भोर होते ही, थिएन कैम सोन पर्वत बादलों और कोहरे से घिरा हुआ था। पर्वत की चोटियों से, कोहलराबी, बांस के अंकुर, हरे और पीले स्ट्रॉबेरी और एवोकाडो जैसी सब्जियों से भरी टोकरियाँ पथरीले ढलानों, नदियों, जंगलों और पहाड़ी खेतों से होते हुए चो मे बाजार तक बाजार के दिन समय पर पहुँचाई जा रही थीं। थिएन कैम सोन पर्वत की चोटी (तिन्ह बिएन जिला, आन जियांग प्रांत) पर स्थित चो मे बाजार में बाजार लगा हुआ था।
| शानदार थिएन कैम पर्वत का एक दृश्य। (वियत अन्ह द्वारा फोटो) |
यह बाजार कब अस्तित्व में आया, यह ठीक-ठीक कोई नहीं जानता, बस इतना पता है कि जब से लोग विशाल थियेन कैम सोन पर्वत शिखर पर बसने लगे हैं, तब से यह छोटा, बादलों से घिरा बाजार मौजूद है। अगर उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र के अपने पारंपरिक बाजार हैं, तो वियतनाम के दक्षिण-पश्चिम में, अन जियांग प्रांत के बाय नुई क्षेत्र में स्थित कैम पर्वत पर स्थित क्लाउड मार्केट की यात्रा ही एक ऊंचे पहाड़ की चोटी पर बसे दक्षिणी वियतनामी ग्रामीण बाजार की अनूठी सुंदरता को पूरी तरह से सराहने का एकमात्र तरीका है।
धुंध से घिरा क्लाउड मार्केट।
"पश्चिमी क्षेत्र की छत" के रूप में जाना जाने वाला, साल भर कोहरे से ढका रहने वाला चो माय, दा लाट की ठंडी हवा, उत्तर-पश्चिमी पहाड़ों की राजसी भव्यता और दक्षिणी लोगों के देहाती आकर्षण का अनूठा मिश्रण प्रस्तुत करता है।
कैम सोन (कैम पर्वत) में बारिश का मौसम शुरू हो रहा है। पश्चिमी मेकांग डेल्टा के इस पहाड़ी क्षेत्र का मनमोहक और अप्रत्याशित मौसम किसी जवान लड़की की तरह है - प्यारा लेकिन अनिश्चित - एक पल धूप, अगले ही पल बारिश, बादल छंटने से पहले बारिश आपके कपड़ों को भिगो देती है। श्री वियत अन्ह (कैम पर्वत पर्यटन क्षेत्र प्रबंधन बोर्ड से) के साथ तय समय के अनुसार सुबह के 5 बज चुके थे और मैं प्रवेश द्वार पर पहुँच चुका था। अभी भी पूरे इलाके में अंधेरा छाया हुआ था।
पर्वतीय निवासियों की कई मोटरसाइकिलें फलों और सब्जियों जैसे उत्पादों से लदी हुई सुबह के बाजारों में आपूर्ति करने के लिए शिखर से ढलानों पर तेजी से उतरीं। माउंट कैम की जलवायु ठंडी है, जहां का तापमान मैदानी इलाकों की तुलना में कभी-कभी दस डिग्री सेल्सियस कम होता है, जिससे कई शीतोष्ण सब्जियां यहां अच्छी तरह से पनपती हैं।
अतीत में, 800 मीटर से अधिक ऊंचे थियेन कैम सोन पर्वत की चोटी तक पहुंचने का एकमात्र रास्ता थान्ह लॉन्ग नदी के किनारे पैदल चलना था। ठंडी नदी के किनारे हजारों सीढ़ियाँ चढ़ते हुए, लोग अपने बगीचों, खेतों और नदी किनारे के क्षेत्रों से उपज को पहाड़ की तलहटी तक ले जाते थे और फिर वापस ऊपर लाते थे - ये पहाड़ की चोटी पर रहने वाले लोगों के जीवन के लिए आवश्यक वस्तुएँ थीं।
सरकार द्वारा माउंट कैम तक जाने वाली सड़क खोले जाने के बाद से एक दशक से अधिक समय से, न केवल मोटरसाइकिल बल्कि कारें भी आसानी से शिखर तक पहुंच सकती हैं। दाईं ओर चट्टानी किनारों और बाईं ओर गहरी खाई वाली घुमावदार ढलानों को पार करने के बाद, जहां दूर-दूर तक धान के खेत फैले हुए हैं, आप लगभग 20 मिनट में शिखर पर पहुंच जाएंगे।
पिछले दो वर्षों से माउंट कैम घूमने आने वाले लोगों के पास एक और विकल्प मौजूद है: आधुनिक केबल कार से यात्रा करना। इससे वस्तुओं का आदान-प्रदान आसान हो गया है। इसके परिणामस्वरूप मई मार्केट में वस्तुओं की प्रचुर मात्रा में उपलब्धता है, जो न केवल स्थानीय निवासियों बल्कि माउंट कैम घूमने आने वाले पर्यटकों की जरूरतों को भी पूरा करती है।
पहाड़ी सड़क पर चलते हुए, घुमावदार मोड़ और 45 डिग्री के ढलान चालक के कौशल की परीक्षा ले रहे थे। शांत सुबह में, सड़क अभी भी धुंध से ढकी हुई थी, और हल्की बूंदा-बांदी विंडशील्ड पर पड़ रही थी, जिससे दृश्यता और भी कम हो गई थी। उस सड़क के उस हिस्से पर 20 मिनट से अधिक समय तक "संघर्ष" करने के बाद, मुझे ऐसा लगा जैसे मैं किसी सुदूर उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में आ गया हूँ, न कि विशाल, खुले मेकांग डेल्टा में।
थुई लीम झील क्षेत्र से गुजरते हुए, उस ढलान के शीर्ष पर पहुँचकर जहाँ मैत्रेय बुद्ध की प्रतिमा स्थित है, हम क्लाउड मार्केट पहुँचे। घड़ी देखने पर पता चला कि लगभग सुबह के 6 बज रहे थे, फिर भी बादल चारों ओर छाए हुए थे, बाजार कोहरे से ढका हुआ था, और विक्रेता और खरीदार मुश्किल से दिखाई दे रहे थे, उनके चेहरे मुश्किल से पहचाने जा रहे थे।
वियत अन्ह ने कहा: "बाजार में अभी भीड़ नहीं है, महोदय। पहाड़ों की चोटियों और पहाड़ियों से लोग रिहायशी रास्तों पर बने व्यापारिक केंद्रों पर इकट्ठा होकर बाजार की ओर जा रहे हैं। वे वहां न केवल बेचने जाते हैं, बल्कि एक-दूसरे से थोक में सामान खरीदकर उसे वापस केंद्रीय क्लाउड मार्केट में लाकर दोबारा बेचते हैं। क्लाउड मार्केट सिर्फ केंद्र में ही केंद्रित नहीं है; यह पहाड़ों के चारों ओर फैला हुआ है। बाजार बादलों में इकट्ठा होता है और बादलों में ही फैलता है, इसीलिए इसे क्लाउड मार्केट कहा जाता है!"
सुबह करीब 4:30 बजे जब समूह चो मे बाजार के केंद्र में पहुँचा, उससे पहले ही गाँव के लोग, जिनमें मुख्य रूप से खमेर लोग और पहाड़ी किसान शामिल थे, विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों से भरी टोकरियाँ ले जा रहे थे। इनमें कोहलराबी, चायोट की नई कोंपलें, बांस की कोंपलें, लौकी, जंगली सब्जियाँ आदि सौ से अधिक किस्मों की थीं, जिनसे प्रसिद्ध बे नुई पैनकेक बनाने की सामग्री जुटाई जा रही थी। फलों में मैंगोस्टीन, सीताफल, एवोकैडो, ड्यूरियन, हरी जंगली स्ट्रॉबेरी आदि शामिल थे। इसके अलावा, खुले में चरने वाली मुर्गियाँ, जंगली मुर्गियाँ, जंगली सूअर, पहाड़ी केकड़े, नदी की मछलियाँ आदि भी थीं। ये सभी बिग बुद्ध पैगोडा, मैत्रेय बुद्ध प्रतिमा, मंदिर 13 और कुउ फाम चोटी जैसे स्थानों की ओर जा रहे थे।
प्रत्येक समूह लगभग 20 से 30 मिनट तक एक ही स्थान पर रुकता है, फिर सामान की मात्रा और प्रतिदिन खरीदारों और विक्रेताओं की संख्या के आधार पर तितर-बितर हो जाता है। बाज़ार लौटने पर, सामान खरीदने और बेचने के बाद, डंडे लिए हुए लोग फिर से थान लॉन्ग नदी, वो डाउ पहाड़ी, डिएन बो होंग, वो थिएन तुए पहाड़ी आदि जैसे पहाड़ी चोटियों और बस्तियों की ओर निकल जाते हैं। सुश्री नेआंग ची था ने कहा: "मैं दस साल से अधिक समय से इस बाज़ार में सामान बेच रही हूँ। सुबह-सुबह मैं खेतों में जाकर कुछ सब्जियाँ तोड़ती हूँ, फिर पहाड़ों के आसपास के ग्रामीणों से और सब्जियाँ खरीदकर चो मे बाज़ार में बेचती हूँ। प्रत्येक वस्तु पर लाभ कम होता है, लेकिन पूरे परिवार का भरण-पोषण करने के लिए पर्याप्त है।"
| मे मार्केट में स्थानीय जातीय समुदायों के उत्पाद बेचे जाते हैं। |
मेकांग डेल्टा में पर्यटन की मुख्य विशेषताएं
बादल बाजार की शुरुआत तब हुई जब लोग कैम पर्वत की चोटी पर बसने लगे। शुरुआत में, यह एक छोटा, बिखरा हुआ बाजार था जो जंगल से तोड़ी गई या नदियों से पकड़ी गई ताज़ी उपज, साथ ही खुले में पाले गए सूअर और मुर्गियों की बिक्री में विशेषज्ञता रखता था। कभी-कभी, जंगली सब्जियों का एक गुच्छा, लौकी, लूफा, दुरियन, एक किलोग्राम मैंगोस्टीन, एक किलोग्राम हरी या पीली स्ट्रॉबेरी के बदले एक मछली, नदी के केकड़ों का एक गुच्छा, बांस के अंकुर, एक खुले में पाली गई मुर्गी या एक किलोग्राम सूअर का मांस मिलता था। अगर आपके पास पैसे होते, तो आप नकद भुगतान कर सकते थे; अन्यथा, आप उसी कीमत पर अदला-बदली कर सकते थे। पुराने समय में बादल बाजार की यही व्यापारिक संस्कृति थी। लोग अपने टिमटिमाते तेल के दीयों के साथ, अपने डंडों के आसपास इकट्ठा होकर, बादलों से घिरे मौसम में बाजार की ओर चल पड़ते थे। बाजार बंद होने के बाद भी, बादल डंडों और महिलाओं और माताओं के कपड़ों को भिगोते रहते थे।
बाद में, जैसे-जैसे जीवन स्तर सुधरता गया और व्यापार की मांग बढ़ती गई, पहाड़ की चोटी से लेकर तलहटी तक की सड़कें चौड़ी कर दी गईं, जिससे मई बाजार एक चहल-पहल भरा स्थान बन गया जहाँ कई स्थायी दुकानें लग गईं। लगभग दस वर्षों से, मोटरबाइकें जंगलों और पहाड़ियों से होकर गुजरती हैं, जिससे बाजार तक सामान लाना आसान हो गया है। मई बाजार अब केवल सुबह की धुंध में कुछ घंटों के लिए ही नहीं लगता, बल्कि दिन भर चलता रहता है क्योंकि माउंट कैम पर आने वाले पर्यटकों की संख्या बढ़ रही है।
लगभग एक साल से कैम माउंटेन टूरिस्ट एरिया मैनेजमेंट बोर्ड द्वारा नए प्रवेश द्वार और आधुनिक टाइल वाले फुटपाथ के लिए निवेश किया जा रहा है, लेकिन कैम माउंटेन क्लाउड मार्केट का देहाती आकर्षण अभी भी बरकरार है। क्लाउड मार्केट न केवल पर्वतीय निवासियों को दैनिक रूप से सामान की आपूर्ति करता है, बल्कि एक पर्यटक आकर्षण भी बन गया है।
जैसे-जैसे पर्वतीय आबादी बढ़ी, पर्यटन स्थलों का विकास हुआ और बादलों के बीच से शिखर तक जाने वाली केबल कार शुरू हुई, क्लाउड मार्केट और भी जीवंत हो उठा। मैदानी इलाकों से सामान पहाड़ पर और पहाड़ से बाजार तक आने-जाने लगा। आन जियांग व्यापार और निवेश संवर्धन केंद्र के निदेशक श्री ले ट्रुंग हिएउ ने कहा: "सरकार ने केवल स्वच्छ और व्यवस्थित व्यापारिक क्षेत्र बनाने में निवेश किया है, लेकिन हमें क्लाउड मार्केट में अपने लोगों की आत्मा, ग्रामीण आकर्षण और व्यापारिक संस्कृति को संरक्षित और विकसित करने का प्रयास करना चाहिए। कैम पर्वत पर आने वाले पर्यटक न केवल सुंदर दृश्यों की प्रशंसा करते हैं, ठंडे मौसम का आनंद लेते हैं और आध्यात्मिक पर्यटन का अनुभव करते हैं, बल्कि दिन-रात स्थानीय विशिष्टताओं और व्यंजनों का स्वाद लेते हैं, खरीदारी करते हैं और उनका आनंद लेते हैं।"
चो मे मार्केट की कहानी सिर्फ सुबह के बाज़ार के दिनों तक ही सीमित नहीं है। अब, नुई कैम पर्वत को एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल बनाने के दृढ़ संकल्प के साथ, पर्यटन से जुड़े लोगों ने बाज़ार को दिन-रात विकसित और संचालित करने की योजना बनाई है। "प्रबंधन ने थुई लीम झील चौक में एक लाइव संगीत संध्या का आयोजन किया। उस रात, चो मे मार्केट के विक्रेताओं ने बहुत अच्छा प्रदर्शन किया।"
इसलिए, नेतृत्व ने रात में क्लाउड मार्केट को एक नए पर्यटन उत्पाद के रूप में विकसित करने का लक्ष्य रखा है ताकि आगंतुक बे नुई क्षेत्र के अनूठे व्यंजनों का आनंद ले सकें और मेकांग डेल्टा में रात्रि पर्यटन का अनुभव कर सकें," वियत अन्ह ने कहा।
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