो होटल में कैन थो ड्यूरियन बुफे वीक 2026 का उद्घाटन किया।

अपने उद्घाटन भाषण में, कैन थो शहर के उद्योग और व्यापार विभाग के निदेशक श्री हा वु सोन ने कहा कि यह एक महत्वपूर्ण गतिविधि है जिसका उद्देश्य शहर की पीपुल्स कमेटी की उस नीति को लागू करना है जिसके तहत फसल कटाई के चरम मौसम के दौरान व्यापार को सक्रिय रूप से बढ़ावा देना और प्रमुख स्थानीय कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ावा देना है।

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RASA ने हो ची मिन्ह सिटी में एक नया हॉट पॉट बुफे रेस्टोरेंट खोला है, जो 24/7 खुला रहेगा।हलचल भरी उंग वान खीम स्ट्रीट पर अपने तीसरे रेस्तरां के खुलने से हो ची मिन्ह सिटी में स्वच्छ सब्जी और मशरूम हॉट पॉट बुफे के अपने मॉडल को विकसित करने में RASA के विस्तार में अगला कदम चिह्नित होता है।

टालमटोल और जिम्मेदारी दूसरों पर डालने से प्रगति धीमी न होने दें।2026-2031 के कार्यकाल के लिए 11वीं कैन थो नगर जन परिषद के तीसरे सत्र में बोलते हुए, कैन थो नगर पार्टी सचिव ले क्वांग तुंग ने शहर के विकास में बाधा डालने वाली कई अड़चनों को स्पष्ट रूप से इंगित किया, साथ ही इस बात पर जोर दिया कि टालमटोल और जिम्मेदारी से बचने से शहर के विकास लक्ष्यों में बाधा नहीं आनी चाहिए।

महज एक सामान्य व्यापार संवर्धन गतिविधि होने के अलावा, यह आयोजन एक बहुआयामी, एकीकृत समाधान मॉडल है जो समन्वित तरीके से संचालित होता है।

इसमें उन्नत प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के माध्यम से मूल्य श्रृंखला का विस्तार करना शामिल है, जिसमें ताज़ा ड्यूरियन और ड्यूरियन से बने लगभग 20 व्यंजन जैसे ड्यूरियन जेली, ड्यूरियन कद्दू मिठाई, ड्यूरियन क्रेप, ड्यूरियन चपटे चावल के केक आदि शामिल हैं। साथ ही, ड्यूरियन बुफे सप्ताह व्यापार को अनुभवात्मक पर्यटन को बढ़ावा देने से भी जोड़ता है।

श्री सोन ने जोर देते हुए कहा, "कार्यक्रम में लाइवस्ट्रीमिंग आयोजित करने से मध्यस्थों की लागत कम करने में मदद मिलती है, जिससे किसानों को स्मार्ट डाक और लॉजिस्टिक्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से सीधे उपभोक्ताओं से जोड़ा जा सकता है।"

कैन थो ड्यूरियन बुफे वीक 2026 का आयोजन 27-28 जून और 4-5 जुलाई को होगा।

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

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अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।

वियतनाम और संयुक्त राज्य अमेरिका युद्ध के परिणामों से निपटने में सहयोग को मजबूत करते हैं।VTV.vn - 22 जून को, महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम ने अमेरिकी नौसेना के कार्यवाहक सचिव हंग काओ से मुलाकात की।

कैन थो शहर में लगभग 14,483 हेक्टेयर क्षेत्र में दुरियन की खेती की जाती है, जिसमें से लगभग 10,000 हेक्टेयर में फल लग रहे हैं। 2026 के लिए अनुमानित उत्पादन लगभग 125,000 टन है। पंजीकृत रोपण क्षेत्र कोड वाले दुरियन बागानों का क्षेत्रफल लगभग 2,704 हेक्टेयर है, जो कैन थो शहर में दुरियन की कुल खेती के क्षेत्रफल का लगभग 20% है।

ले डैन

स्रोत: https://tuoitre.vn/can-tho-lan-dau-to-chuc-buffet-sau-rieng-10026062709422782.htm