हाई लैंग में चावल की कहानी

अब तक, हाई लैंग के धान के खेत प्रांत का प्रमुख चावल भंडार बन चुके हैं। इस क्षेत्र के किसान अपनी उच्च स्तरीय गहन कृषि कौशल और चावल उत्पादन श्रृंखला में सभी वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति पर अपनी महारत के लिए प्रसिद्ध हैं। वर्तमान में, हाई लैंग जिले का कुल अनाज उत्पादन 90,000 टन से अधिक हो गया है, और प्रति इकाई क्षेत्र उत्पादन मूल्य 126 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर तक पहुंच गया है, जो क्वांग त्रि प्रांत के शीर्ष क्षेत्रों में शुमार है।

हाई लैंग जिले के लिए, अनगिनत कठिनाइयों और अभावों वाले निचले, एक ही फसल वाले और व्यापक कृषि क्षेत्र से क्वांग त्रि प्रांत के एक प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्र बनने के विकास प्रयासों तक की यात्रा एक लंबी कहानी है, जो जीवन को व्यवस्थित करने, उत्पादन को व्यवस्थित करने और हाई लैंग के लोगों की कई पीढ़ियों के " कृषि को आधार" के रूप में मानने के दर्शन में स्थायी मानवीय मूल्यों से ओतप्रोत है, एक ऐसा स्थान जिसकी तुलना क्वांग त्रि प्रांत के डोंग थाप मुओई क्षेत्र से की जाती है।

हाई लैंग जिले के हाई क्यू कम्यून के खेतों में चावल की रोपाई मशीन का उपयोग करते हुए - फोटो: डी.टी.

शुरुआती दिन कठिन थे।

आइए, हाई लैंग में चावल की खेती की कहानी की शुरुआत प्रांत के इस सबसे दक्षिणी क्षेत्र की भूमि और लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण घटना से करें। 18 मई, 1990 को ठीक सुबह 8:30 बजे, हाई लैंग जिले की पुनः स्थापना का जश्न मनाने के लिए हाई लैंग हाई स्कूल में एक भव्य समारोह आयोजित किया गया था।

यह क्षण और भी अधिक गंभीर हो जाता है और सभी में विशेष भावनाओं को जगाता है, क्योंकि जिस दिन हाई लैंग अपने मूल नाम की वापसी का जश्न मनाता है, वह 19 मई (1890-1990) को प्रिय राष्ट्रपति हो ची मिन्ह के जन्म की 100वीं वर्षगांठ के साथ मेल खाता है।

समारोह में अपने भाषण में जिला पार्टी सचिव होआंग ज़ुआन होआ ने कृषि विकास के क्षेत्र पर जोर देते हुए कहा: पिछले लगभग 15 वर्षों (1975 - जिस दिन हाई लैंग जिले को मुक्ति मिली - से लेकर 1990 तक) में इस क्षेत्र का स्वरूप धीरे-धीरे बदल गया है। लॉन्ग हंग, दाई आन खे, विन्ह थांग आदि में गहन कृषि के सफल उदाहरणों के साथ-साथ, थो बाक, हंग न्होन आदि जैसे निचले इलाकों में भी गहन कृषि के कई उदाहरण सामने आए हैं।

यह स्वीकार करना होगा कि शुष्क ग्रीष्म ऋतु और बरसात दोनों ही मौसमों में स्थानीय सरकार और जनता के लिए सबसे बड़ी चिंता यह है कि जिले के आधे से अधिक क्षेत्र में फैले जलभराव वाले निचले इलाकों में अभी तक सिंचाई की सक्रिय व्यवस्था नहीं की गई है; उत्पादन के लिए बिजली की कमी, अपूर्ण सिंचाई प्रणाली और वस्तु उत्पादन की अविकसित स्थिति...

जिले की पुनर्स्थापना के साथ-साथ, स्थानीय निकाय के लिए तात्कालिक कार्य कृषि उत्पादन योजनाओं को पूरा करने, शीतकालीन-वसंत फसल की शीघ्र कटाई करने, ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल को सफलतापूर्वक लगाने और खेतों की सक्रिय रूप से सिंचाई के लिए एन2ए सिंचाई परियोजना शुरू करने पर ध्यान केंद्रित करना है।

समारोह में, क्वांग त्रि प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष गुयेन बुओंग ने भी कहा: प्रांत जानता है कि जिले को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है: बाढ़, एक ही फसल की खेती, व्यापक कृषि और लगभग कोई तकनीकी बुनियादी ढांचा नहीं; हालांकि, कृषि विकास की क्षमता, पार्टी समितियों और सभी स्तरों के अधिकारियों के नेतृत्व और ध्यान, और लोगों की लगन, मेहनत और रचनात्मकता की परंपरा के साथ, हाई लैंग निश्चित रूप से भविष्य में उल्लेखनीय प्रगति करेगा...

हाई लैंग में किसान धान की कटाई कर रहे हैं - फोटो: डी.टी.

17 मई, 1990 को क्वांग त्रि अखबार में प्रकाशित अपने निबंध "हाई लैंग की बाढ़ग्रस्त भूमि पर प्यास में खिलते कैक्टस" में, लेखक गुयेन होआन ने बताया कि हाई लैंग जिले की पुनर्स्थापना के समय, पूरे जिले में लगभग 5,500 हेक्टेयर धान के खेत थे, लेकिन सर्दियों-वसंत ऋतु के दौरान नाम थाच हान सिंचाई परियोजना से केवल 1,500 हेक्टेयर और ग्रीष्म-शरद ऋतु के दौरान 1,000 हेक्टेयर को ही सिंचाई का पानी मिलता था।

योजना के अनुसार, एन2ए नहर से हाई फू, हाई थुओंग और हाई लाम कम्यूनों में 180 हेक्टेयर धान के खेतों की सिंचाई होगी, जबकि हाई थो, हाई ट्रूंग, हाई टैन, हाई होआ और हाई सोन कम्यूनों में अभी तक सिंचाई का पानी नहीं पहुंचा है, जिससे उनके खेत पानी से वंचित रह गए हैं। एन6 नहर हाई बा, हाई क्यू और किम गियाओ सहकारी समिति (हाई डुओंग कम्यून) के लिए निर्धारित 1,400 हेक्टेयर में से केवल 800 हेक्टेयर की सिंचाई करती है, और ग्रीष्म-शरद ऋतु के फसल मौसम के दौरान हाई डुओंग कम्यून में बिल्कुल भी सिंचाई नहीं करती है।

दो फसल ऋतुओं के लिए पर्याप्त सिंचाई के अभाव में 4,000 हेक्टेयर भूमि की समस्या का सामना करते हुए, हाई लैंग जिले ने स्थानीय जल स्रोतों का उपयोग करके और नदियों, तालाबों और झीलों के लाभों का उपयोग करके धान की फसल को बचाने के लिए सभी संसाधनों को जुटाया है; डीजल और इलेक्ट्रिक पंपों के साथ-साथ जल पहियों का उपयोग करके जल पंपिंग को संयोजित किया है; और हाई सोन, हाई ट्रूंग, हाई थो, हाई थिएन आदि में विशाल धान के खेतों की "प्यास" बुझाने के लिए फुओक मोन और फु लोंग जलाशयों और खे मुओंग बांध का उपयोग किया है।

कृषि विभाग के निदेशक गुयेन खाक चू ने (1990 में) एक बार कहा था कि हाई लैंग की अनूठी स्थलाकृति के कारण, जो पश्चिम से पूर्व की ओर ढलान वाली है, जिसमें नदियों और नालों द्वारा खंडित पहाड़ी और तटीय क्षेत्र और कुछ निचले मैदानी क्षेत्र हैं, कृषि उत्पादन को व्यवस्थित करने में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

हालांकि, हाई लैंग के किसानों ने चावल की नई किस्मों को अपनाकर और शुरुआती मौसम के सूखे से बचने, देर से आने वाली बाढ़ को कम करने, फसल के गिरने से रोकने, रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने और उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन करने के लिए एक तर्कसंगत रोपण कार्यक्रम स्थापित करके इस नुकसान को दूर करने का प्रयास किया है।

1989-1990 की शीतकालीन-वसंत फसल के मौसम के दौरान, विन्ह लोई, थो बाक, वान नाम और थुओंग ज़ा सहकारी समितियों ने जब उच्च गुणवत्ता वाले चावल की किस्मों (तकनीकी किस्मों) को अपनाना शुरू किया, तो उन्हें 15-20% अधिक उपज प्राप्त हुई।

1990 तक, पूरे जिले में शीतकालीन-वसंत धान की औसत उपज 30 क्विंटल/हेक्टेयर से ऊपर पहुँचने लगी थी। मुख्य रूप से CR203, IR36, MTL61, CN2 आदि किस्मों को अपनाया गया, जिन्होंने हाई लैंग के धान के खेतों में एक नया अध्याय खोल दिया।

खेतों में भरपूर फसल हुई है।

2022 से, हर फसल के मौसम में, क्वांग त्रि ट्रेडिंग कॉर्पोरेशन (सेपोन ग्रुप) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री हो ज़ुआन हिएउ मुझे अक्सर चावल की खेती देखने के लिए हाई क्यू कम्यून में आमंत्रित करते हैं। किम लॉन्ग कोऑपरेटिव के साथ जैविक चावल की खेती में सहयोग करते हुए, सेपोन ग्रुप उत्पादन प्रक्रिया के दौरान तकनीकी मार्गदर्शन और क्षेत्र पर्यवेक्षण प्रदान करके नई तकनीकों और प्रौद्योगिकियों को लागू करता है। इसमें मशीन द्वारा रोपाई शामिल है, जो हाथ से रोपाई की तुलना में 10-15 गुना तेज़ है और लागत को 60-70% तक कम करती है; किसानों के श्रम को कम करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरकों और उर्वरक छिड़काव मशीनों का उपयोग; और चावल के पौधों की सुरक्षा और देखभाल के लिए स्वदेशी सूक्ष्मजीवों और जैविक तैयारियों का उत्पादन।

इसके अलावा, कंपनी धान की फसलों पर जैविक कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए ड्रोन का उपयोग करती है, जिससे किसानों की लागत कम होती है और धान के पौधों को कुचलने से होने वाले नुकसान से बचाया जा सकता है। जैविक धान की खेती में चक्रीय अर्थव्यवस्था का प्रदर्शन खेतों में ही गुड़ से खाद बनाने वाली पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनों के उपयोग से भी स्पष्ट रूप से होता है, जिससे फसल कटाई के बाद अधिकतम उपयोग सुनिश्चित होता है, कृषि योग्य भूमि की रक्षा होती है और पर्यावरण प्रदूषण कम होता है। गुड़ से खाद बनाई गई पुआल को पशुओं को खिलाया जाता है, धान के छिलकों का उपयोग मुर्गियों के लिए जैविक बिस्तर के रूप में किया जाता है, और मुर्गी की खाद को धान के लिए जैविक उर्वरक के रूप में एकत्र किया जाता है।

हाई लैंग जिले के निचले इलाकों में स्थित बड़े-बड़े खेत - फोटो: डी.टी.

चुनौतियों को अवसरों में बदलने के लिए, जिले ने मैदानी, पहाड़ी और रेतीले तीनों क्षेत्रों में कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया है। 2024 में कुल धान की खेती का क्षेत्रफल 13,637.4 हेक्टेयर तक पहुंच गया (जिसमें शीतकालीन-वसंत फसल के लिए 6,888.5 हेक्टेयर और ग्रीष्म-शरद ऋतु फसल के लिए 6,850 हेक्टेयर शामिल हैं)। धान की मुख्य किस्में खंग दान (30.2%), डीबीआर 57 (23.9%) थीं, और शेष किस्में अन सिंह 1399, एचएन6 और एचजी 244 थीं। पूरे जिले की औसत उपज अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई, जो 64.67 क्विंटल/हेक्टेयर थी (जिसमें शीतकालीन-वसंत फसल के लिए 67.28 क्विंटल/हेक्टेयर और ग्रीष्म-शरद ऋतु फसल के लिए 62 क्विंटल/हेक्टेयर शामिल हैं)। धान का उत्पादन 88,188.4 टन रहा। इस वर्ष की बंपर फसल और अनुकूल कीमतों ने किसानों को उत्पादन करने के लिए अतिरिक्त प्रोत्साहन दिया है।

आज हाई लैंग जिले में चावल उत्पादन की प्रमुख उपलब्धियों में से एक है उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के क्षेत्र को बढ़ाकर 9,527.6 हेक्टेयर करना; बड़े पैमाने पर चावल की खेती के क्षेत्र को बढ़ाकर 1,695.1 हेक्टेयर करना; और स्थानीय चावल के बीजों के उत्पादन को बढ़ाकर 524.7 हेक्टेयर करना। जिला जैविक खेती (लगभग 410 हेक्टेयर), वियतगैप प्रमाणन और चावल उत्पादन एवं उपभोग को व्यवसायों से जोड़ने को बढ़ावा देना जारी रखे हुए है; 467.1 हेक्टेयर क्षेत्र पहले ही उपभोग के लिए जोड़ा जा चुका है।

धान की फसलों की प्रभावी सुरक्षा के लिए, जिला नियमित रूप से कीट और रोग पूर्वानुमान करता है और नियंत्रण उपायों पर समय पर और प्रभावी मार्गदर्शन प्रदान करता है। यह उत्पादन में प्रभावी कीटनाशक समाधानों के उपयोग को बढ़ावा देता है, जैसे कि एकीकृत फसल स्वास्थ्य प्रबंधन (आईपीएचएम) कार्यक्रम, जिसने फसल संरक्षण, मृदा क्षरण नियंत्रण और उत्पादन में मनुष्यों, पशुओं और पारिस्थितिक पर्यावरण के स्वास्थ्य में योगदान दिया है। यह कीटनाशक छिड़काव के लिए मानवरहित हवाई वाहनों (ड्रोन) के उपयोग और व्यापक उपयोग को प्रोत्साहित करता है; और कीट और रोग नियंत्रण में स्वदेशी सूक्ष्मजीवों, जैविक तैयारियों और हर्बल उपचारों के उपयोग को बढ़ावा देता है। यह कुछ क्षेत्रों में धान के नए उभरते कीटों और रोगों के समय पर प्रबंधन का निर्देश देता है, जिससे नियंत्रण प्रभावशीलता में सुधार होता है और दोनों मौसमों में धान की उपज और उत्पादन की सुरक्षा होती है। जिले में 87.5 हेक्टेयर से अधिक धान की खेती में कीट और रोग नियंत्रण के लिए ड्रोन का उपयोग किया जाता है।

मानवरहित हवाई वाहनों (ड्रोन) के उपयोग से उत्पादन लागत में कमी आई है, श्रम की खपत घटी है और मानव स्वास्थ्य एवं पर्यावरण की सुरक्षा हुई है। भूमि तैयार करने और धान की कटाई में मशीनीकरण बढ़ने से उत्पादन और कटाई में तेजी आई है, जिससे सफल फसल सुनिश्चित हुई है।

चंद्र नव वर्ष 2025 (सांप का वर्ष) की पूर्व संध्या पर, हाई लैंग जिले ने प्रति हेक्टेयर 126 मिलियन वीएनडी से अधिक उत्पादन मूल्य और 84,000 टन से अधिक अनाज उत्पादन का लक्ष्य निर्धारित किया है। जिले का उद्देश्य उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों का उपयोग करते हुए 13,450 हेक्टेयर में चावल की खेती को स्थिर करना है। मुख्य चावल की किस्मों में खंग दान, आन सिंह 1399, एचएन6, डीडी2, हा फात 3 आदि शामिल होंगी; और बाक थोम 7, डीवी 108, वीएनआर 20, जेओ2, टीबीआर 97, टीबीआर279, एसटी 25, क्यूआर1, डीक्यू11, एचजी 12, एडीआई28 जैसी आशाजनक किस्मों की खेती का विस्तार किया जाएगा। चावल के बीज उत्पादन के लिए क्षेत्र 500 हेक्टेयर होगा, और उच्च गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन के लिए क्षेत्र 9,500 हेक्टेयर होगा। धान की रोपाई क्षेत्रवार इस प्रकार करें कि धान के पौधे एक साथ फूलें, जिससे कीट और रोग प्रबंधन बेहतर हो सके और भूमि की तैयारी एवं सिंचाई में आसानी हो। भूमि समेकन और बड़े पैमाने पर कृषि क्षेत्रों के विकास को बढ़ावा देना जारी रखें...

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि 2022 की शुरुआत में, प्रांत में 31 मार्च से 2 अप्रैल तक एक असामान्य बाढ़ आई थी। कहावत है, "मार्च में बाढ़ आती है; जिनके पास चावल के बीज हैं, उन्हें उन्हें पीसकर धीरे-धीरे खाना चाहिए...", यह एक चरम और असामान्य बाढ़ थी, जो हाल के वर्षों में अभूतपूर्व थी, और उस समय आई जब सर्दियों-बसंत की फसलें पक रही थीं, जिससे कृषि उत्पादन को भारी नुकसान हुआ। प्रांत के कई प्रमुख उत्पादन क्षेत्र पूरी तरह से नष्ट हो गए, जिससे लोगों के जीवन और आजीविका पर गहरा असर पड़ा। किम लॉन्ग कोऑपरेटिव में सेपोन ग्रुप द्वारा लागू की गई जैविक चावल की खेती का पूरा क्षेत्र निचले इलाके में स्थित हाई लैंग क्षेत्र के "बाढ़ के केंद्र" में ही स्थित है।

हालांकि, स्थानीय अधिकारियों, कृषि सहकारी समितियों के प्रबंधन बोर्डों और किसानों के प्रयासों के बदौलत धान की फसल को बचाने के लिए जनशक्ति और संसाधनों को जुटाया गया। जलभराव और बाढ़ से निपटने के लिए तटबंध निर्माण और पंपों को केंद्रित करने जैसे कई उपाय तत्काल लागू किए गए। व्यवसायों ने भी सक्रिय रूप से भाग लिया और धान के खेतों की रक्षा के लिए किसानों के साथ मिलकर काम किया, जिससे बाढ़ का पानी उतरने पर धान के पौधों में अच्छी तरह से बढ़ने की पर्याप्त क्षमता बनी रही और परिणामस्वरूप भरपूर फसल प्राप्त हुई।

यह उन क्षेत्रों में टिकाऊ तरीके से चावल उगाने की "समस्या" का समाधान है जो बुरी तरह से बाढ़ग्रस्त हैं, एक ऐसी समस्या जिससे हाई लैंग जिले के नेता और लोग लगभग 35 वर्षों से जूझ रहे थे और चिंतित थे...

डैन टैम

स्रोत: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm