हाई लांग में चावल के पौधों की कहानी

अब तक, हाई लांग के खेत प्रांत के चावल के भंडार बन गए हैं। चावल के खेतों में काम करने वाले हाई लांग के किसान अपने उच्च गहन कृषि कौशल और संपूर्ण चावल उत्पादन श्रृंखला में सभी वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति में निपुणता के लिए प्रसिद्ध हैं। वर्तमान में, हाई लांग जिले का कुल अनाज उत्पादन 90,000 टन से अधिक हो गया है और प्रति इकाई क्षेत्र उत्पादन मूल्य 126 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर तक पहुँच गया है, जो क्वांग त्रि प्रांत के शीर्ष इलाकों में शुमार है।

हाई लैंग जिले के लिए, एक निचले, एकल-फसल, अनगिनत कठिनाइयों और अभावों वाले व्यापक कृषि क्षेत्र से क्वांग ट्राई प्रांत के एक प्रमुख चावल क्षेत्र के रूप में विकसित होने और बनने के प्रयास की यात्रा एक लंबी कहानी है, जो जीवन को व्यवस्थित करने, उत्पादन को व्यवस्थित करने और हाई लैंग लोगों की कई पीढ़ियों के "दी नॉन्ग वी बान" ( कृषि को मूल के रूप में लेना) के दर्शन के रूप में चिरस्थायी मानवीय मूल्यों से ओतप्रोत है, एक ऐसा स्थान जिसकी तुलना क्वांग ट्राई प्रांत के डोंग थाप मुओई क्षेत्र से की जाती है।

हाई क्यू कम्यून, हाई लांग जिले के खेतों में चावल की रोपाई मशीन का उपयोग - फोटो: डी.टी.

शुरुआत कठिन थी

मैं हाई लांग में चावल की कहानी की शुरुआत प्रांत के सुदूर दक्षिणी क्षेत्र की भूमि और लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण घटना से करना चाहूँगा। 18 मई, 1990 को सुबह ठीक 8:30 बजे, हाई लांग हाई स्कूल में, हाई लांग जिले की पुनर्स्थापना का जश्न मनाने के लिए एक भव्य रैली आयोजित की गई थी।

यह क्षण और भी अधिक गंभीर है और सभी के लिए विशेष भावनाएं पैदा करता है, वह दिन है जब हाई लैंग अपने मूल नाम पर लौटने पर खुशी मनाता है, साथ ही प्रिय अंकल हो के जन्म की 100वीं वर्षगांठ के अवसर पर, 19 मई (1890-1990)।

समारोह में पढ़े गए ज़िला पार्टी सचिव होआंग ज़ुआन होआ के भाषण में, उन्होंने कृषि विकास के क्षेत्र पर ज़ोर दिया: पिछले 15 वर्षों में (1975 - जिस दिन हाई लांग ज़िले की आज़ादी हुई थी, से लेकर 1990 - पीवी तक), इलाके की सूरत धीरे-धीरे बदली है। लॉन्ग हंग, दाई एन खे, विन्ह थांग... में अच्छी सघन कृषि के विशिष्ट उदाहरणों के अलावा, थो बाक, हंग नॉन... जैसे निचले इलाकों में भी सघन खेती के कुछ विशिष्ट उदाहरण सामने आए हैं।

यह देखा जाना चाहिए कि जिले के आधे से अधिक क्षेत्र में स्थित भारी बाढ़ वाले निचले इलाकों में सक्रिय रूप से सिंचाई नहीं की गई है, जो स्थानीय सरकार और लोगों के लिए सबसे अधिक चिंताजनक और पीड़ादायक बात है, चाहे वह शुष्क गर्मी का मौसम हो या बरसात और बाढ़ का मौसम; उत्पादन के लिए बिजली व्यवस्था अभी तक उपलब्ध नहीं है, सिंचाई व्यवस्था पूरी नहीं हुई है, और वस्तु उत्पादन अभी भी अविकसित है...

जिले को पुनः स्थापित करने की घटना के साथ-साथ, स्थानीय लोगों का तात्कालिक कार्य कृषि उत्पादन योजनाओं को पूरा करने, शीतकालीन-वसंत फसल की शीघ्र कटाई, ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु फसल को अच्छी तरह से क्रियान्वित करने और खेतों की सक्रिय रूप से सिंचाई करने के लिए एन2ए सिंचाई कार्यों को शुरू करने पर ध्यान केंद्रित करना है।

समारोह में, क्वांग ट्राई प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष गुयेन बुओंग ने भी साझा किया: प्रांत जानता है कि जिला कई कठिनाइयों का सामना कर रहा है: जलभराव, एकल कृषि, व्यापक खेती, और लगभग कोई तकनीकी सुविधाएं नहीं; हालांकि, कृषि विकास की क्षमता, सभी स्तरों पर पार्टी समितियों और अधिकारियों का ध्यान और नेतृत्व, और लोगों की परिश्रम, कड़ी मेहनत और रचनात्मकता की परंपरा के साथ, हाई लांग निश्चित रूप से भविष्य में एक सफल विकास करेगा...

हाई लैंग के किसान चावल की कटाई करते हुए - फोटो: डी.टी.

17 मई, 1990 को क्वांग त्रि समाचार पत्र में प्रकाशित निबंध: "बाढ़ग्रस्त हाई लांग में प्यास से खिलते कैक्टस" में, लेखक गुयेन होआन ने बताया कि, हाई लांग जिले की पुनः स्थापना के समय, पूरे जिले में लगभग 5,500 हेक्टेयर चावल के खेत थे, जिनमें से केवल 1,500 हेक्टेयर में शीत-वसंत की फसल में नाम थाच हान सिंचाई परियोजना से सिंचाई का पानी प्राप्त हुआ और ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में 1,000 हेक्टेयर चावल प्राप्त हुआ।

डिज़ाइन के अनुसार, N2A नहर हाई फू, हाई थुओंग, हाई लाम के कम्यूनों में 180 हेक्टेयर चावल की सिंचाई करेगी, जबकि हाई थो, हाई त्रुओंग, हाई तान, हाई होआ, हाई सोन के कम्यूनों तक सिंचाई जल स्रोत नहीं पहुँचा है, इसलिए खेतों को "प्यासा रहना" पड़ता है। N6 नहर हाई बा, हाई क्यू और किम गियाओ सहकारी समितियों (हाई डुओंग कम्यून) के लिए डिज़ाइन किए गए कुल 1,400 हेक्टेयर में से केवल 800 हेक्टेयर की सिंचाई कर सकती है, और ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, यह हाई डुओंग कम्यून की सिंचाई नहीं कर सकती है।

दो फसलों के लिए 4,000 हेक्टेयर भूमि की सक्रिय सिंचाई न होने की स्थिति का सामना करते हुए, हाई लांग जिले ने स्थानीय जल स्रोतों का लाभ उठाकर और चावल के पौधों के लिए पानी उपलब्ध कराने हेतु नदियों, झीलों और तालाबों के लाभों का उपयोग करके चावल को बचाने के लिए सभी संसाधनों को जुटाया है; डीजल और बिजली के इंजनों के साथ पानी के पम्पिंग को पानी के पहियों के साथ जोड़ा है; फुओक मोन और फु लांग जलाशयों का लाभ उठाते हुए, खे मुओंग बांध का निर्माण किया है ताकि हाई सोन, हाई ट्रुओंग, हाई थो, हाई थिएन के विशाल चावल के खेतों की "प्यास" बुझाई जा सके...

कृषि विभाग के निदेशक गुयेन खाक चू (1990 में - पीवी) ने एक बार कहा था कि हाई लांग के इलाके की पश्चिम से पूर्व की ओर ढलान की विशेषताओं के कारण, पहाड़ी और तटीय क्षेत्र नदियों और धाराओं से विभाजित हैं, और कुछ मैदानी इलाकों में निचले इलाके हैं, इसलिए उत्पादन को व्यवस्थित करने में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

हालांकि, हाई लांग के किसानों ने चावल की नई किस्मों को अपनाकर और मौसम के शुरुआती सूखे से बचने, मौसम के अंत में बाढ़ से बचने, पौधों को गिरने से बचाने, उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता और चावल की अच्छी गुणवत्ता के लिए उचित फसल कार्यक्रम बनाकर इस नुकसान को दूर करने का प्रयास किया है।

1989-1990 की शीतकालीन-वसंत फसल में, विन्ह लोई, थो बाक, वान नाम और थुओंग ज़ा सहकारी समितियों ने जब उच्चतर अनाज ग्रेड (तकनीकी किस्मों) वाली चावल की किस्मों में बदलाव किया, तो उनकी उपज 15-20% अधिक थी।

1990 में, पूरे ज़िले में शीत-वसंत ऋतु में चावल की औसत उपज 30 क्विंटल/हेक्टेयर से ऊपर पहुँचने लगी। मुख्यतः CR203, IR36, MTL61, CN2... जैसी किस्मों का प्रयोग शुरू हुआ, जिसने हाई लांग के खेतों में एक नया अध्याय खोल दिया।

खेतों में समृद्धि

2022 से, हर फ़सल के मौसम में, क्वांग त्रि ट्रेडिंग कॉर्पोरेशन (सेपोन समूह) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष, श्री हो शुआन हियु, मुझे चावल की खेती देखने के लिए अक्सर हाई क्यू कम्यून में आमंत्रित करते हैं। जैविक चावल की खेती के लिए किम लॉन्ग कोऑपरेटिव के साथ सहयोग करते हुए, सेपोन समूह तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करके और उत्पादन प्रक्रिया के दौरान खेतों की निगरानी करके नई तकनीकों और प्रौद्योगिकियों का उपयोग करता है। मशीन से रोपाई तकनीक, जो मैन्युअल रोपाई की तुलना में 10-15 गुना तेज़ी से क्षमता प्राप्त करती है और लागत को 60-70% तक कम करती है, उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरकों का उपयोग करती है और किसानों के श्रम को कम करने के लिए उर्वरक मशीनों का उपयोग करती है; चावल के पौधों की सुरक्षा और देखभाल के लिए स्वदेशी सूक्ष्मजीवों और जैविक उत्पादों का उत्पादन करती है।

इसके अलावा, कंपनी किसानों की लागत कम करने और चावल के पौधों को कुचले जाने और क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए ड्रोन का उपयोग करके चावल पर जैविक उत्पादों का छिड़काव करती है। जैविक चावल की खेती में चक्रीय अर्थव्यवस्था का स्पष्ट रूप से प्रदर्शन भूसे को खेत में ही गुड़ के साथ खाद बनाकर किया जाता है ताकि कटाई के बाद किसानों के लिए इसे इकट्ठा किया जा सके, जिससे खेती की ज़मीन सुरक्षित रहे और पर्यावरण प्रदूषण कम हो। गायों को खिलाने के लिए खेत में ही भूसे को गुड़ के साथ खाद बनाकर तैयार किया जाता है, चावल की भूसी का उपयोग मुर्गियों के लिए जैविक बिस्तर के रूप में किया जाता है, फिर मुर्गी के गोबर को चावल के लिए जैविक खाद बनाने के लिए इकट्ठा किया जाता है...

हाई लांग जिले के निचले इलाके में बड़े खेत - फोटो: डी.टी

चुनौतियों को फायदे में बदलने के लिए, जिले ने तीनों क्षेत्रों: मैदान, पहाड़ और रेत में कृषि उत्पादन विकास को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया है। 2024 में चावल की खेती का क्षेत्र 13,637.4 हेक्टेयर तक पहुँच गया है (जिसमें से शीत-वसंत की फसल 6,888.5 हेक्टेयर है; ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल: 6,850 हेक्टेयर)। मुख्य किस्म संरचना: खांग दान (30.2%), डीबीआर 57 (23.9%), बाकी किस्में हैं जैसे अन सिन्ह 1399, एचएन6, एचजी 244। पूरे जिले की औसत उपज अब तक की सबसे अधिक है, जो 64.67 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुंच गई है (जिसमें शीत-वसंत की फसल 67.28 क्विंटल/हेक्टेयर है, ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल 62 क्विंटल/हेक्टेयर है

हाई लांग में चावल उत्पादन की आज की खास बात यह है कि ज़िले ने उच्च गुणवत्ता वाले चावल के क्षेत्रफल को 9,527.6 हेक्टेयर तक बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित किया है; बड़े पैमाने पर उत्पादन का क्षेत्रफल 1,695.1 हेक्टेयर है; और स्थानीय चावल बीज उत्पादन 524.7 हेक्टेयर है। ज़िला लगभग 410 हेक्टेयर, वियतगैप और उत्पादन व चावल की खपत को उद्यमों से जोड़कर जैविक उत्पादन को बढ़ावा दे रहा है; 467.1 हेक्टेयर की खपत को जोड़ा गया है।

चावल क्षेत्र को अच्छी तरह से बचाने के लिए, जिला नियमित रूप से कीट पूर्वानुमान आयोजित करता है और समय पर प्रभावी रोकथाम के निर्देश प्रदान करता है। उत्पादन प्रक्रिया में प्रभावी कीटनाशक उपयोग समाधानों के अनुप्रयोग को बढ़ावा दें जैसे: एकीकृत संयंत्र स्वास्थ्य प्रबंधन कार्यक्रम को लागू करना आईपीएचएम ने फसलों की सुरक्षा, मिट्टी के क्षरण के स्तर को नियंत्रित करने, मानव स्वास्थ्य, पशुओं और उत्पादन में पारिस्थितिक पर्यावरण में योगदान दिया है। कीटनाशकों के छिड़काव में मानव रहित हवाई वाहनों के आवेदन और विस्तार को प्रोत्साहित करें; कीट नियंत्रण में स्वदेशी सूक्ष्मजीवों, जैविक उत्पादों और जड़ी बूटियों का उपयोग करें। कुछ इकाइयों में उभरते चावल के कीटों और बीमारियों से समय पर निपटने का निर्देश दें, जिससे दोनों फसलों में चावल की उत्पादकता और उत्पादन की रोकथाम और सुरक्षा की प्रभावशीलता में सुधार करने में योगदान मिले। जिले में, कीटों और बीमारियों को रोकने और नियंत्रित करने के लिए मानव रहित हवाई वाहनों का उपयोग

ड्रोन के इस्तेमाल से उत्पादन लागत कम हुई है, श्रम शक्ति कम हुई है और मानव स्वास्थ्य व पर्यावरण की रक्षा हुई है। भूमि की तैयारी और चावल की कटाई में मशीनीकरण को बढ़ावा देने से उत्पादन और कटाई की प्रगति में तेज़ी आई है और फसल की पैदावार सुनिश्चित हुई है।

एट टीवाई 2025 के नए वसंत की दहलीज पर, हाई लैंग जिले ने प्रति इकाई क्षेत्र 126 मिलियन वीएनडी / हेक्टेयर से अधिक उत्पादन मूल्य प्राप्त करने का प्रयास करने का लक्ष्य रखा है; कुल अनाज उत्पादन 84,000 टन से अधिक। 13,450 हेक्टेयर के चावल क्षेत्र को स्थिर करें, अच्छी गुणवत्ता वाले चावल की किस्मों का उपयोग करें। मुख्य चावल किस्मों की संरचना: खांग दान, अन सिन्ह 1399, एचएन 6, डीडी 2, हा फाट 3...; आशाजनक चावल की किस्मों का विस्तार करें: बाक थॉम 7, डीवी 108, वीएनआर 20, जेओ 2, टीबीआर 97, टीबीआर 279, एसटी 25, क्यूआर 1, डीक्यू 11, एचजी 12, एडीआई 28... चावल के बीज का उत्पादन क्षेत्र 500 हेक्टेयर, उच्च गुणवत्ता वाला चावल 9,500 हेक्टेयर। क्षेत्रवार बुवाई की व्यवस्था करें ताकि प्रत्येक फसल में चावल खिले

याद कीजिए, 2022 के पहले महीने में, 31 मार्च से 2 अप्रैल, 2022 तक प्रांत में एक असामान्य बाढ़ आई थी। जैसा कि लोक कहावत है: "आसमान ने मार्च में बाढ़ ला दी; जिसके पास चावल के बीज हों, उन्हें पीसकर धीरे-धीरे खा लो...", यह एक ऐसी भीषण, असामान्य बाढ़ है जो हाल के वर्षों में कभी नहीं आई और ऐसे समय में आई जब शीत-वसंत की फसलें उत्पादकता बढ़ा रही थीं, जिससे कृषि उत्पादन को भारी नुकसान हुआ। प्रांत के कई प्रमुख उत्पादन क्षेत्र पूरी तरह से नष्ट हो गए, जिससे लोगों का जीवन और गतिविधियाँ प्रभावित हुईं। सेपोन समूह द्वारा किम लॉन्ग कोऑपरेटिव में स्थापित किया गया पूरा जैविक चावल क्षेत्र पूरी तरह से हाई लांग तराई के "बाढ़ केंद्र" क्षेत्र में स्थित है।

हालाँकि, स्थानीय अधिकारियों, कृषि सहकारी समितियों के निदेशकों और किसानों के प्रयासों से, मानव संसाधन और चावल को बचाने के साधनों को अधिकतम सीमा तक जुटाया गया है। बाढ़ को रोकने के लिए तटबंध बनाने और सांद्रित पंप लगाने जैसे कई उपाय तत्काल लागू किए गए हैं। उद्यमों ने भी सक्रिय रूप से भाग लिया है और चावल के खेतों की सुरक्षा के लिए किसानों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर काम किया है, ताकि बाढ़ कम होने पर भी चावल के पौधे अच्छी तरह से विकसित हो सकें और भरपूर फसल दे सकें।

यह गंभीर रूप से बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों में टिकाऊ दक्षता के साथ चावल उगाने की "समस्या" का समाधान है, जिससे लगभग 35 साल पहले, हाई लांग जिले के नेता और लोग परेशान थे...

डैन टैम

स्रोत: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm