नारियल के पेड़ अपने स्वर्णिम युग में लौट रहे हैं।

(वीएलओ) साल की शुरुआत से ही नारियल किसान खुश हैं क्योंकि नारियल की कीमतों में लगातार वृद्धि हुई है, बिक्री आसान है और बाजार पूरी तरह खुला है।

नारियल का मौसम फिलहाल समाप्त हो चुका है, और निर्यात और घरेलू दोनों बाजारों में उच्च मांग के कारण कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है।

उत्पादन की व्यापकता के कारण कीमतें ऊंची बनी हुई हैं।

सुश्री हा थी नगा (69 वर्षीय, चो बस्ती, माई आन कम्यून, मांग थिट जिले में रहने वाली) ने बताया कि उन्होंने अपने बगीचे में बचे हुए एक दर्जन सूखे नारियल (12 फल) एकत्र किए और उन्हें खरीदारों को 120,000 वीएनडी में बेच दिया; उनके बगीचे के लगभग 2 एकड़ क्षेत्र में लगे 30 फलदार नारियल के पेड़ पूरी तरह से बिक चुके हैं क्योंकि लोग हर हफ्ते उन्हें खरीदने आते हैं, भले ही उनका नारियल का बगीचा मुख्य सड़क से दूर एक एकांत स्थान पर स्थित है।

2025 के चंद्र नव वर्ष के बाद, व्यापारी नारियल खरीदने आए और उन्होंने खुद उनके बगीचे से नारियल तोड़े, सूखे नारियल की कीमत 80,000-90,000 वीएनडी प्रति दर्जन और ताजे नारियल की कीमत 40,000-50,000 वीएनडी प्रति दर्जन थी।

वुंग लीम जिले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, पिछले एक महीने में वुंग लीम जिले में नारियल की कीमतें स्थिर और उच्च स्तर पर बनी हुई हैं। व्यापारी खेतों में सूखे सियामी नारियल के लिए औसतन 10,900 वीएनडी प्रति फल (जनवरी 2025 की शुरुआत की तुलना में 500 वीएनडी प्रति फल और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6,900 वीएनडी प्रति फल की वृद्धि) और ताजे सियामी नारियल के लिए 5,000 वीएनडी प्रति फल (पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1,000 वीएनडी प्रति फल की वृद्धि) का भुगतान करते हैं।

नारियल की मौजूदा कीमतें लगभग पांच वर्षों में सबसे अधिक हैं। कोविड-19 महामारी से प्रभावित दो वर्षों (2020-2021) के दौरान, ऐसे भी समय आए जब नारियल की कीमतों में भारी उछाल आया, प्रांत के कई नारियल किसानों ने खेतों में ही सूखे नारियल व्यापारियों को 105,000-110,000 वीएनडी प्रति दर्जन और ताजे नारियल 55,000 वीएनडी प्रति दर्जन के भाव से बेचे।

मार्च 2025 के अंत में बेन ट्रे में सूखे नारियल की कीमत बढ़कर 180,000-190,000 वीएनडी प्रति दर्जन हो गई, जो एक रिकॉर्ड ऊंचाई थी, लेकिन किसानों के पास बेचने के लिए कोई स्टॉक नहीं था क्योंकि यह शुष्क मौसम था, यानी ऑफ-सीजन, इसलिए उत्पादन कम था।

विशेषज्ञों के अनुसार, भारत और मलेशिया जैसे बड़े नारियल उत्पादक क्षेत्रों वाले कई देशों में नारियल की कमी के कारण घरेलू नारियल की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं। विशेष रूप से मलेशिया, कमी को दूर करने और रमज़ान के महीने और ईद-उल-फितर के त्योहार के दौरान पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए नारियल का आयात बढ़ा रहा है, जिसमें विशेष रूप से कसा हुआ नारियल और ताजे नारियल के दूध की कमी को दूर करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

इसके अलावा, देश में नारियल के बागानों में इस समय ऑफ-सीजन होने के कारण पैदावार और उत्पादन कम हो रहा है, साथ ही बड़े घरेलू व्यवसायों द्वारा निर्यात प्रसंस्करण के लिए नारियल की खपत, विशेष रूप से बेन ट्रे प्रांत में, ने कच्चे नारियल और नारियल उत्पादों की कीमतों को रिकॉर्ड ऊंचाई तक बढ़ा दिया है।

नारियल के पेड़ों से भरे क्षेत्र में भी वृद्धि हुई है।

कुछ किसानों के विश्लेषण के अनुसार, दुरियन, कटहल, संतरे और पोमेलो जैसे अन्य लोकप्रिय बारहमासी फलों के पेड़ों की तुलना में, नारियल के पेड़ वर्तमान में कम आय और लाभ देते हैं, लेकिन इनके कई फायदे हैं। इनमें खेती में आसानी, कम बुनियादी निवेश और रखरखाव लागत, और लंबी आयु शामिल हैं, जिसके परिणामस्वरूप स्थिर, दीर्घकालिक आय प्राप्त होती है।

इसके अलावा, नारियल के पेड़ मिट्टी के मामले में ज्यादा नखरे नहीं करते और इन्हें अम्लीय, खारी या निचले इलाकों में उगाया जा सकता है; नारियल उगाना एक निश्चित लाभ है क्योंकि पेड़ के सभी हिस्सों का उपयोग किया जा सकता है।

यदि नारियल के पेड़ों की अच्छी तरह देखभाल की जाए और उन पर कीटों या बीमारियों का हमला न हो, तो वे लगातार फल देते रहेंगे। इसके अलावा, नारियल की बिक्री भी वर्तमान में बहुत अनुकूल है क्योंकि व्यापारी इन्हें खरीदने के लिए सीधे बागानों में आते हैं।

इसलिए, हाल ही में, कई किसानों ने नारियल की खेती फिर से शुरू कर दी है, खासकर वे किसान जिनके पास बड़े भूखंड हैं और सीमित श्रम है, जिससे प्रांत में नारियल की खेती का क्षेत्रफल बढ़ गया है।

कृषि आंकड़ों के अनुसार, 2010 में प्रांत में 7,396 हेक्टेयर नारियल के बागान थे; 2020 के अंत तक यह आंकड़ा बढ़कर 10,200 हेक्टेयर हो गया था, और 2024 के अंत तक इसके 10,865 हेक्टेयर (148,200 टन की फसल उपज के साथ) तक पहुंचने का अनुमान है। इसमें से, नारियल की खेती का क्षेत्र मुख्य रूप से चार जिलों में केंद्रित है: वुंग लीम (5,000 हेक्टेयर से अधिक), ताम बिन्ह और त्रा ओन (लगभग 2,000 हेक्टेयर प्रत्येक), और मांग थिट (1,200 हेक्टेयर से अधिक)।

इस प्रांत में सबसे आम नारियल के पेड़ लंबी किस्मों के होते हैं (जैसे स्थानीय नारियल, फायर नारियल और टैम क्वान नारियल)। हाल ही में, कई तरह की बौनी नारियल की किस्में आयात की गई हैं (जैसे अनानास नारियल, सियामी नारियल और बौना नारियल) और इन्हें बड़े पैमाने पर लगाया जा रहा है और ये प्रांत की मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल अच्छी तरह ढल जाती हैं। कई किसान नारियल के पेड़ों के परिपक्व होने की प्रतीक्षा करते हुए अल्पकालिक आय अर्जित करने के लिए अपने नारियल के बागानों में आलू, केले और सब्जियों जैसी कम अवधि की फसलें भी उगाते हैं।

कृषि क्षेत्र, किसानों को रोपण क्षेत्र संहिता (एमओडी) स्थापित करने, जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन करने और निर्यात और घरेलू व्यापार दोनों की पूर्ति के लिए नारियल के लिए जैविक प्रमाणन प्राप्त करने में सहायता और मार्गदर्शन करने के लिए व्यवसायों के साथ सहयोग कर रहा है।

वुंग लीम जिले में, जिला प्रशासन वर्तमान में चार कम्यूनों - ट्रुंग थान डोंग, ट्रुंग थान ताई, हिएउ न्होन और तान आन लुओंग - में 460 हेक्टेयर क्षेत्र में जैविक नारियल उत्पादन को लागू करने के लिए व्यवसायों के साथ सहयोग कर रहा है। इसमें से, ट्रुंग आन, ट्रुंग हिएउ और ट्रुंग न्गई कम्यूनों में 75.12 हेक्टेयर नारियल उत्पादन को जैविक प्रमाणन प्राप्त हो चुका है।

आज तक, प्रांत में ट्रुंग न्गिया और तान आन लुओंग कम्यून (वुंग लीम जिला) में 96.82 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले 7 वैध नारियल निर्यात प्रसंस्करण क्षेत्र हैं; ट्रुंग न्गिया, ट्रुंग आन और हिएउ फुंग कम्यून (वुंग लीम जिला) और तान लोंग होई और तान आन होई कम्यून (मांग थिट जिला) में 121.05 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले 11 वैध घरेलू नारियल प्रसंस्करण क्षेत्र हैं; और आन फू डाट आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी, विन्ह लोंग शाखा (थुआन तिएन बी बस्ती, थुआन आन कम्यून, बिन्ह मिन्ह शहर में) की एक पैकेजिंग सुविधा है, जो चीनी बाजार में निर्यात के लिए प्रतिदिन 60 टन नारियल संसाधित करती है।

लेख और तस्वीरें: माई ट्रंग

स्रोत: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202503/cay-dua-tro-lai-thoi-dinh-cao-7b772e3/