मंग डेन बाजार

मांग डेन बाजार एक ऐसी जगह है जहां पर्यटक स्थानीय लोगों की सांस्कृतिक पहचान के बारे में जान सकते हैं और स्थानीय विशिष्टताओं का आनंद ले सकते हैं।

समुद्र तल से 1,200 मीटर की ऊंचाई पर स्थित, मांग डेन शहर प्राचीन जंगलों, देवदार के जंगलों और असंख्य झीलों, नदियों, धाराओं और झरनों से घिरा हुआ है, जो एक अद्वितीय परिदृश्य और साल भर ठंडी हवा का निर्माण करता है।

कोन प्लॉन्ग जिले द्वारा मांग डेन पर्यटन संघ के सहयोग से आयोजित मांग डेन बाजार एक नया आयोजन है, जो 7 अक्टूबर से कोन प्लॉन्ग जिले के केंद्रीय चौक के चीड़ के पहाड़ी क्षेत्र में शुरू हो रहा है। इस बाजार की स्थापना स्थानीय वास्तुकला, संस्कृति और व्यंजनों को प्रदर्शित करने, पर्यटकों को आकर्षित करने और प्रांत में पर्यटन और व्यापार को बढ़ावा देने के लिए एक मंच प्रदान करने के उद्देश्य से की गई है।

इस बाजार में जिले के विभिन्न समुदायों, कस्बों, व्यवसायों और व्यक्तियों के 30 से अधिक स्टॉल लगे हैं। स्टॉलों को आसानी से उपलब्ध सामग्रियों, मुख्य रूप से बांस, लकड़ी और ब्रोकेड कपड़े से सादगीपूर्वक सजाया गया है, जो स्थानीय लोगों की अनूठी पहचान को दर्शाता है।

इन स्टॉलों में जैविक सब्जियां, पोमेलो, संतरे, चेरी टमाटर, स्ट्रॉबेरी, खीरे, विभिन्न औषधीय जड़ी-बूटियां, औषधीय जड़ी-बूटियों से बने उत्पाद, पारंपरिक हस्तशिल्प उत्पाद और कई अन्य ओसीओपी उत्पाद प्रदर्शित किए जाते हैं और आगंतुकों को देखने और खरीदने के लिए पेश किए जाते हैं।

मांग डेन बाजार दिन और रात दोनों समय लगता है।

यहां कई स्थानीय विशिष्ट व्यंजन बेचे जाते हैं, जैसे कि गांव का चावल, बांस के चावल के साथ ग्रिल्ड चिकन, स्मोक्ड भैंस का मांस, ग्रिल्ड गांव का सूअर का मांस, ग्रिल्ड कार्प, ग्रिल्ड केकड़ा, भैंस के सींग के आकार के केक, जंगली करेला, कड़वा बैंगन, जंगली बांस के अंकुर, शाहबलूत और जंगली याम के बीज। बाजार में जिनसेंग, गिनोस्टेम्मा पेंटाफिलम, गैनोडर्मा ल्यूसिडम, जंगली शहद, बांस के अंकुर, यूकोमिया अल्मोइड्स और एंजेलिका साइनेंसिस जैसी औषधीय जड़ी-बूटियां भी मिलती हैं।

सुबह और दोपहर के समय, आगंतुक यहाँ ताजी हवा का आनंद लेने, लंबे घरों की वास्तुकला के बारे में जानने, ब्रोकेड की बुनाई, क्रोइसैन्ट बनाने जैसी गतिविधियों को देखने और अनुभव करने और कॉफी का आनंद लेने के लिए आ सकते हैं।

आगंतुक मो नाम लोगों के घंटा नृत्य प्रदर्शन की भी प्रशंसा कर सकते हैं - जो कि ज़ो डांग जातीय समूह की एक शाखा है।

परंपरागत वेशभूषा पहने स्थानीय लोग अलाव के चारों ओर खुशी से नाचते और गाते रहे।

प्रत्येक शनिवार शाम को, बाजार में स्थानीय और अतिथि गायकों द्वारा संगीतमय प्रस्तुतियां भी दी जाती हैं।

भुने हुए आलू और मक्का जैसे सरल, पारंपरिक व्यंजन और गर्म दूध नवंबर में मंग डेन की सर्द मौसम से राहत दिलाने में मदद करेंगे।

एक पर्यटक मांग डेन बाजार में स्थानीय व्यंजनों का स्वाद चखने का आनंद ले रहा है।

मांग डेन में पर्यटन क्षेत्र में काम करने वाली स्थानीय निवासी डोडो, मधुर संगीत के बीच गर्मजोशी भरे और मैत्रीपूर्ण माहौल में लोगों से मिलने के लिए कई बार इस बाजार का दौरा कर चुकी हैं। कई स्थानीय लोग और पर्यटक भी सप्ताहांत में घूमने के लिए इस बाजार को चुनते हैं।

जब पारंपरिक बाजारों की बात आती है, तो अक्सर लोगों के दिमाग में उत्तरी पहाड़ी प्रांतों का ख्याल आता है। श्री डो ने कहा कि मांग डेन में एक पारंपरिक बाजार का आयोजन पर्यटकों की जिज्ञासा जगाने और उन्हें विशेष रूप से मांग डेन और सामान्य तौर पर धूप और हवादार मध्य हाइलैंड्स का अनुभव करने के लिए प्रोत्साहित करने वाला एक आकर्षक आयोजन हो सकता है।

क्विन माई फोटो: डू डू स्रोत: कोन प्लांग जिला वेबसाइट, कोन तुम प्रांत

स्रोत