कृषि और वानिकी प्रसंस्करण

विकास के लिए निवेश आकर्षित करने हेतु अनुकूल परिस्थितियों के बावजूद, कृषि, वानिकी और मत्स्य प्रसंस्करण क्षेत्र का अभी तक प्रांत की क्षमता और लाभ के अनुरूप दक्षता लाने के लिए उपयोग नहीं किया गया है...

बिन्ह थुआन के पास वर्तमान में 270,000 हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि है और इसमें रबर के पेड़ (42,000 हेक्टेयर से अधिक, 50,000 टन उत्पादन), ड्रैगन फ्रूट के पेड़ (27,000 हेक्टेयर से अधिक, 500,000 टन उत्पादन) जैसे कच्चे माल वाले क्षेत्र केंद्रित हैं... यह 346,278 हेक्टेयर के काफी बड़े वानिकी भूमि क्षेत्र वाला एक इलाका भी है, जिसमें लगभग 353 मिलियन m3 लकड़ी का भंडार है (जिसमें से उत्पादन वन 172,735 हेक्टेयर हैं)। इसके अलावा, बिन्ह थुआन देश के तीन सबसे बड़े मछली पकड़ने के मैदानों में से एक है, जिसका औसत उत्पादन 197,000 टन/वर्ष और लगभग 4,100 हेक्टेयर का जलीय कृषि क्षेत्र है... उपरोक्त क्षमता और लाभों से, यह इलाका बड़े पैमाने पर कृषि, वानिकी और समुद्री खाद्य प्रसंस्करण कारखानों के लिए कच्चे माल के स्रोत को पूरा करने में सक्षम है। हालाँकि, हाल के दिनों में, प्रांत में इस क्षेत्र में निवेश परियोजनाओं को आकर्षित करने की स्थिति, विशेष रूप से औद्योगिक पार्कों (आईपी) में, काफी मामूली रही है।

अनाम-7-.jpg — बिन्ह थुआन में कृषि, वानिकी और मत्स्य प्रसंस्करण क्षेत्र को नए उत्पादों और गहन प्रसंस्कृत उत्पादों को विकसित करने के लिए निवेश की आवश्यकता है... (चित्रण फोटो)

बिन्ह थुआन औद्योगिक पार्क प्रबंधन बोर्ड के अनुसार, अब तक पूरे प्रांत में औद्योगिक पार्क में 19/88 परियोजनाएं हैं जो कृषि - वानिकी - मत्स्य पालन के क्षेत्र में उत्पादन और व्यवसाय में भाग ले रही हैं, जिनकी कुल निवेश पूंजी 388.67 बिलियन वीएनडी और 34.78 मिलियन अमरीकी डालर है। वर्तमान में, अधिकांश परियोजनाएं चालू हो गई हैं और लगभग 2,900 श्रमिकों के लिए रोजगार पैदा किए हैं, मुख्य रूप से कृषि उत्पाद प्रसंस्करण (11 उद्यम), समुद्री भोजन प्रसंस्करण (6 उद्यम), लकड़ी प्रसंस्करण (2 उद्यम) में ... अकेले 2022 में, प्रांत में औद्योगिक पार्क में कृषि - वानिकी - मत्स्य पालन के क्षेत्र में उद्यमों ने 4,175.9 बिलियन वीएनडी का राजस्व हासिल किया, 149.6 मिलियन अमरीकी डालर के निर्यात कारोबार का योगदान दिया और 25.7 बिलियन वीएनडी का बजट का भुगतान किया। जिसमें, कृषि - वानिकी - मत्स्य क्षेत्र का राजस्व अनुपात पूरे औद्योगिक पार्क के कुल राजस्व का 42.89% है।

शोध से पता चला है कि 6 समुद्री खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों में से 4 उद्यम स्थिर रूप से काम कर रहे हैं, 1 उद्यम ने चिड़ियों के घोंसलों से उत्पादों का प्रसंस्करण शुरू कर दिया है और शेष ने लंबे समय से निर्माण में निवेश किया है, लेकिन अभी तक परिचालन में नहीं आया है। कृषि उत्पाद प्रसंस्करण के संबंध में, कई उद्यमों ने औद्योगिक पार्कों में परियोजनाओं को लागू करने के लिए पंजीकरण कराया है, लेकिन मुख्य रूप से केवल चीनी बाजार में ताजे ड्रैगन फल के निर्यात के लिए प्रारंभिक प्रसंस्करण और पैकेजिंग में भाग लेते हैं। सूखे ड्रैगन फल के प्रसंस्करण में विशेषज्ञता वाले उद्यम भी हैं, लेकिन उत्पाद की खपत बहुत कम है, या ड्रैगन फल वाइन उत्पादन के मामले में, इसने काम करना बंद कर दिया है क्योंकि उत्पाद उपभोक्ता के स्वाद के अनुकूल नहीं है... इस बीच, लकड़ी, काजू या समुद्री खाद्य प्रसंस्करण से उत्पादों के उत्पादन के लिए कच्चे माल का स्रोत लगभग सभी आयात पर निर्भर करता है, क्योंकि प्रसंस्करण आवश्यकताओं (जैसे अस्थिर उत्पादन और प्रकार...) को पूरा करने के लिए स्थानीयता का दोहन नहीं किया गया है।

इसलिए, हाल ही में बिन्ह थुआन औद्योगिक पार्क के प्रबंधन बोर्ड द्वारा आयोजित कृषि, वानिकी और मत्स्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में ऑन-साइट निवेश संवर्धन कार्यशाला में, पिछले समय की कमियों और सीमाओं को खुलकर स्वीकार किया गया। अर्थात्, हालाँकि उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों ने शुरुआत में कुछ परिणाम प्राप्त किए हैं, फिर भी कृषि, वानिकी और मत्स्य प्रसंस्करण क्षेत्र का अभी तक प्रांत की क्षमता और लाभों के अनुरूप दक्षता लाने के लिए दोहन नहीं किया गया है। वास्तव में, बिन्ह थुआन वर्तमान में देश में ड्रैगन फ्रूट की "राजधानी" है, लेकिन ड्रैगन फ्रूट के प्रसंस्करण और निर्यात को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। मुख्य उत्पाद कम तकनीकी सामग्री और अतिरिक्त मूल्य वाले पूर्व-प्रसंस्कृत उत्पाद हैं, जबकि निर्यात चीनी बाजार पर बहुत अधिक निर्भर करता है, इसलिए उत्पादन अस्थिर है...

इसलिए, आने वाले समय में, स्थानीय स्तर पर इस क्षेत्र के औद्योगिक पार्कों में निवेश आकर्षण को बढ़ावा देने के लिए, प्रत्येक प्रकार के उत्पाद की मूल्य श्रृंखला के अनुसार गहन प्रसंस्करण और उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है। जैसे, व्यवसायों को नए उत्पादों के विकास में अनुसंधान और निवेश के लिए प्रोत्साहित करना, गहन प्रसंस्कृत उत्पादों से जुड़े संयुक्त उद्यमों, संघों और सहयोग से मिलकर निवेश करना और उच्च दक्षता लाने के लिए क्षमता और लाभों का दोहन करना। साथ ही, बिन्ह थुआन के प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों को धीरे-धीरे वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में लाने के प्रयास में व्यवहार्य समाधानों पर भी विचार किया जा रहा है, जिससे व्यवसायों को स्थायी रूप से विकसित होने और अंतर्राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में सक्रिय रूप से एकीकृत होने में मदद मिल सके।

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